焼肉レストランのキッチンスタッフ

仕事内容: 
【株式会社一心亭の特徴5選】
➀＜創業38年＞地元で長年愛される地域1番店の飲食企業
②＜業績安定＞創業以来、安定成長を続けています
➂＜研修制度が充実＞人として、社会人として、飲食業界人として成長可能
④＜イベント多数＞料理・デザートコンクールなども実施
⑤＜社員定着率90%の実績＞各種手当が充実（住宅手当や子女教育手当などの福利厚生）・自分の姿勢や行動も評価される評価制度・短時間社員制度などの働きやすい環境を整備
☆『おもてなし経営企業選』や『農林水産大臣賞』も受賞☆

【仕事内容】
焼肉レストラン一心亭の店舗運営・管理をするお仕事になります。
入社直後は店舗での調理or接客業務からスタートしていただきます。
その他、現場オペレーション業務以外にも以下のようなお仕事にも携わっていただきます。
▼入社直後（キッチンスタッフの場合）
■肉のカット
■一品料理の仕込み＆調理補助
■厨房内の簡単な清掃
■洗い物

▼こんな仕事もできます
・QSC向上のための取り組み
・店舗スタッフの教育
・店舗スタッフの面談などのケア
・発注業務
・シフト作成＆管理
・店舗数値管理（F/Lコントロール）
・アルバイトさんの評価
・アルバイトさんの面接

＜社員の負担を減らす取り組みを推進＞
◆商品の一部はセントラルキッチンで生産・管理し、店舗での仕込みは最低限にしています。
◆全ての店舗でお客様の注文はタッチパネルを導入しておりますので、現場スタッフの業務負担を軽減しております。
◆給与計算や経費管理などは本社で一元管理し、店舗での事務負担を最小限にしております。
◆発注やシフト管理はデジタルツールを活用しておりますので、簡単に業務を進めることができます。
◆ほとんどの店舗で配膳ロボを導入しておりますので、料理提供のオペレーションも簡素化。

【数字で分かる一心亭】
◎社員定着率90％越え（2021年度実績）
◎平均残業時間5.9時間
◎平均年齢35.2歳
◎平均勤続年数21年
◎2022年度はコロナ前の売上を更新！

【月収イメージ】
◆20代の場合（未経験者）
・担当職（入社１年イメージ）：186,000円
・セカンドキャプテンチーフ（入社４年イメージ）：225,000円
・副支配人（入社７年イメージ）：269,500円
・支配人（入社１０年イメージ）：289,000円

◆30代の場合（未経験者）
・担当職（入社１年イメージ）：188,000円
・セカンドキャプテンチーフ（入社４年イメージ）：230,000円
・副支配人（入社７年イメージ）：274,500円
・支配人（入社１０年イメージ）：294,000円

◆40代の場合（仮：飲食経験10年）
・担当職（入社１年イメージ）：220,000円
・セカンドキャプテンチーフ（入社３年イメージ）：237,000円
・副支配人（入社６年イメージ）：280,000円
・支配人（入社８年イメージ）：320,000円

※初任給は経験により変動します
※経験者の方も担当職スタートになります
※キャリアアップのスピードはイメージです

求める人材: 
【必須条件】
・特にありません。未経験の方でも活躍できます！

【歓迎する経験・スキル】
・飲食店勤務経験があれば尚良し
・元気な挨拶と成長したい気持ち、熱意

青森県五所川原市一ツ谷５０７ー１６
株式会社一心亭
勤務地: 
▼勤務先店舗
一心亭五所川原本店

▼勤務先住所
青森県五所川原市字一ツ谷507-16

※敷地内禁煙
※焼肉レストラン一心亭内での転勤の可能性もあります。

月給：20万2100円 ～ 32万円
給与: 
▼給与
月給 ￥202,100 〜 ￥320,000
※経験・能力・家族構成・前職での給与等を考慮して給与は査定されます。

変形労働時間制
勤務時間・曜日: 
1か月単位の変形労働時間制
【シフト例】
(1)11時～22時（休憩2時間半）
(2)10時30分～15時
(3)17時～22時
※週平均40時間勤務
※想定労働時間172時間/月

休暇・休日: 
月4〜8日（シフト制）

あり
試用期間：3か月
試用期間中の労働条件：同条件

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生: 
▼手当類
・引越し手当
・住宅手当
・時間外手当
・家族手当
・休日出勤手当
・皆勤手当
・残業手当
・職務手当
・交通費規定支給（月上限20,000円まで）
・役職手当
・子供手当
・出産お祝い金制度
・資格取得奨励金
・災害見舞金
・売上目標達成時大入り支給

▼休暇類
・有給休暇
・子ども行事休暇
・結婚記念休暇
・慶弔休暇
・ハローベイビー休暇
・生理休暇

▼制度
・昇給あり（当社規定制度により年1回）
・社内表彰制度
・育児休暇制度
・定期健康診断
・経営方針発表会
・食事補助
・各種社会保険完備
・各種予防接種
・社内レクリエーション
・慶弔
・スタッフ特典制度
・誕生日祝い
・借上社宅制度
・マイカー通勤可（駐車場無料）
・正社員や契約社員への登用制度あり

その他: 
〈1.応募〉
応募受付（WEB上またはTEL）
→店舗、もしくは採用担当より面談日の案内をさせていただきます。
〈2.面談〉
キャリア面談（店舗にて実施）
→どのような働き方をしたいのか、どんなキャリアを歩みたいのか、その他お悩み事等をお聞かせください！
〈3.採用〉
採用通知（面接から3日以内にご連絡いたします）
〈4.入店〉
入店（研修もすぐに始められます★）
★応募から最短5日でお仕事を始められます！
★在職中で「今すぐの転職は考えていない」でもOKです♪
※まずは店舗見学や面談という形でもOKです。

▼一心亭採用サイト
http://www.isshintei.co.jp/recruit2/

▼一心亭公式サイト
http://isshintei.co.jp/index.html

▼最後に
弊社の求人をご覧いただき誠にありがとうございます。
株式会社一心亭では新しい仲間を募集しています。
・自分の年収を上げたい
・自分の頑張りをしっかり評価してくれる環境で働きたい
・飲食業界に復帰したい
・飲食業界に挑戦したい
・接客やおもてなしの質を追求したい
・料理（焼肉）の深い理解とスキルアップをしたい
・家族との時間を増やしたい
・お客様から直接「ありがとう」、「おいしかった」と言われたい
・業績好調＆出店計画のある会社で働きたい
・社長の近くで働きたい
・将来的に独立も視野に入れている
・店舗の責任者に挑戦してみたい
・マネジメント業務に興味がある
・商品開発は販促（マーケティング）など様々な仕事に挑戦したい
などなど、転職理由には様々な想いや希望があるかと思います。
株式会社一心亭では上記のお悩み、すべて実現可能です！
従業員一人一人が仕事を通じて豊かで幸せな人生を歩んでいただきたいと考えております。

飲食店で働いたことがある方は、今までの経験を活かして働いていただけます。
もちろん能力・スキル・経験によって給与面含めて優遇いたします。
未経験者では難しいのではないかと思われる方も多いかと思いますが、安心してください。
弊社のお仕事（接客や調理など）は様々なお仕事の経験が活きます。
また、新人スタッフ向けの研修も整備しておりますので是非飛び込んできてください！

★まずは面談という形でもOKです★
アナタの夢や希望をぜひお聞かせください！
・まだ在職中でもOK
・転職を決意していなくてもOK
・職場見学だけでもOK

皆様とお会いできることを心よりお待ちしております。"

雇用形態: 正社員

給与・報酬: 202,100円 - 320,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間