正社員
株式会社JIS
〒160-0022東京都新宿区新宿
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 . ⋅ ˚̣- : ✧ : – ⭒ ⊹ ⭒ – : ✧ : -˚̣⋅ .☆・。。・ : : : : : : : ★ : ★ : ★ ☆ ☆ ☆ 「この一皿で、 “夜の空気”を支配せよ。」 ―― 味だけじゃ、足りない。 盛りつけるのは、 都会の夜に溶け込む“余韻”。 JIS SHINJUKU キッチン正社員、募集。 ☆・。。・☆・。。・☆・。。・☆・。。・☆・。。・ / ネオンきらめく新宿で、 ラグジュアリー空間を 料理で演出しよう。 \ 【 仕 事 内 容 】 ◆キッチン ・仕込み ・調理 ・発注 ・厨房内清掃 新宿の夜を支える “舞台裏”。 キッチン業務全般を お任せします。 レシピ・マニュアル完備! 包丁を握ったことが ない方でもOK◎ 未経験からでも 確実にスタートできます。 Λ_Λ ■■■■■■■■■■■ (・ω・)つ 火を使わない料理部隊 / つ ■■■■■■■■■■■ …なんて部署もあります♪ 料理長がマンツーマンで 丁寧に教えるので 1カ月あればどなたでも “魅せる一皿”を作れるように◎ ✅職場見学も歓迎! (ご希望の方はお電話ください) ┌──。゜゜: ∘◦☾◦。゜゜.──┐ ✨JISってどんな場所?✨ └──。。゜: ∘◦☾◦。。゜. ──┘ 「JIS SHINJUKU」は ネオン瞬く新宿・歌舞伎町の中心で “上質な出会い”と“非日常”を提供する 相席スタイルのラグジュアリーバー。 ⭐ラグジュアリーなのに 気取らず過ごせる。 ⭐クラブじゃない けど毎晩がドラマチック。 そんな絶妙な“居心地”と“空気”を スタッフ全員で創り上げています。 \ あなたの手で、 新宿の夜 彩ってみませんか? / 【 ス タ ッ フ 紹 介 】 ―――――――――――――――――― <優しい性格!入社3年目> アサノショージさん AB型(29) 結婚2年目で子どもが二人います! 1歳半と半年の子でどっちも可愛いです 趣味:ゲーム、e-sports 社会人野球 休日は映画を見たり、子どもと散歩したり… 得意料理:ピザ・パスタ 和食&イタリアン なんでも得意! 料理は好きです◎ 【 入社した経緯 】 元々奥さんがJISでバイトしていて プライベートで 週3、4日は来てました(笑) 2022年12月 入 社 最初はアルバイトからでした 調理の専門学校卒業後 8年ぐらいは別の飲食店で 調理の正社員をやってました でも収入が足りなくて JISのバイトと掛け持ちでした。。 し か し 働いてたお店がなくなってしまうことに どうしよう・・・ そんな時 JISの料理長から誘ってもらい 2023年 正 社 員 入 社 1日に100食くらい作ってます 基本的に厨房にいるけど たまーに配膳に出ることも・・・ < 入社される方へ一言 > 調理未経験の方でも大丈夫です! ぶっちゃけほとんどが未経験です 1品1品をより簡単に作れるように 手分けしているので安心してください◎ 一緒に厨房を盛り上げましょう! 【 料理長はこんな人! 】 <音楽大好き!おっとり優しい> ラモ料理長 (34) 好きな食べ物:刺身、ホタテ、タイ 貝類 夢:飲食を始めたきっかけが 「人に幸せを与えたい」から だったのでいつかは自分の お店を持ちたいです! / 楽しく料理していきたいですね♪ \ お客さんに作る料理も 従業員に作るまかないも 笑顔になってくれるような料理を 心掛けています! < 入社して良かったことは? > 色んな分野・ジャンル問わずレシピは より美味しくなるために改善を 繰り返していけます 自分がゼロから商品開発もできて 「こういうのやってみたい!」や 「こういう料理があったらいいな」を 取り入れてくれます。 自分の考えたものが全国展開していくと やりがいを感じます! お客様には週3、4回でも来てほしいです! < 大変なことは? > 働いてる人が多い分 コミュニケーション能力が必要です アルバイトをまとめたりは結構 大変かもです |
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求めている人材 | 求めている人材 ・*◆ 未経験歓迎 ◆*・ ◆ 学歴・経験不問 ◆ 包丁を握ったことが なくても大丈夫! *日本国内での就労制限がない方(永住者・定住者など)も活躍中です! \\ JIS新宿キッチンの魅力 // ✅洗練された大人の空間で 料理スキルを磨ける ✅料理長がマンツーマンで しっかり指導 ✅シンプルだけど深みのある レシピで安心スタート ✅頑張り次第で昇給あり ✅夜シフト中心で 自分の時間もしっかり確保 ✅「美味しい」だけじゃない “空間”を彩る料理人に \\ こんな方におすすめ // ⭐料理の基礎から じっくり学びたい方 ⭐自分の手で空間を 演出したいクリエイティブ派 ⭐ラグジュアリーな 職場で成長したい方 ⭐チームで協力しながら 料理を楽しみたい方 ⭐おしゃれで刺激的な 環境で働きたい方 ――――――――――――――――― 「料理は、味だけじゃない。 空間をつくるアートだ。」 あなたの一皿が、新宿の夜を彩る。 JIS新宿キッチンで、 新しいキャリアを スタートさせよう。 あなたのご応募を心よりお待ちしています。 JIS SHINJUKUで、あなたのご応募をお待ちしています。 年齢の条件と理由:あり(*18歳以上/労基法 *35歳未満/例外事由3号のイ) |
職場環境 | 職場環境 18~50代まで幅広い世代が 働いています! 週末だと5~6人が出勤するので みんなで手分けして料理を作っています! |
勤務地 | 160-0022東京都新宿区新宿3丁目23−7ユニカビル9F JIS SHINJUKU(株式会社JIS) 勤務地 西武新宿線 西武新宿駅 徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩4分 【交通手段】 交通・アクセス 山手線 新宿駅 徒歩1分 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 25万8000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万2000円(固定残業時間:1ヶ月あたり28時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【 給与構成 】 基本給+職責給+固定深夜給+固定残業代(4万2000円〜/28時間~) ※超過分は別途支給 【 別途手当 】 交通費(上限2万円) or 住宅手当(自己契約物件居住者1万円) のどちらか金額の高い方を 支給いたします。 家族手当 (扶養家族1名につき3,000円) ※当社では一般社員にも5段階の 給与ランクを設けており 経験や年齢などに応じて 初期ランクが優遇される 場合もあります。 具体的な給与体系やランクについては 面接時に丁寧にご説明いたします 【給与例】 給与例 <3カ月に1度の昇進制度> 3カ月ごとに何を頑張るか 目標を掲げて行います! そして3カ月に1度昇給もあり! 【Lv.UP制度】 ランク達成で昇進! 一般 5ランク ↓ 主任 2ランク ↓ 係長 2ランク ↓ 料理長 2ランク ↓ 統括料理長 2ランク ┊ とキャリアアップ可能です! 過去には1年で係長になった 人も・・・ 【入社2年目/主任】 月給34万円+各種手当+賞与年2回=年収550万円 【入社3年目/課長代理】 月給38万円+各種手当+賞与年2回=年収609万円 【入社5年目/部長】 月給65万円+各種手当+賞与年2回=年収910万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 12:00~翌8:00内 *10時間拘束(休憩1時間) *交代勤務制の為、22時以降の深夜勤務必須 *出勤時にOPENしているときもあれば OPEN前準備からの日もあり 一日の流れは様々です *36協定における特別条項あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■月8~9日休み ■年間休日120日 ■夏季休暇 ■冬季休暇 ■年末年始休暇 ■有給休暇 ■忌引き休暇 ■誕生日休暇 ■創業月休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費(規定支給) ■住宅手当(規定支給) ■賞与(年2回/規定支給) ■食事補助あり ■役職手当(7万7000円~56万9000円) ■家族手当(3000円/人)→上限1万円/月 ■引越手当 ■社員登用手当 ■社員旅行 ■社員紹介手当(最大24万円/人) *入社後1ヶ月から紹介者に1万/月付与 最大24ヶ月支給 ※登用手当との併用不可 ■地域手当(1万円~/月) *東京店舗勤務社員に一律25,000円 *札幌・大阪・福岡勤務社員に一律1万円支給 ■MVPスタッフ手当(報奨金3~5万円+副賞) *半期ごとに各店よりMVPスタッフを1名選出し表彰 ■結婚記念手当(1万円/年) *決算月9月末時点で結婚している人 *相手方(奥様、旦那様)に商品券を送付 ■転勤帰省手当(往復航空券・往復新幹線支給/半期ごと) *転勤先から本拠地へ帰省するための手当 *半期に1回(4月・10月) ■スーツ購入手当(5万円/人) *全社員対象で年に1度、1月に支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 29万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【事前に職場見学OK!】 ご希望の方はお電話にてご連絡お願いします ▼ 見学当日 ▼ ・当日勤務のスタッフ紹介 ・お仕事について説明 質問などあれば、お気軽にお聞きください◎ 見学後、そのまま面接へ進んでいただきます。 |
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社名 | 株式会社JIS |
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代表者 | 小西寛史 |
本社所在地 | 北海道札幌市中央区南五条西5丁目13番地1ASIL札幌1階 |
企業代表番号 | 0112151745 |
事業内容 | バー・ナイトクラブ |
相席バーのキッチンSTAFF
株式会社JIS