料理長・料理長候補

仕事内容: 調理業務全般 寿司の握りを中心とした調理 料理の盛り付けや仕込み作業

求める人材: ＜必須条件＞ 未経験大歓迎 ＜歓迎条件＞ 学歴不問・資格不問 フリーター歓迎 ブランクをお持ちの方歓迎 主婦（夫）活躍中 子育て中の方活躍中 ＜このような方に最適＞ 魚の捌き方を身に付けたい方 料理が好きな方 お寿司が好きな方 スキルアップをしたい方 成長を実感したい方 同世代を一緒に働きたい方

大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-7 喜多郎寿し 心斎橋店 勤務地: 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-7 【交通手段】 アクセス: 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅より徒歩3分

月給40万円～60万円 給与: 400,000円～600,000円 基本給＋固定残業代＋職能手当 ※料理長候補は月給38万円スタート ※経験・能力により優遇

シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 16時00分～3時00分

休暇・休日: 月6日～8日 ※8日休日の場合給与変動あり 夏期・冬期 有給休暇有

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 各社保完備 寮完備（20代の方） 海外研修旅行有（沖縄・タイ） 独立制度有 退職金制度有 食事付 制服貸与

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 大阪に系列店を含めて13店舗 また福岡、沖縄にも。タイのバンコクに5店舗。 気軽に寄ってもらえる寿し職人が握る寿し屋、 お客様の記憶に残るお店づくりを コンセプトに成長を続けています。 包丁を持つのが初めての未経験者でも、 しっかり寿しが握れるようになるまで しっかり指導します。 飲食業で働く事の素晴らしさを、 喜多郎寿しで体感して欲しいです。 ★女性寿司職人が多数活躍中★ 女性の方も楽しく働ける環境です！ 寿司に興味がある方 炉端に興味のある方大歓迎！ ◎スタッフの個性を第一に考えます スタッフ1人ひとりの 個性大切にしたい思いから、 店舗ごとに 様々な権限を与え ビックリするくらい自由にしてもらっています！ 仕事もプライベートも充実した 毎日を送りたい方、お待ちしてます！ ◎珍しい取り組みとして、正社員1人に対して、 年に2万円の 交際費を支給しています。 チームワークを良くする為に利用できます。 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 400,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 176時間