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正社員
株式会社TORA
東京都渋谷区神泉町
月給36万円~45万円
仕事内容 | 仕事内容 7月オープン予定! 【世界のどこにも、まだない酒場を。】 サンフランシスコで受け取った感動を 日本の街に、そっと、落とし込んだ。 それが、「Naiad」のはじまり。 ——ただ美味しいだけじゃ、足りない。 ——ただオシャレなだけでも、つまらない。 “世界基準”の感性と、“日本流”の細やかさを溶かし込んだ 自由で創造的な、New Americanレストラン。 7月、新たな物語が動き出す。 イノベーティブでクリエイティブ。 クラフトの温もりと、ネオの遊び心を。 肩肘張らずに、心がふっとほどけるような そんな空間と時間を、24席に詰め込みます。 客層は、グラス越しに目を合わせるカップルや 好奇心いっぱいの大人たち。 2時間、料理と会話にゆっくりと酔っていく。 ——けれど、ここで終わる気はありません。 目指すは、世界100店舗。 海を越えて、「Naiad」という物語を世界に届けたい。 だから、仲間が必要です。 イタリアン、フレンチ、スパニッシュ、和食、中華—— その手に持つ“経験”を、ここでは“自由”に変えてください。 型なんていらない。 想像力のままに、新しい味をつくっていこう。 週休3日でも、時短勤務でも。 「自分らしい働き方」で生きる時代へ。 人生を愉しむことも、立派なスキルです。 Naiadでしかできない、“遊び”をしよう。 ——さあ、どこにもない“酒場”を、いっしょに。 <<この求人のpoint>> ●オープニング店で働けます! ●髪色・髭・ピアス・タトゥーなど、オシャレは自由!個性を活かして働けます! ●目標売り上げが達成したら賞与あり! ●外国語も活かして働くことができる! ●ビジネスのできる料理人を目指せる! ●店のマネージメント、独立の仕方、店舗経営が学べます! 【お仕事の詳細】 仕込みや営業中の調理はもちろん、 スキルやご経験に応じて、メニュー開発や数字の管理、 スタッフの育成など、幅広い業務を少しずつお任せしていきます。 接客サービスやドリンクのコーディネートにも携わることもできます。 ドリンクの提案や、サービス全体の質を高めていくことにもチャレンジできます。 慣れてきたら、スタッフのシフト管理や育成、 売上・原価・仕入れなどの数字まわりにもステップアップ。 季節限定メニューの考案や新レシピの提案、 お酒や料理の知識を深めていく機会もたくさんあります。 もちろん、最初から完璧を求めているわけではありません。 むしろ、最初は失敗して当たり前。 でも私たちは、どんな時もあなたの味方です。 トライ&エラーを楽しみながら、一緒にお店を育てていきましょう。 【「いつか自分の店を」そんな夢がある方へ】 将来的に独立を目指している方にも、ぴったりな環境です。 希望や適性、そして何より“やる気”次第で、 新店の立ち上げ、商品開発、ブランディング、 店舗マネジメントなど、様々なチャレンジが可能です。 段階を踏みながら、スタッフ育成・仕入れ・数値管理など、 お店の“全部”を少しずつ経験していってください。 ここは、トライ&エラーが許される場所。 むしろ、たくさん失敗してください。失敗の数だけ、強くなれるから。 そしていつか、「もう大丈夫」と思えたその時は、 きっと新しい景色が見えているはず。 少し寂しいけれど、そんなあなたの旅立ちも全力で応援します。 |
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求めている人材 | 求めている人材 調理経験者積極採用中!(未経験の方も応相談) 新たなメニュー開発も積極的に取り入れていますので、 ジャンル問わずイタリアン・フレンチ・スパニッシュ・和食・中華などの調理経験者、シェフなら大歓迎! 前職給与等、経験や能力、頑張りを最大限考慮いたします。 即戦力として両手広げてお待ちしてます! <こんな方が向いています> ・ニコニコ、ハキハキ、元気な方 ・とにかく料理とお酒が好きな方 ・常に向上心を持って仕事に取り組める方 ・主体的に、何事にも前向きに取り組む方 ・困難を恐れず挑戦できる方 ・上質なもの、上質な生活に興味がある方 ●店長に聞きました● 一緒にお店を作っていく!ひとりひとりが主役のお店。 まだまだこれからのお店ですからね、とにかく自分たちでお店を作り上げているというやりがいを感じています。 「どうやったらお客様がもっと喜んでくれるだろう?」 「どんなメニューがあったら、飽きがこないだろう?」 「どんな風に助け合えたらスタッフはもっと働きやすいだろう」 思ったことをすぐにカタチにできるのは当社ならではのやりがいだと思います。 自分たちで考えて、自分たちで作っていけるからこそ、「将来は独立」なんて方にもおすすめかもしれませんね。 |
職場環境 | 職場環境 2025年7月オープンの新店舗。 ナチュラルウッドとコンクリートが調和する、明るく洗練された空間。 20代中心のメンバーで、ゼロから一緒にお店をつくり上げていく楽しさがあります。 意見も出しやすく、自由な発想を歓迎する職場です。 |
勤務地 | 東京都渋谷区神泉町7−6 Naiad(ナイアド) 【交通手段】 交通・アクセス 神泉駅徒歩3分、渋谷駅徒歩10分 |
給与 | 月給36万円~45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 29万2500円 〜 38万2500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり6万7500円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★目標売上達成すればさらにボーナスアップ♪ もちろんノルマなどはありませんよ。 ★週休3日制や時短勤務、またガッツリ稼ぎたい なんて方もお気軽に相談下さい。 働き方も自由です!自分らしく人生を楽しめる働き方を作れます。 ※給与は働き方により変動します。働き方×給与を相談下さいませ。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 22日 9:00~翌2:00/シフト制 ※時短勤務なども応相談 |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日 ※週休3日制なども応相談 その他有給休暇あり ※お子さまの行事やプライベートな予定など、みんなで協力してお休みを取れるようにしていきますので気軽に相談してくださいね。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■賞与あり(実績50万〜100万円/年) ■交通費規定支給 ■自転車通勤可能(無料駐輪場完備) ■制服貸与(Tシャツ) ■ミニボーナスあり ■髪色・髭・ピアス・タトゥーなどオシャレ自由 ■独立支援あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3~6ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 「応募画面へ進む」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。 こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社TORA |
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代表者 | 濱田賢昭 |
本社所在地 | 東京都渋谷区道玄坂2-19-10 渋谷NKビル1F |
企業代表番号 | 0354223278 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
7月オープン予定。New AmericanレストランCrew
株式会社TORA