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花はす温泉そまやまの調理スタッフ

花はす温泉そまやまの調理スタッフ

  • 正社員

越前健康開発有限会社

仕事の内容

仕事内容 花はす公園に隣接する温泉と料理が自慢の宿「花はす温泉そまやま」の調理スタッフ(キッチンスタッフ)を募集します。 「魚が捌ける」「出汁が引ける」などの基本的な調理技術のある方、ぜひそれを活かしてみませんか!充実した待遇と働きやすい環境をご用意してお待ちしております!  ////////// 花はす温泉そまやまで働く魅力 //////////  ・入社3年目で年収400万円以上も可能! あなたのがんばりをしっかり反映します。  ・わずらわしい作業はありません! 食材カットや仕込み、片付けは補助スタッフが担当するので調理に集中して作業できる環境です。  ・柔軟性があり意見も言いやすい! 40代の料理長なので、わからないことを聞いたり意見を言ったりしやすい環境です。  ・経験年数不問!和食経験のない方もOK! 経験が浅くても丁寧に教えていきますのでご安心ください。  ・日本料理の基礎からしっかり学べます! 京都の料亭で懐石料理を手掛けていた料理長が直接じっくり指導します。  //////////////////////////////////////////////  <調理スタッフの具体的なお仕事> 昼…館内レストランにて蕎麦や丼もの、定食などの各種料理の調理 夜…宿泊利用客向けの会席料理の調理  ※朝食の対応はありません。 ※配膳や後片付け等は、他スタッフが行います。 ※季節に応じて食材やメニューが変わります。  ・調理全般(和食全般) ・出汁をひく、魚を捌く等の仕込み ・その他調理全般 ・食材の発注と管理 など  料理長や他調理スタッフと分担して調理にあたります。 調理経験がある方歓迎ですが、経験年数などは問いません。 お任せする仕事内容は、料理長と相談しながら一緒に決めていくのでご安心ください。 はじめは、慣れていただくところからで大丈夫!  <給与・給与例> 正社員/月給260,000〜280,000円 その他手当 ・通勤手当(当社規定による。上限20,000円/月) ・時間外手当 ・家族手当(10,000~20,000円)  ※昇給あり、賞与年2回支給  【年収例】 入社1~2年目:340~360万 入社3年目:400万以上も可能  ////////////////////////////////////////////////////  まずはお気軽にお電話ください。 0778-47-3368 (電話受付可能時間/8:00~20:00 ※火曜定休)  ////////////////////////////////////////////////////

勤務地

福井県南条郡南越前町中小屋 越前健康開発有限会社

休日・休暇

休日休暇 火曜日,その他の週休二日制 ※毎週火曜日は休館日 ※月9日公休のシフト制 ★年間休日107日 ★有給取得実績あり

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2024/05/24(金)

調理の経験年数といません!「調理経験を活かしたい!」「日本料理、懐石料理を一から学びたい!」そんな方に(^^)/即戦力として一緒に働ける方歓迎

募集要項

仕事内容

仕事内容
花はす公園に隣接する温泉と料理が自慢の宿「花はす温泉そまやま」の調理スタッフ(キッチンスタッフ)を募集します。
「魚が捌ける」「出汁が引ける」などの基本的な調理技術のある方、ぜひそれを活かしてみませんか!充実した待遇と働きやすい環境をご用意してお待ちしております!

////////// 花はす温泉そまやまで働く魅力 //////////

・入社3年目で年収400万円以上も可能!
あなたのがんばりをしっかり反映します。

・わずらわしい作業はありません!
食材カットや仕込み、片付けは補助スタッフが担当するので調理に集中して作業できる環境です。

・柔軟性があり意見も言いやすい!
40代の料理長なので、わからないことを聞いたり意見を言ったりしやすい環境です。

・経験年数不問!和食経験のない方もOK!
経験が浅くても丁寧に教えていきますのでご安心ください。

・日本料理の基礎からしっかり学べます!
京都の料亭で懐石料理を手掛けていた料理長が直接じっくり指導します。

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<調理スタッフの具体的なお仕事>
昼…館内レストランにて蕎麦や丼もの、定食などの各種料理の調理
夜…宿泊利用客向けの会席料理の調理

※朝食の対応はありません。
※配膳や後片付け等は、他スタッフが行います。
※季節に応じて食材やメニューが変わります。

・調理全般(和食全般)
・出汁をひく、魚を捌く等の仕込み
・その他調理全般
・食材の発注と管理 など

料理長や他調理スタッフと分担して調理にあたります。
調理経験がある方歓迎ですが、経験年数などは問いません。
お任せする仕事内容は、料理長と相談しながら一緒に決めていくのでご安心ください。
はじめは、慣れていただくところからで大丈夫!

<給与・給与例>
正社員/月給260,000〜280,000円
その他手当
・通勤手当(当社規定による。上限20,000円/月)
・時間外手当
・家族手当(10,000~20,000円)

※昇給あり、賞与年2回支給

【年収例】
入社1~2年目:340~360万
入社3年目:400万以上も可能

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まずはお気軽にお電話ください。
0778-47-3368
(電話受付可能時間/8:00~20:00 ※火曜定休)

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求めている人材

応募資格
・調理経験のある方。
※和食経験ない方もOKです
※経験年数不問

<あれば尚良い資格>
・調理師免許

勤務地

福井県南条郡南越前町中小屋
越前健康開発有限会社
勤務地
越前健康開発有限会社(花はす温泉そまやま)
【交通手段】
交通アクセス
最寄駅:湯尾駅

今庄IC・南条スマートICから車で約5分

給与

月給:26万円 ~ 28万円
給与
月給260,000円〜280,000円

固定残業代あり:月給 ¥260,000 〜 ¥280,000は1か月当たりの固定残業代¥40,000(23時間相当分)を含む。23時間を超える残業代は追加で支給する。

固定残業代: 40,000円

固定残業時間: 23時間

勤務時間

シフト制
勤務時間
シフト制

8:00〜20:00の間で実働8時間

※13:30〜16:30の3時間休憩(仮眠室もしくは一時帰宅も可能)
※料理の提供が完了したら、業務終了となります

休日・休暇

休日休暇
火曜日,その他の週休二日制
※毎週火曜日は休館日
※月9日公休のシフト制
★年間休日107日
★有給取得実績あり

試用期間

なし

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇
・昇給あり ※前年度実績1月あたり1,000円〜3,000円
・賞与年2回支給 ※金額は業績により変動
・各種社会保険完備
・通勤手当(当社規定による。上限20,000円/月)
・時間外手当
・家族手当(10,000~20,000円)
・車通勤可
・温泉の無料利用
・F&Eグループ施設での宿泊割引
・制服貸与
・使用期間3カ月(待遇は同じ)

職場環境

職場環境
屋外喫煙所あり

その他

キャッチコピー
調理の経験年数といません!「調理経験を活かしたい!」「日本料理、懐石料理を一から学びたい!」そんな方に(^^)/即戦力として一緒に働ける方歓迎

雇用形態
正社員

掲載企業名
越前健康開発有限会社(花はす温泉そまやま)

応募受付先電話番号
0778-47-3368

<花はす温泉 そまやま>
花はす公園に隣接する温泉と料理が自慢の宿です。源泉かけ流しの天然温泉や自慢のはす料理をはじめとする四季の料理が楽しめる人気の宿です。
美容と健康にいい「はす」を使った会席料理は、当宿の名物で、多くのお客様から喜ばれています。
地産地消にこだわり、福井の旬をいかしたお料理をご提供しています。

・客室数16部屋
・大小宴会場
・レストラン「はす乃家」
・男性、女性浴室(露天風呂あり)
・売店
■ホームページ
https://www.hanahasu.jp

採用担当者名
採用担当

企業情報(備考)
企業名:越前健康開発有限会社 花はす温泉そまやま

事業内容:温浴宿泊施設

URL:https://www.hanahasu.jp/

企業概要

社名

越前健康開発有限会社(ホームページ

本社所在地

福井県南条郡南越前町中小屋60−1

企業代表番号

0778473368

事業内容

観光・旅行・宿泊

応募について

選考の流れ

選考フロー
<応募・お問い合わせ>
①webからの応募
応募フォームより、電話番号をご記入の上ご応募ください。
ご応募より1~3日以内に、お電話又はメールにて折り返しご連絡をいたします。

②電話でのお問い合わせ
0778-47-3368 まで「求人サイトを見た」とお問い合わせください。
(電話受付可能時間/8:00~20:00 ※火曜定休)

ー応募後の流れー
応募後に、お電話又はメールにて面接日程を調整
→履歴書をご持参いただき来社(面接1回)
→7日以内に採用可否をご連絡

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