【NEWOPEN】女性店主のNEO沖縄料理店 調理スタッフ募集!

仕事内容 沖縄料理を修行した女性店主がふるまう、ちゃんぷるに特化した沖縄食堂です！ゴーヤチャンプル、ソーミンチャンプル、島豆腐チャンプルなど本場の味を東京風にアレンジしたオシャレ沖縄料理店！ お洒落な店内、本格的な沖縄料理、にぎやかな店内の雰囲気、楽しく一緒に働きましょう！！ 具体的には、、、 ＜調理＞ ・数種類の具材を使用して出汁を取るスープ作り ・仕込み（各種ソバタレ、炒めタレ、ソーキ、ラフティー、も全て手造り、野菜･肉などのカットも毎日行います） ・麺あげ ・沖縄そばの盛り付け、サイドメニュー調理 ・鍋での調理 ・季節限定の新商品開発もドンドン提案ください！ ＜接客＞ ・元気な挨拶 ・商品説明、お勧め ・席のご案内 ・お冷出し ・オーダーの確認（お客様のお好みをお伺い） ・商品提供 ・会計 ・お帰りのお見送り挨拶 ・片付け、バッシング ＜店舗運営＞ ・売上･利益管理（売上報告、入金、発注、在庫管理、労務管理、水光熱費管理など、実施方法と管理方法を一から教えますのでご安心ください） ※売上管理、発注管理、在庫管理はシステムが確立されているので、使い方は難しくないので直ぐ覚えられます。 ・スタッフ教育･シフト管理（新人指導、1ヶ月のシフト作成） ・販売促進（折込、サービス券、イベント、などの考案） ・メニュー開発（季節ごとの限定商品など楽しい商品を作りましょう！） ゆくゆくは、個人店なので販売促進、メニュー開発、サービスなど、、、 あなたの考えたアイデアで営業内容をブラッシュアップしていってください！ 【勤務時間】 9:00～翌5:00の間でシフト制（実働8時間） フルタイマー（社員）の1ヶ月の労働時間は、 基本時間 月188ｈ ＋ 法定最大残業時間 月45ｈ ＝1ヶ月最大労働時間数 233ｈ ※これ以上はシフトを組みません！ もちろん残業は強制ではないので希望者のみシフトを調整します。 ＜シフト例＞ 9:00～19:00、19:00～翌5:00、12：00～22：00 など 【休日・休暇】 週休1日、週休2日、週休3日シフト制、希望シフト応相談 ※本人の希望を優先します。 （例）週休1日 →1日9ｈ勤務、26日出勤 週休2日 →1日10ｈ勤務、23日出勤 週休3日 →1日12ｈ勤務、19日出勤 など ※上記は233ｈ以内でのシフトと残業手当を含んで設定しておりますが 本人が収入が少なくても構わないのであれば、1日の時間数は希望に 合わせて短くします。 面接時に希望をお伺いさせてください 【待遇・福利厚生】 交通費規定支給（1日￥1,000、月￥25,000まで支給） 時間外手当、役職手当あり 髪型・髪色自由 制服貸与 まかない無料 昇給年4回 有給休暇／6ヶ月後付与 【【ちゃんぷるマニア雰囲気】】 渋谷駅から徒歩30秒！ 豚骨と鰹ダシで炊き上げる名物「沖縄そば」の他にも、沖縄ソウルフードのソーキそばやゴーヤチャンプル、タコライスなどのお食事から、ミミガーやラフティー、海ぶどうなど様々な沖縄家庭料理をご用意しています！昼はお得な定食、夜は沖縄ビールや泡盛と共に絶品の沖縄料理を楽しめます！ 沖縄民謡が流れる明るく活気ある店内で、みんな和気あいあいと楽しく働ける店をつくります！ ★ＮＥＷ ＯＰＥＮ募集★ 【お客様の反応を目の前で感じる事ができます！】 厨房が見える開放的なオープンキッチンの為、お客様の反応を見ながら調理・接客が行えます。自分の作った料理や心のこもった接客で、お客様に喜んで頂けるとモチベーションアップにも繋がります！

応募資格 ・ジャンル問わず飲食店調理経験者 ・学歴不問！経験者優遇！未経験者OK！ブランクOK！ ・中卒OK！高卒OK！専門卒OK 【調理・接客経験者は積極採用中！給与考慮！】 中華料理はもちろん、ラーメン、和食、居酒屋、立ち食いそば、喫茶店、カフェ、バー、ダイニング、イタリアン、フレンチ、ファストフードなどジャンル問わず調理・接客・店長経験がある方は優遇！ ※アルバイト・パートの経験でもOK 【こんな方大歓迎！】 ・調理師や栄養士の有資格者歓迎 ・調理補助や調理員、給食調理の経験ある方や社員食堂、保育園、学校給食での勤務経験ある方歓迎 ・若手から中高年まで幅広く活躍中！ ・ミドル・シニア世代も活躍できます！ ・高校生・大学生・主婦パート・フリーターから社員登用実績あり！ ・食を通して沢山の人を笑顔にしたい方 ・いずれは自分のお店を持ちたいと考えている独立志向の高い方 ・調理や接客のスキルを磨きたい方

150-0043東京都渋谷区道玄坂2-8-8 琉球ちゃんぷるマニア 勤務地 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-8-8 【交通手段】 最寄り駅 渋谷駅 アクセス JR 渋谷 3分 京王井の頭線 渋谷 30秒

月給60万円～80万円 給与 月給 600,000円〜800,000円 月給 【オーナー候補】独立希望者、沖縄料理経験者600,000円〜800,000円 月給 【店長候補】沖縄料理、中華料理経験者 5年以上500,000円〜600,000円 月給 【副店長候補】沖罠料理、中華料理、居酒屋調理など鍋ふりができる方450,000円〜500,000円 ＜給与詳細＞ ・沖罠料理、中華料理、居酒屋調理 3年未満／月給40万円～ ・飲食調理経験者 3年未満／月給38万円～ ・飲食店経験者 月給35万～ ※未経験者（月給33万円以上）の方は、別途募集をご案内します 試用・研修 試用・研修の有無：試用・研修期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ 試用・研修の詳細情報：研修充実！未経験者でも丁寧に教えます！

シフト制 勤務時間 ＜シフト例＞ 9:00～19:00、19:00～翌5:00、12：00～22：00 など 朝（7〜12） 昼（12〜17） 夕方・夜（17〜22）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 特徴・メリット 経験者優遇 学歴不問 髪型自由 シフト制 交通費支給 高収入・高時給 制服貸与 50代以上応募可 月1シフト提出 独立支援あり 駅近5分以内 長期 食事補助あり 大量募集 ひげOK 雇用保険 労災保険

試用期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と同じ試用・研修の詳細情報：研修充実！未経験者でも丁寧に教えます！

職種 調理・接客 雇用形態 正社員 独立支援制度あり！ 新業態のお店でオープニングから、携われるチャンスもあります！ 売上・利益管理、スタッフ教育、シフト管理、在庫確認、発注作業、販売促進、メニュー開発など、働きながら店舗運営に関するノウハウを学ぶ事もできます！ 将来的には開業資金0円で飲食店を開業できるサポート体制もありますので、「自分のお店を持ちたい！」という方はぜひ積極的にチャレンジしてみてください！ ＊詳しくはコチラ：https://trust-navi.com/

• 学歴不問
• 経験者歓迎
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由