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飲食店の店長(エリアマネージャー候補)

飲食店の店長(エリアマネージャー候補)

  • 正社員
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株式会社マスミフードサービス

仕事の内容

仕事内容 【人気チェーン店】「大衆酒場 ちばチャン」の店長(幹部候補)  ===アピールポイント===  ⭐「1店舗=1経営者」すべてを任せます⭐ ちばチャンの店長は、単なる管理者ではありません。 店舗運営のほぼすべてに裁量があります。  ✅販促施策を考える ✅メニューのアイデア出し ✅店舗の装飾や備品・修繕の発注も可能 ✅採用・育成の方針を決める ✅アルバイトの時給設定  月1回の店長会議では、会社全体の方針にまで意見を出せます。 さらに店舗単位の「ハウスミーティング」では、 アルバイトの意見も拾い、自分色の店づくりが可能です。  あなたのアイデア、リーダーシップで、 お客様に愛される店を育ててください。  ⭐だから、給与もしっかり還元します⭐ なぜここまで高待遇(月給50万円〜、年2回賞与)なのか。 それは社長の明確な考えにあります。  「現場のみんなが作ってくれたお金で、会社が黒字になっている。だったらしっかり待遇で返す。」  たとえば、 ✅賞与は年間最大で200万円支給 ✅物価が上がるなかでも給与アップを実施 (今年度は一律2万円のベースアップ) ✅各店舗の売上・利益を全社員でオープンに共有  現場に裁量を任せるからこそ、成果に応じた正当な還元を。それが当社のスタイルです。  「平均年収、日本一を目指して」 今後もこの考え方が変わることはありません。  ⭐自由にできる、でも放置はしない⭐ 「なんでも決めていい」と言われると、不安に感じるかもしれません。  でもご安心を。 当社では、経験豊富なエリアマネージャーが常に店舗をサポートします。  ✅毎日1回以上の連絡で悩みを即解決 ✅週1回以上の訪店で、直接フォロー  居酒屋未経験でも大丈夫。 裁量が大きいからこそ、手厚いフォローで支える文化があります。  ⭐昇格の道筋も、ちゃんとクリアに⭐ 昇格の基準はあいまいではありません。  ✅まずは入社3ヶ月目の調理テストで昇給 ✅その後もテストの合否に応じた明確な昇格基準 ✅合格に向けた充実の研修・フォロー体制あり  何ができれば次のステージへ進めるのか。 ルールがはっきりしているから、モチベーションを保ちながら成長できます。  【一緒に会社を大きくしませんか?】 当社はこれから、日本全国、そして世界各地へと事業を展開していく予定です。 これから増やしていく店舗の数だけ店長、エリアマネージャーが必要になります。 新しい店舗のオープン、新たなエリアの開拓など、ワクワクする挑戦が待っています! 一緒になって挑戦し、会社を大きくしていきましょう!  【具体的な業務内容】 ◆ホール業務 (お客様対応、接客、電話対応など) ◆調理業務 (焼き物、揚げ物、炒め物など) ◆店舗管理業務 (人材管理、教育、シフト管理、営業管理など) ◆責任者業務 (アルバイトの面接、契約、数値管理など)  【入社後のイメージ】 1週間、研修施設にて本部主導の研修を実施 ↓ 店舗に配属となり実務を学びます ↓ 入社から3カ月を目途に調理テストを実施 1人前の店長としてのスタートラインに立ちます!

勤務地

東京都千代田区外神田1‐18‐19 BiTO AKIBA 10F 株式会社マスミフードサービス ちばチャン秋葉原電気街口店

給与例

給与例 【業界トップレベルの給与水準(年収例)】 ・店長(36歳):800万円(月給50万円+賞与) ・SV(35歳):1000万円(月給65万円+賞与) ・SV(29歳):1500万円(月給70万円+賞与) ・事業部長(44歳):2000万円(月給150万円+賞与)

休日・休暇

休日休暇 【休日】 ◆年間休日110日 ◆有給休暇10日 ◆常時連休取得推奨 ◆年末年始は全店休業  【休暇】 ◆慶弔休暇 ◆結婚休暇 ◆出産休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2025/05/09(金)

月給50万~+賞与最大200万円/平均年収日本一を目指します

  • 飲食ホール/フロアスタッフ
  • 飲食調理スタッフ
  • 飲食店長/支配人
  • Microsoft Excel
  • Microsoft Word
  • Excel SUM関数
  • Zoom
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Outlook
  • データ/文字入力
  • Excel グラフ
  • Google Spreadsheet
  • Microsoft Onedrive
  • Slack
  • 真空包装機
  • スモーキングガン
  • エスプーマ
  • 調理師
  • 防災管理者
  • 食品衛生管理者
  • 防火管理者
  • 防火管理者乙種
  • 防火管理者甲種
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 普通自動車第一種運転免許(AT限定)
  • 普通自動車第一種運転免許(MT限定)
  • 食品衛生責任者
  • 栄養士
  • 管理栄養士
  • 普通自動二輪車免許
  • 原動機付自転車免許
  • ふぐ調理師
  • ワインソムリエ
  • 在庫管理
  • シフト管理
  • スタッフ採用
  • クレーム対応
  • 店頭での業務監督
  • オーダー取り
  • 店舗設備管理
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • 棚卸実績報告
  • 洗い場
  • 調理
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 下処理
  • 揚げ物
  • トレーニング実施
  • 月次営業報告書作成
  • マニュアル作成
  • 飲み物配膳

募集要項

仕事内容

仕事内容
【人気チェーン店】「大衆酒場 ちばチャン」の店長(幹部候補)

===アピールポイント===

⭐「1店舗=1経営者」すべてを任せます⭐
ちばチャンの店長は、単なる管理者ではありません。
店舗運営のほぼすべてに裁量があります。

✅販促施策を考える
✅メニューのアイデア出し
✅店舗の装飾や備品・修繕の発注も可能
✅採用・育成の方針を決める
✅アルバイトの時給設定

月1回の店長会議では、会社全体の方針にまで意見を出せます。
さらに店舗単位の「ハウスミーティング」では、
アルバイトの意見も拾い、自分色の店づくりが可能です。

あなたのアイデア、リーダーシップで、
お客様に愛される店を育ててください。

⭐だから、給与もしっかり還元します⭐
なぜここまで高待遇(月給50万円〜、年2回賞与)なのか。
それは社長の明確な考えにあります。

「現場のみんなが作ってくれたお金で、会社が黒字になっている。だったらしっかり待遇で返す。」

たとえば、
✅賞与は年間最大で200万円支給
✅物価が上がるなかでも給与アップを実施
(今年度は一律2万円のベースアップ)
✅各店舗の売上・利益を全社員でオープンに共有

現場に裁量を任せるからこそ、成果に応じた正当な還元を。それが当社のスタイルです。

「平均年収、日本一を目指して」
今後もこの考え方が変わることはありません。

⭐自由にできる、でも放置はしない⭐
「なんでも決めていい」と言われると、不安に感じるかもしれません。

でもご安心を。
当社では、経験豊富なエリアマネージャーが常に店舗をサポートします。

✅毎日1回以上の連絡で悩みを即解決
✅週1回以上の訪店で、直接フォロー

居酒屋未経験でも大丈夫。
裁量が大きいからこそ、手厚いフォローで支える文化があります。

⭐昇格の道筋も、ちゃんとクリアに⭐
昇格の基準はあいまいではありません。

✅まずは入社3ヶ月目の調理テストで昇給
✅その後もテストの合否に応じた明確な昇格基準
✅合格に向けた充実の研修・フォロー体制あり

何ができれば次のステージへ進めるのか。
ルールがはっきりしているから、モチベーションを保ちながら成長できます。

【一緒に会社を大きくしませんか?】
当社はこれから、日本全国、そして世界各地へと事業を展開していく予定です。
これから増やしていく店舗の数だけ店長、エリアマネージャーが必要になります。
新しい店舗のオープン、新たなエリアの開拓など、ワクワクする挑戦が待っています!
一緒になって挑戦し、会社を大きくしていきましょう!

【具体的な業務内容】
◆ホール業務
(お客様対応、接客、電話対応など)
◆調理業務
(焼き物、揚げ物、炒め物など)
◆店舗管理業務
(人材管理、教育、シフト管理、営業管理など)
◆責任者業務
(アルバイトの面接、契約、数値管理など)

【入社後のイメージ】
1週間、研修施設にて本部主導の研修を実施

店舗に配属となり実務を学びます

入社から3カ月を目途に調理テストを実施
1人前の店長としてのスタートラインに立ちます!

求めている人材

求めている人材
<必須スキル >
✅飲食店での勤務経験

<歓迎スキル>
✅飲食店の店長経験
✅居酒屋業態での就業経験
✅エリアマネージャーの経験

<こんな悩み抱えていませんか?>
✅会社の規模が小さく、今の環境では自分のやりたいことが実現できない方
✅昇格したいが、上のポストが空かず将来に不安がある方
✅会社の業績が落ちてきて、将来に不安を抱えている方
✅年収を上げたいが、今の会社では頭打ちで年収アップを実現できない方
✅飲食への想いをもう一度再燃させたい方
✅いまの店長の仕事は単なる管理業務だと感じる方

~先輩社員インタビュー~
前職では、20年大手居酒屋チェーンで勤務しましたが、
「指示管理が中心で、作業的だった」
「もっと自分の店を持つ感覚で働きたい」と思い転職。

入社後は、
◆店舗の施策(例:ドリンク39円セール)を考え実行
◆信頼できる社員を自ら採用し、給料まで自分で決定
◆店舗修繕や備品購入も自分で判断・実行

そんな裁量を手にし、わずか3年でエリアマネージャーに昇格しました。

「やる気があればどこまでも上を目指せる。
しかも、本部や社長との距離が近いから、悩んだ時もすぐ相談できる。
飲食を始めた頃の"楽しい"気持ちを、ここで取り戻せました。」

ーあなたも、ちばチャンで“自分の店”を動かす喜びを感じてみませんか?

勤務地

東京都千代田区外神田1‐18‐19 BiTO AKIBA 10F
株式会社マスミフードサービス ちばチャン秋葉原電気街口店
【交通手段】
交通・アクセス
秋葉原駅電気街口(北側)出口から徒歩約1分、秋葉原駅A1出口から徒歩約3分

給与

月給:50万円以上
給与詳細
基本給:月給 50万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

【キャリアアップ例】
店長:月給50万円 年収600万~800万円

SV(エリアマネージャー):月給55万円以上 年収660万~3,000万円

事業部長:月給150万円以上 年収3,000万円~

当社は完全実力主義!年齢・経験関係なく、あなたの能力次第でどんどん上を目指せちゃいます!

【賞与】
・年2回(2月、8月)
※賞与年間最大200万円支給
※評価と業績に応じて変動します。

【給与内訳】
基本給:214,000円
深夜手当:101,000円
役職手当:185,000円
総支給:500,000円

【配属】
・入社後は1週間、当社の研修施設にて研修します。
・その後の配属は経験・能力に応じて、社内規定に基づいて決定します。
・配属店舗は原則、現住所から通勤可能な店舗で調整します。
 ※希望店舗以外になる可能性もあります。ご了承ください。

【給与例】
給与例
【業界トップレベルの給与水準(年収例)】
・店長(36歳):800万円(月給50万円+賞与)
・SV(35歳):1000万円(月給65万円+賞与)
・SV(29歳):1500万円(月給70万円+賞与)
・事業部長(44歳):2000万円(月給150万円+賞与)

勤務時間

シフト制
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 23日

<シフト例>
13:00〜22:00
14:00〜23:00
15:00〜24:00
※勤務時間は店舗によって異なります

休日・休暇

休日休暇
【休日】
◆年間休日110日
◆有給休暇10日
◆常時連休取得推奨
◆年末年始は全店休業

【休暇】
◆慶弔休暇
◆結婚休暇
◆出産休暇
◆育児休暇
◆介護休暇

試用期間

あり
試用・研修期間:6ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆各種保険
◆食事補助
◆引越し費用補助
◆家族手当
◆健康診断
◆千葉ロッテマリーンズ無料観戦券

職場環境

職場環境
【安心して働ける環境!】
◆月8~10日休み
◆平均残業時約20時間/月!
◆1店舗に社員を2~5名配置!
◆各時間帯に社員を配置できる人員を揃えている為、店長は安心して休めます!
◆2連休以上、週休3日制など自由に取得できます!

喫煙所:喫煙所あり(屋内)
店舗内に喫煙所が設置されています。
※例外あり

企業概要

社名

株式会社マスミフードサービス

代表者

増田 和啓

本社所在地

千葉県千葉市中央区富士見2丁目15番地1

企業代表番号

0434416196

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
会社説明会【オンライン開催】
オンラインにて会社説明会を実施いたします!
当社の事を知って頂き、気になることなどなんでも聞いて下さい!

書類選考
履歴書と職務経歴書を提出頂きます。

二次選考【対面開催 最終面接】
実際にオフィスに来社頂き、面接を実施いたします。

内定

内定後面談【オンライン開催】
入社前の不安を解消するための面談を実施いたします。
問題を報告する
原稿ID:bb2f05e244bc53e4

飲食店の店長(エリアマネージャー候補)

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