カフェのパティシエ/57074

仕事内容: 【パティシエ】丸の内のサードプレイス！本物にこだわる本格派カフェ 【仕事内容】 THE FRONT ROOM 丸の内のデザート作りはもちろんのこと、仕入れや仕込みなど、季節のフルーツを使ったメニューの考案や、お客様の大切な日を演出するアニバーサリープレートなど幅広くお作り頂きます。 私たちの店舗は、実際に働く人がお店に愛着を持ってより長く働きたいと思えるような店舗作りを目指しています。 「街の資産になるよう、百年品質のレストランを」このような想いを持ち、お客様がワクワクできるお店作りを目指しています。 ■私たちが大切にしている10の約束～私たちのVISION～ 1）それって“ワクワク・ドキドキ”できるの？ 2）あなたと、あなたの周りは Nice guy？ Sweetie？ 3）オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない 4）“おもてなし”とは、目を合わせる・ほほえむ・抱きしめるの受け渡し 5）一つのことを“とことん極められる事”が一番 6）あくなき探究心を持とう！ 7）出る杭は叩くのではなく引き伸ばそう！ 8）アンティシペーション（事前予知能力）・リコグニション（顧客認知力）・オペレーション（運営力） 9）絶対的な顧客目線さえあれば、他はあとからついてくる 10）自分の“得意技”はなんだ？そこにすべての時間とエネルギーを集中させよう！ ■昇給・昇格は3か月に1回の自己申告制！オープンでフェアな判定 自己申告制により昇給制度があり、年に4回昇給チャンスがあります！ フェアな評価を行うために店長やシェフが一方的に給与を決めることはなく、1人ひとりが目標を立て、それに対して達成したかどうかを一緒に働く店舗の皆に評価をしてもらい、給与が決定します。 10の約束の”オープンで正直なコミュニケーションからしか良好な人間関係は生まれない”とあるように オープンに本音で話し合い、お互いを評価し合うことによって良いチームができると考えているからです。 ◎働き方も様々！ライフスタイルに合わせた働き方があります 月間の働きたい労働時間のご希望をお伺いし、自分のライフスタイルと合った”セレクト社員”という働き方ができます。 ・月間130時間～で、自分で労働時間をセレクトできる時短社員制度 ・お子さんを保育園に預けて、9:00～15:00のランチだけ出勤など ・保育料のサポートあり 社内でも、多くの主婦（夫）やＷワークをしている方も活躍中！

求める人材: 学歴不問 飲食経験がある方は優遇

東京都千代田区 THE FRONT ROOM 丸の内 勤務地: 東京都 千代田区 丸の内2-4-1 丸ビル 1F 【交通手段】 アクセス: 大手町駅（東京メトロ丸ノ内線）から徒歩3分

月給27万円～45万円 給与: ※未経験・第二新卒の方は月給26万円～ ※ご経験がある方は月給27万円～！ 昇給あり（年4回／自己申告制） 交通費支給（上限4万円まで） 退職金制度（確定給付型企業年金制度） └職位によって対象の場合あり

シフト制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 7:00〜23:00の間（シフト制・休憩あり） 《正社員》 早番・中番・遅番のシフト制 ※一日6～10時間程度の変形労働シフトを組んでいます ※シフトは本人の希望などを考慮します 《セレクト社員》 月間130h～労働時間を設定可能 お子さんを保育園に預けてランチだけの勤務など、勤務時間をチョイスした働き方が可能です 【営業時間】 月～金／8:00～22:00 土・日・祝日／9:00～21:00 ※営業時間は状況により変更の場合あり

休暇・休日: 月8日（シフト制） ※シフトは半月毎の申告制です。 有給休暇制度 育休・産休制度 慶弔、他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 保育料支援 （フルタイム社員/月30,000円 セレクト社員/月20,000円） ※認可・無認可は問いません 社員割引 保養所有（熱海・山中湖・京都 他）※セレクト社員は対象外 定期健康診断 401K確定拠出年金（積立て年金制度）※職位に準ずる 従業員持株会 ※最低月5,000円～最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、 株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。 （拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給いたします） 運営：大和証券SMBC

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間