SAKURA台北の料理長候補

仕事内容 【2025年11月OPEN】台湾・台北のある「ATT 4 FUN」7階に新業態としてオープンするレストラン「billboardrestaurant」の料理長候補として、和洋中の各ジャンルの調理を担当いただきます。※現在は「SAKURA台北」 ＜具体的には＞ ・ディナーの調理 ・従業員のシフト管理 ・従業員の育成 ・新メニュー考案 ・現場のマネジメント など ◆調理経験を新たな環境で活かせる！ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 和食、洋食、中華と幅広いジャンルの料理を提供するお店として、お客様に料理を楽しんでいただきます。そのため、これまでの調理経験を活かせる環境が整っています。 また、料理人としてだけでなく、管理者としても成長できるのが魅力。新しい環境にチャレンジしたい方には可能性を広げられるお店です。 ◆ビザや社宅は会社が手配します！ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ 研修は都内の既存店舗にて行いますが、研修を終えたら台湾へと飛んでいただきます。覚えていただくことが沢山あるので、ビザや社宅は会社側で手配を行います。 少しでも負担が少なく、そしてスムーズに台湾で仕事に入っていけるようにサポートしていくので安心してくださいね。 ◆プライベートを大切にできます！ ‾‾‾V‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾ ワークライフバランスが崩れてしまうと、良いパフォーマンスができないと考えています。そこで当社では連休の取得ができる休暇制度にしています。 また、育児短時間勤務制度など、プライベートな時間をしっかりと確保できるのも魅力です。

求めている人材 ＜必須条件＞ ＊料理実務経験2年以上 もしくは ＊店舗運営経験2年以上 ＜業界未経験の方も歓迎します！＞ ＊N2レベルである方(日本語が流暢に話せる) ＊レストランなどでのキッチン業務の経験をお持ちの方 ＊自分の経験やスキルを活かしたい方 ＊ホテルレストランで幅広いお客様に喜んでいただきたい方

職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

東京都中央区銀座7-10-1（研修先） 研修先/SAKURA 銀座 (株式会社ホステック) 勤務地 ●研修後は台湾の店舗へ配属／勤務地：台北市松壽路12号「ATT 4 FUN」7階 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ「銀座」駅より徒歩5分（研修先）

月給40万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給年2回 【給与例】 給与例 年収例 入社1年目・料理長/480万円(月給40万円)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 6:00～23:00 早番や遅番も可能※面接時にご相談ください

休日休暇 ＜年間休日115日以上＞ ・週休2日制 (月の土日数によって変動₊夏季冬季休暇) ・連休取得可能 ・有給休暇(入社6ヶ月経過後に10日付与)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・ビザ、社宅を会社で用意 ・交通費規定支給 ・育児短時間勤務制度 ・独立支援制度 ※従業員割引有(レストラン利用30%OFF)

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 経験不問
• 英語
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 残業なし
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 中国語
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 寮・社宅あり
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由