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正社員

和食・焼肉店の料理長・料理長候補/87289

株式会社クオレガ(フーズラボ)

長野県北佐久郡軽井沢町

月給33万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【軽井沢】社員寮あり・和モダンな焼肉店で料理長候補を募集 【仕事内容】 肉亭 ふたご iki 軽井沢店の料理長候補として、調理業務をメインに、コンセプト考案やオペレーション構築など、調理場のマネジメントをお願いします。 また軽井沢では今後2店舗の新店も計画しており、新店舗でもご活躍いただくことが可能です。 メニュー開発も店舗で作成。これまでのご経験や調理技術を最大限活かしていただけます。とくに、向上心や成長意欲が旺盛な方は歓迎いたします! 「ワクワクする人を創り、ワクワクする社会を創る」 当社にはこの企業ビジョンに共感したメンバーが在籍。1人ひとりが仕事に対して誇りを持って、日々業務に努めています。 また当社は、自分が自分らしくいられる職場、環境、制度、風土が重要だと考えているため、FTGに関わる全ての人達の人生がより豊かになるよう、これからも改革し続けます。

求めている人材

求める人材: 【必須】 飲食店での調理経験 【歓迎】 マネジメントの経験がある方 調理師免許をお持ちの方

勤務地

長野県北佐久郡軽井沢町 肉亭 ふたご iki 軽井沢店 勤務地: 長野県 北佐久郡軽井沢町 軽井沢1057-50 【交通手段】 アクセス: JRしなの鉄道【軽井沢駅】南口より車で5分

給与

月給33万円~40万円 給与: ※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします ※22時以降の勤務時は深夜手当が別途支給されます。 昇給:年1回 【各種手当】 ・家族手当(子ども1人目:月1万円、2人目以降:月5000円)※諸条件あり

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 14:00〜23:00 ※うち休憩時間60分

休日・休暇

休暇・休日: ・シフト制(月8日以上) ・年始休暇(年始1/1~1/3) ・有給休暇※積極的な取得を推奨! ・慶弔休暇 ・出産・育児休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社員寮あり(店舗近隣の指定住宅への入居で家賃の半額補助(上限あり)) ・慶弔金制度 ・まかない無料 ・社員表彰制度(賞金50~10万+副賞) ・社員旅行(韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択) ・副業OK ・社員割引(30%引き) ・髪色、髪型自由(社内規定あり) ・社内イベント(自由参加) ・資格取得費用補助(衛生管理者、防火防災管理者など) 【当社独自制度】 ・社内公募制度(本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる) ・NIGIRI制度(店長職以上の社員が自身で目標+達成時の報酬内容をプレゼンできる制度) ・独立支援制度(マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定)→入社3年目社員の実現例あり! ・親孝行手当(社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代(上限1万円)を支給) ・配偶者誕生日手当(配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント) ・社内結婚手当(スタッフ同士の結婚で25万円支給) ・能力開発研修(BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など) ・F-POINT支給(当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給) ・ふたご手当(一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給) ・10年勤続表彰(賞金60万円+特別休暇+旅行費を支給)

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!Image
アピールポイント: GPTW「働きがいのある会社」で4年連続認定(2021年~2024年)を獲得した会社が運営する人気の焼肉ダイニング「肉亭ふたごiki」 当店は「落ち着いた大人の“IKI”」をコンセプトに、旅の宿のような和の空間でおもてなしの心を形にしたサービスと洗練された料理を提供する焼肉ダイニングです。 当店では最高峰の厳選黒毛和牛をはじめ、上質で鮮度の高い食材を使用。料理人がそこに最大限の手間をかけ、多様なメニュー・月替わりのコース料理を提供しています。 現在、東京に2店舗、軽井沢に1店舗を展開しており、軽井沢店の売上拡大に伴い、料理長候補を募集いたします。

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : cdc42c23c470a34a

掲載開始日: 2025/05/27(火)

和食・焼肉店の料理長・料理長候補/87289

株式会社クオレガ(フーズラボ)