キッチンスタッフ・焼肉清香園　浜線店

仕事内容 ◆―――――◇◆◇―――――◆ 熊本市内での店舗拡大に向け、 一緒にがんばってくれる仲間を 募集します。 ◆―――――◇◆◇―――――◆  高い品質と美味しさにこだわり、 部位を仕入れるのではなく、 九州産黒毛和牛を一頭買い。 セントラルキッチンや加工場を経由せず、 各店舗の熟練スタッフがカットすることで、 鮮度の高いお肉をリーズナブルに 提供しています。  コロナ禍では多くのお客様に支えられ、 厳しい状況の中でも黒字を達成。 創業36年！ 安定経営を続けている成長企業です。  －－－－－－－－－－－－－－－－－－－  ⭐お仕事内容⭐ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ お肉のカットや盛り付けをメインに、 接客から店舗運営まで、 幅広くおまかせします♪ ◆美味しいまかないあり！  《具体的には》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は厨房にて基本的な業務からスタート。 サイドメニューの調理や食器・備品の準備など 取り組みやすいところから おまかせしていきます。 先輩の仕事ぶりを見ながら、 日々少しずつできることを増やしていきましょう。 接客などもおまかせします。  質の高い、美味しいお肉を提供し、 お客様に喜んで頂き、ファンを増やしていく。 それが売上・利益につながり、 頑張る社員たちに給与や賞与、福利厚生、 ポジションとして還元していく…… この、いいサイクルを続けていきます！  《慣れてきたら》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ お肉のカットや盛り付けに挑戦。 食べやすくカットする技術や、 美しく見せる技術など、 非常に奥が深く、極めがいのあるお仕事です。 特に、巨大なお肉のブロックを部位ごとに 切り分けるのは至難の技。 黒毛和牛を一頭買いして仕入れている 当社だからこそ学べる技術を ぜひ身につけてほしいと思います。  《将来は》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 在庫管理や売上管理など、 経営に関わるポジションで活躍。 「自分のお店を持てる」レベルの 知識と技術は確実に身につきます。  《安心してお越しください》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 万全の安全対策と、 変わらぬお客様からの支持で業績は好調に推移。 社員の待遇も変わらずキープできていますので 安心してお越しください。 あなたと働ける日を楽しみに、 みんなでお待ちしています♪  ※熊本県外への転勤なし  ⭐待遇と教育体制に自信あり⭐ ―――――――――――――― 1959年の創業以来、 64期連続黒字経営を継続中。  テレビCMでもおなじみ、 九州産黒毛和牛専門焼肉店「清香園」。 現在、九州・関東エリアで44店舗を 展開しています。  成長の秘密は、長い歴史の中で磨いてきた 独自のノウハウ。 お肉の取り扱いや調理をはじめ、 設備面やサービスなど、 当社だからこそできる技術によって、 品質の高いお肉をリーズナブルに 提供することが可能です。 和牛の一頭買いや完全個室にこだわった 店舗スタイルも好評。 おかげさまで多くのお客様から支持を いただいています。  もうひとつ、 会社として大切にしているのが社員満足。 現場を支えてくれるスタッフのために 待遇・福利厚生・教育体制の充実に 力を注いでいます。  美味しいまかない付き！ 海外研修あり！ 理想的な環境を用意してお待ちしています。  ⭐働き方が選べます！あなたはどっち？⭐ ―――――――――――――――――――― 弊社では選べる2つの働き方を導入！  『毎週2日はお休みが欲しい！』 そんな方は【完全週休2日制勤務】  『お休みが少なくても収入多めにほしい』 そんな方は【週休2日制勤務】  あなたなの希望に応じて働き方を選択できる ので、プライベートを重視したい方や収入を 意識して働きたい方など、どちらを希望され ている方にもご満足いただけると思います♪  ☆。・スタッフインタビュー  ―――――――――――☆・。＊ ◆採用担当／前職：教員  最高に美味しい焼肉を提供することで  多くのお客様に喜んでいただきたい。  経営を通じて組織づくりに取り組み、  より大きな事業に挑戦してみたい。  そんな思いで転職しました。  清香園はチェーン店でありながら、  各店舗の個性を尊重する会社。  長年のノウハウをさらに発展させ、  九州の外へと進出していくことも  目標のひとつです。  ◆店舗運営スタッフ／21歳  同年代の仲間からベテランの先輩まで、  みんな気さくで優しく、なんでも気兼ねなく  聞くことができるので未経験の方も安心です！  先輩たちのように早く一人前になって、  みんなに教えられるようになりたいですね。  私は今、ホール業務を勉強中ですが、  楽しみに足を運んでくださる  お客様との会話がうれしく、  毎日が楽しいです♪  ◆入社3年目／23歳／女性  前職はケーキ屋さんでパティシエ。  飲食業の中で、もっといろんなことに  挑戦したいと転職しました。  初めてのことばかりですが、  先輩が隣で丁寧に教えてくれるので  日々成長を実感しています。  ◆入社12年目／54歳／男性  40歳を過ぎ、  自営業（レストラン）を畳んでの転職。  そんな自分をあたたかく迎えてくれた  この会社に感謝しています。  だからこそ、自分も勉強し、成長を続けながら  後輩の育成に尽力。  社歴も年齢も関係なく頑張りを  評価してくれる会社です。  ――――――――――――――――

熊本県熊本市東区1149-1 焼肉清香園　浜線店

休日休暇 ⭐選べる2つの働き方 ①完全週休2日制（月8日～9日休み） ②週休2日制（月6日休み）  『お休みはしっかり欲しい』 『お休みは少な目で収入増やしたい』 など希望の働き方を選択できます！  【休暇制度】 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇  有給休暇  ＊子育て世代をはじめ、ワークスタイルの  多様化に対して全社で職場体制を改革中。 ＊週末の休暇や残業時間の削減など、  環境改善に取り組んでいます。