カフェキッチンシェフ
株式会社薬力亭
仕事内容: * カフェキッチンでの業務全般 * 当日のホールスタッフやキッチンスタッフと協力し、主にキッチン内での調理、在庫管理、清掃を行う * 現キッチンマネージャーと分業し、日々のオペレーション・在庫管理・発注や新メニュー開発を行う
京都府京都市伏見区深草開土口町５−３１ Vermillion - cafe. 株式会社薬力亭
掲載開始日：2024/05/21（火）
- 求人情報
自家製ブランチメニューやサンドの調理・新メニュー開発等キッチン全般のお仕事です
募集要項
Vermillionは現在2店舗。オーストラリアで長年暮らした店主が、旅行者にも安心して美味しいコーヒーとブランチを楽しみ、くつろげる空間を提供したいとはじめました。季節の野菜や地元のサプライヤーからの食材にこだわり、ボリューム満点のVermillionプレートや、ベジタリアンやVeganの方にも食べていただける自家製フムスと野菜プレート、そのほかバインミーや焼き菓子など、オリジナルのレシピで新しいメニューも随時提供しています。多国籍、多様なバックグラウンドを持つスタッフが一緒に働き、お客様からも直接フードの感想を聞くことができるオープンな職場です。
店舗の改装や両店舗のフードメニュー拡充のため、社員増員します。将来ご自身のお店を持ちたい方、経験を生かして新しいことに挑戦したい方、ぜひご応募ください。
仕事内容
* カフェキッチンでの業務全般
* 当日のホールスタッフやキッチンスタッフと協力し、主にキッチン内での調理、在庫管理、清掃を行う
* 現キッチンマネージャーと分業し、日々のオペレーション・在庫管理・発注や新メニュー開発を行う
求めている人材
* 調理経験のある方、作ること食べることが好きで、これからもフードに関わる仕事を続けていきたい方
* Vermillionが好きで、お店の一員として、より良いお店づくりに貢献できる方
☆別途パートタイムでのキッチンスタッフの募集はしておりますので、お問い合わせください。☆
勤務地
京都府京都市伏見区深草開土口町５−３１
Vermillion - cafe. 株式会社薬力亭
勤務地:
京都市伏見区深草開土口町５−３１
敷地内禁煙
【交通手段】
アクセス:
* JR奈良線稲荷駅、京阪電鉄伏見稲荷駅より徒歩１０分
給与
給与:
* 年に2回人事考課をおこない、業績と功績によって昇給あり
* 海外研修あり（2年に1度の実績）
勤務時間
シフト制
勤務時間・曜日:
* シフト制
（フルタイムの場合、週40時間勤務、7:30-16:30（季節の営業時間による）
試用期間
あり
試用期間：6か月
試用期間中の労働条件：同条件
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生:
* 交通費支給（実費で1日上限1000円）
* 系列店スタッフ割引あり
* 社会保険完備（法令により勤務時間に応じて加入）
その他
その他:
採用の流れ
ご応募の際は履歴書をメールでお送りいただき、面接の上、トレーニングを兼ねてトライアルで３日キッチンに入っていただき(トライアル中は時給¥1,200)、現場の様子を体験していただいてから、採用、勤務開始となります。
また6か月勤務後にレビューを行い、正規雇用の社員になっていただきます。
雇用形態: 正社員
給与・報酬: 250,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
職歴:
* 調理: 1年 (必須)
企業概要
社名
株式会社薬力亭
代表者
木村茂生
本社所在地
6120805 京都市伏見区深草開土口町5-31
企業代表番号
0756447989
事業内容
観光・旅行・宿泊
応募について
この求人への応募および問題を報告する場合にはIndeedのシステムを利用します。
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