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正社員

カフェのバリスタ/88476

株式会社クオレガ(フーズラボ)

東京都中央区

月給30万円~35万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 自家焙煎コーヒー店の店長・店長候補/東京駅直結/月171時間 【仕事内容】 ◆東京店での運営業務 ✅コーヒー豆販売、接客、バリスタ業務 ✅コーヒーのクオリティコントロール ✅軽食調理(サンドイッチ、スイーツ等) ✅レシピ開発 ✅スタッフ育成 ✅責任者業務 ✅店長業務 ・売上、予算、FL管理 ・棚在庫、受発注管理 ・機器、設備の維持管理 ・課題問題抽出、解決策考案 など <勤務地> ⏩「TORIBA COFFEE」 東京店 住所:東京都中央区八重洲2丁目1-1   YANMAR TOKYO B1F アクセス:JR各線「東京駅」徒歩3分     地下鉄各線「東京駅」徒歩7分 『TORIBA COFFEE』では、 20~30代を中心とした社員が在籍。 現場はいつも明るくアットホームで、 何か困ったことがあっても いつでも気軽に相談しやすい雰囲気です! スタッフ同士の仲は良好ですが、 慣れ合いではなく一人ひとりの想いを尊重し、 お互いに高め合えるような関係。 地球環境に関心のある方や、 プラントベース料理に興味のある方が多いのも 特徴的です!

求めている人材

求める人材: 《以下の方は優遇します!》 ✅コーヒーの基礎知識がある方 ✅バリスタ経験(1年以上) ✅飲食経験(3年以上) ✅物販店での接客販売経験 ✅マネジメント経験 《以下の方は歓迎します!》 ◎コーヒーや料理への探求心がある方 ◎映画や音楽、ファッションなどに 興味のある方 ◎成長意欲をもって、 積極的に仕事に取り組める方

勤務地

東京都中央区 TORIBA COFFEE TOKYO 勤務地: 東京都 中央区 八重洲2-1-1 ヤンマー東京 B1F 【交通手段】 アクセス: 東京駅(JR)から徒歩2分

給与

月給30万円~35万円 給与: 固定残業代:40時間 (67,000円~77,000円を含む) ※超過分は全額支給します 経験・能力を考慮し 役職手当5,000円~10,000円 交通費規定内支給:上限25,000円/月

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 ⏩勤務時間 7:00~21:00の間でシフト制 ■東京店の営業時間 平 日   8:00-19:00(LO18:30) 土日祝 10:00-20:00(LO19:30) ■焙煎所の営業時間 平 日 10:00-18:00 ⏩休日 基本的に月9日休みになります

休日・休暇

休暇・休日: 月9日休み 変形労働制(シフト制)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・残業手当 ・慶弔見舞金 ・紹介報奨金 ・健康診断費 ・交通費(月上限2万5000円) ◆髪色・髪型自由 └長い方は結んでいただきます ◆制服貸与あり ◆まかないあり └お店のメニューも選べます

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image飲食専門転職サイト「フーズラボ」掲載中案件です!応募後ショートメッセージをお送りしますので、そちらから本選考に進んでください!Image
アピールポイント: 『TORIBA COFFEE TOKYO』は、 東京駅八重洲口より徒歩4分の好立地に佇む自家焙煎コーヒー豆専門店。 「コーヒーは主役ではなく脇役」 という考えのもと “お客様の生活に寄り添うコーヒー”として コンセプトを大事にしたオリジナルブレンド と自社農園のハワイコナをお届けしています。 今回は、東京店の店舗運営と、 浅草橋にある焙煎所での コーヒー豆の焙煎業務サポートをして下さる方 を募集しています!! ✨東京店・・・ コーヒー豆の販売だけでなく テイクアウトとイートインスペースも設置! 最高に美味しい状態で コーヒーをお出しすることをメインに、 今までにないプラントベースのフードや スイーツ、コーヒーギフトなど 他店にはないバラエティ豊かなグッズを 販売しています。 ✨焙煎所・・・ 常に最高の焙煎ができるよう 日々社員同士でディスカッションを しています。 コーヒー以外の様々な視点から モノゴトを捉え、そしてそれをお客様に 楽しんでいただけるように、 月替わりでシーズンブレンドを 生み出しています。

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : baee8296c51395cd

掲載開始日: 2025/07/03(木)

カフェのバリスタ/88476

株式会社クオレガ(フーズラボ)