鉄板焼きレストラン　調理スタッフ

仕事内容: ミッシュランガイド三ツ星の名店 『 日本料理かんだ 』が2025年夏、富士に「強羅花壇」ブランドのリゾート施設が誕生します。 そのリゾート施設内で鉄板焼き不二かんだを新規開業！ オープニングスタッフとして、調理スタッフ（料理人）を募集します！ より理解を深めていただくために、採用サイトもご用意しました。 https://recruit-fuji-kanda.jp/ 今回の募集では、調理（料理）スタッフとして調理全般の業務をお願いします。 いきなり大量の業務を任せるようなことはございませんのでご安心ください。 当店のこれまでの経験を基に徐々に覚えていきながら少しずつ仕事を増やしていただける環境です。 開業までの間は、日本料理かんだにて研修をおこないます。 ・基本技術の取得 ・オープンに向けてのレシピ考案と試作 ・営業中のサービス練習・調理補助 ・清掃 開業後は、 ・仕込み ・営業中の調理 ・サービス業務 など営業に関する業務をお任せしていきます。 当店は、体が資本のサービス業ですので、プライベートも充実した働き方を導入しております。具体的には、 ・週休2日制 ・固定残業時間は28時間 ・借り上げ社宅あり

求める人材: 飲食店での調理（料理）経験 英語力スキルも優遇します！ これまでの経験年数やスキルに応じて、給与優遇がございます♫

静岡県駿東郡小山町須走121強羅花壇富士内 鉄板焼き　不二かんだ 勤務地: 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: ・マイカー通勤OK ・近隣に借り上げ社宅を用意しておりますので、徒歩や自転車通勤も可能 ※強羅花壇富士の施設内になります。 御殿場アウトレットやゴルフ場にも行きやすいです♫

月給25万円～40万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥42,000〜￥67,100（28時間相当分）を含む。28時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：40万円以上〜（みなし残業28時間分67,100円を含みます） これまでの経歴に応じて、基本給は年齢給スタートになる場合もございます。 また、経歴やスキルに応じて、スタート給与60万円以上も可能！

固定時間制 勤務時間・曜日: 勤務時間 12:00〜23:00（実働8時間） 一日の流れ 12:00：仕込み開始 15:00〜16:30：営業準備（賄い時間を含む） 17:00：営業開始 23:00：営業終了

休暇・休日: 完全週休2日制（シフト制） 年次有給休暇 忌引休暇 夏季休暇 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 制服貸与 勉強会 賄い 昇給：年1回 賞与：年2回（業績に応じて） 技術手当 資格手当

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 勤務開始日の相談もOK 開業までは、東京都港区虎ノ門の日本料理かんだで研修がございます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間 職歴: * 調理: 3年 (必須)

• 交通費支給