日本料理店のキッチンスタッフ

仕事内容 【夢追い人へ、あなたの料理人としての旅路を当店で始めませんか？】  料理の専門学校に通いながらも、「これでいいのか？」と自問自答しているあなた。 調理師としての将来に不安を抱えているあなた。 そんなあなたに、私たちは手を差し伸べたい。 なぜなら、私たちがあなたの夢を実現させるサポートができるからです。  当店は、予約が取れないほどの人気を誇る日本料理店。 お客様に喜びを提供することを使命とし、最高の料理人へと成長できる場所です。 ここでは、ただ見て学ぶのではなく、「なぜ今、これをするのか」を理解しながら技術を習得できます。 その結果、上達は格段に速いのです。  【仕事内容】 調理補助 ：料理の基本から学びながら、世界に通用する技術を習得。 接客 ：お客様一人ひとりに寄り添い、喜びを提供するためのコミュニケーションスキルを磨く。 洗い物 ：キッチンの基本と秩序を学び、チームワークの大切さを実感。 電話対応 ：予約管理や顧客対応を通じて、ビジネスマナーを身につける。  【 1日のスケジュール 】 11時30分 勤務開始 ＜12時00分～14時30分 お昼の営業＞ 14時30分～ 片付け、掃除 15時10分～ 昼食・休憩 16時20分～ 仕込み ＜17時30分～20時30分 夜の営業＞ 20時30分～ 片付け、掃除 21時00分 勤務終了  その他、一流の料理人を目指せるよう研修の時間を設けております。 安心して任せてください。  【私たちの約束】 10年後には独立できるよう、一人前の料理人として必要な技術や知識を教えます。 現在、未経験からスタートした3人の弟子たちが目覚ましい成長を遂げています。あなたもその一人になれます。 近い将来、料理塾を展開予定の親方のもとで、世界に通用する技術をいち早く身につけるチャンス。

神奈川県鎌倉市二階堂340番地 株式会社米倉