【8月オープニング】牛出汁おでん×鶏牛炭火×鮮魚|創作酒場の料理長候補(正社員)

仕事内容: ＼「あなたの料理」をカタチにできる、新店のキッチンへ／ 2025年8月、神戸・北野坂にOPENする創作酒場「いのうえ」で、料理長候補を募集！ 【主な業務内容】 ・メニュー開発／調理業務全般 ・食材の選定・仕入れ交渉 ・原価・衛生管理 ・スタッフ教育・マネジメント ・現場からの新提案、即採用も多数！試作会も自由に実施できます

求める人材: 【必須】 ・飲食店での調理経験 ・または、メニュー開発・仕入れ経験者 【歓迎】 ・創作や自由度の高いキッチンで働きたい方 ・自分の料理でブランドを育てたい方 ・キャリアUPと収入UPの両方を狙いたい方 ・独立を目指す方（支援制度あり）

兵庫県神戸市中央区加納町4-7-7神三ビル1階 株式会社GrowthConsulting 勤務地: 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7-7 神三ビル1F ※神戸北野坂エリア（駅徒歩5分圏内） 【交通手段】 アクセス: JR「三ノ宮駅」徒歩5分 阪急「神戸三宮駅」徒歩4分 ※各線三宮駅から徒歩圏内／交通費支給あり

月給30万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥78,900〜￥105,300（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ※試用期間あり（6ヶ月／条件変動なし） ※前職の給与・経験を最大限考慮します

シフト制 勤務時間・曜日: 16:00～翌2:00（シフト制） ※金・土・祝前日は最大翌5:00までのシフトあり ※終電考慮／休憩あり

休暇・休日: 週休2日制（日曜定休＋シフト制） ※年間3回の3連休あり／連休取得も相談OK 有給消化率60％以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・交通費支給 ・制服貸与 ・髪型・髪色・ピアス・タトゥーOK（清潔感がある範囲） ・まかない無料 ・独立支援制度あり ・社員旅行／懇親会（自由参加）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・オープニング募集のため人間関係ゼロからスタート ・新ブランド立ち上げ多数／昇格や異動のチャンスも豊富 ・“現場主導”の自由なチーム。挑戦を歓迎する風土です！ ■マッチングキーワード 居酒屋　料理長　調理責任者　創作料理　メニュー開発 神戸　三宮　北野坂　飲食店　正社員 オープニング　独立支援　髪色自由　日曜定休　週休2日 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 料理長: 1年 (望ましい)

• 駅近5分以内