ル・マタンのパン職人　店舗で生地から手作り

仕事内容 【仕事内容】 ＼稲毛小中台店で新たな仲間を募集中！／ 焼き立てパンが自慢のパン職人を募集しています！ すべて店舗で生地から手作り。 ル・マタン流のパン作りは「仕込み」「分割成形」「焼成」「調理」の4つの工程に分かれています。 入社後は、先輩のサポートを受けながら、各工程をじっくりと学んでいきます。 4～5年後には、一人前のパン職人として成長できるよう、しっかりと育成します。 各工程の詳細は以下の通りです： ＜仕込み作業＞ パン作りの基礎となる生地を作る重要な役割です。 小麦粉や水を絶妙に配合し、こね上げる作業は、温度や湿度の調整が求められる熟練の技。 経験を積んだ後にこのセクションをお任せします。 ＜分割成形作業＞ こね上げた生地を分割し、パンの形を整えていきます。 ＜焼成（パンを焼く）＞ スペインから直輸入した石窯を使用し、パンを焼き上げます。 各パンには専用のレシピがあり、それに応じたトッピングも担当していただきます。 ＜調理パン製造＞ サンドウィッチなどの製造業務もお任せします。 ★当店では、平日で約2000個、休日には約4000個のパンを製造しています。 ＜こだわりのパン屋です＞ ル・マタンのパンは、すべて店舗で生地から手作り。 スペイン直輸入の石窯で焼き上げた、パリっとした食感の自慢のパンは、一度食べたらやみつきになること間違いなし！ あなたも私たちと一緒に、こだわりのパン作りに挑戦してみませんか？

資格 ◎学歴・経験不問 ★早起きが苦でない方 ★早朝でも通勤手段を確保できる方 ◎飲食店での勤務経験がある方歓迎！ ★パンが好きな方は歓迎 ★パン製造に関わったことがある方は優遇します ※入社時は契約社員採用 ※正社員登用実績95％ 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・未経験からでも手に職をつけたい方 ・地元で長く安定して働きたい方 ・仕事に対して誠実で真面目に働ける方 ・チームワークを大切にできる方

職場環境 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある 立ち仕事 アットホーム 初心者活躍中 決められた時間できっちり 知識、経験不要

小中台町543-1 株式会社川島屋 ル・マタン　稲毛小中台店 勤務地備考 千葉県千葉市稲毛区小中台町５４３ー１ 【交通手段】 アクセス 京成千葉線 京成稲毛徒歩約22分、ＪＲ総武本線 稲毛東口徒歩約25分、ＪＲ総武本線 新検見川北口徒歩約26分 JR線「稲毛駅」より車6分

月給20万円 給与 月給 20万円 （一律手当を含む） 月給20万～25万円 ※経験・能力を考慮します 交通費：通勤交通費全額支給

固定時間制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 5:00～14:00（実働8時間）

休日 週休2日制 年次有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 ◎年間106日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給有 賞与有 社会保険完備 交通費全額支給 制服貸与 従業員割引20％OFF 家族手当 時間外手当 役職手当 技能手当 残業手当あり 正社員登用制度あり(社員登用実績95％)

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間3ヵ月(待遇同じ)

その他 【ブランド名】 株式会社ベストマッチキャリア 【事業内容】 人材紹介事業（厚生労働省大臣許可番号：12-ユ-301017） この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ベストマッチキャリア 所在地：千葉県船橋市本町7-11-5 KDX船橋ビル3F 【紹介先企業】 会社名：株式会社川島屋 所在地：千葉県千葉市花見川区犢橋町349-1

• 業界未経験歓迎
• 社員登用あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 通勤交通費全額支給
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 社割あり
• 第二新卒歓迎