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ホテルに隣接している和食居酒屋の調理スタッフ

ホテルに隣接している和食居酒屋の調理スタッフ

  • 正社員
  • 募集人数:1人

味彩よしみつ

仕事の内容

仕事内容 <<すべて初めから  出来なくても構いません!  接客業の経験があれば尚良し!  魚が捌けない方でも  月給23万円~でスタートOK!  イチから全て教えるのでご安心を>>  *お店について* サバエ・シティホテル1Fにあり 開店して15年の和食居酒屋。  客層はホテル利用者を始め、 地元の常連さんや カップルなどが多く来店。 おひとり様でも ふらっと入れるような温かい雰囲気です。  手料理にこだわり、 旬の食材を活かした商品の提供を 心がけています。  席数は26席ほどで ホテルと連結しているため 閉店まで楽しまれるお客様が多め!  すべて初めから  出来なくても構いません! ★接客業の経験があれば尚良し ★魚が捌けない方でも  月給23万円~でスタートOK!  イチから全て教えるのでご安心を!  ○あなたにお任せするお仕事内容○ 開店前に魚の三枚おろしや 煮付け用の鱗取り、 野菜サラダの千切り、 大根おろしなどの下処理・仕込み作業 他、開店後の煮魚・刺身・天ぷらなどの 調理をお任せ。  その他、店舗管理として FAXでの食材の発注や カウンター越しにて お客様への料理提供もお願いします!  *今回の募集について* 社員の募集は初めて! 店長の相方候補を急募!(笑)  今まで活躍してきた社員は 平均年数5年以上! のちのち自分のお店を持ちたいという夢を 持っていた方もこの よしみつ から 卒業されています!  調理のスキルも磨けるので 自分でお店を持ちたい、 という方はノウハウを教えますので ご安心ください!  「職人として  魚を捌けるようになりたい・・・」 「将来独立したい」 という方にオススメ! 経験者の方はさらに 月給upでお迎えします!  人柄重視の採用なので 経験やスキルがなくてもOK! 当社では接客マナーや電話対応など お給料以上に得られるものがあります。  飲食店での調理経験者は大歓迎! あなたの経験が当社の即戦力になります!

勤務地

福井県鯖江市3-3-3 サバエシティホテル1F 味彩よしみつ

休日・休暇

休日休暇 定休日▶水曜日・第三火曜日  ※週休2日制/月5日~休み  ★GW・夏季休暇 ★年末年始(4連休) ★繁忙期後に連休あり

応募が集まり次第終了

掲載開始日:2023/12/18(月)

繁忙期後には連休あり*経験不問で賞与あり*独立も応援

  • 和食シェフ/料理人
  • 飲食調理スタッフ
  • その他店舗管理/運営/支援
  • 調理師
  • 和食調理
  • 接客
  • 材料発注
  • 発注
  • 発注管理
  • 調理
  • 調理補助

募集要項

仕事内容

仕事内容
<<すべて初めから
 出来なくても構いません!
 接客業の経験があれば尚良し!
 魚が捌けない方でも
 月給23万円~でスタートOK!
 イチから全て教えるのでご安心を>>

*お店について*
サバエ・シティホテル1Fにあり
開店して15年の和食居酒屋。

客層はホテル利用者を始め、
地元の常連さんや
カップルなどが多く来店。
おひとり様でも
ふらっと入れるような温かい雰囲気です。

手料理にこだわり、
旬の食材を活かした商品の提供を
心がけています。

席数は26席ほどで
ホテルと連結しているため
閉店まで楽しまれるお客様が多め!

すべて初めから
 出来なくても構いません!
★接客業の経験があれば尚良し
★魚が捌けない方でも
 月給23万円~でスタートOK!
 イチから全て教えるのでご安心を!

○あなたにお任せするお仕事内容○
開店前に魚の三枚おろしや
煮付け用の鱗取り、
野菜サラダの千切り、
大根おろしなどの下処理・仕込み作業
他、開店後の煮魚・刺身・天ぷらなどの
調理をお任せ。

その他、店舗管理として
FAXでの食材の発注や
カウンター越しにて
お客様への料理提供もお願いします!

*今回の募集について*
社員の募集は初めて!
店長の相方候補を急募!(笑)

今まで活躍してきた社員は
平均年数5年以上!
のちのち自分のお店を持ちたいという夢を
持っていた方もこの よしみつ から
卒業されています!

調理のスキルも磨けるので
自分でお店を持ちたい、
という方はノウハウを教えますので
ご安心ください!

「職人として
 魚を捌けるようになりたい・・・」
「将来独立したい」
という方にオススメ!
経験者の方はさらに
月給upでお迎えします!

人柄重視の採用なので
経験やスキルがなくてもOK!
当社では接客マナーや電話対応など
お給料以上に得られるものがあります。

飲食店での調理経験者は大歓迎!
あなたの経験が当社の即戦力になります!

求めている人材

求めている人材
・接客業の経験があれば尚良し
・魚が捌けない方でも
 月給23万円~でスタートOK!
 イチから全て教えるのでご安心を!
・飲食店で日常的に魚を捌いていた経験が
 3年以上あるスタッフは、
 月給25万円~スタートしています!

〇お店の中心となる調理スタッフ募集〇
魚を捌いた経験が無くてもOKです!!
調理経験がなくても、
しっかり指導するのでご安心くださいね。

接客経験や調理の経験がある方は
さらにスキルを磨けますよっ
さらに成長したい方にピッタリ

将来独立を目指す方にもオススメです

勤務地

福井県鯖江市3-3-3 サバエシティホテル1F
味彩よしみつ
勤務地
味彩よしみつ
【交通手段】
交通・アクセス
西鯖江駅より徒歩1分/サバエシティホテル内 ※車通勤OK(駐車場あり)

給与

月給:23万円 ~ 30万円
給与詳細
固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

◆昇給あり
◆賞与年2回

勤務時間

固定時間制
勤務時間詳細
勤務形態:固定時間制

実働時間:1日あたり08時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日

■勤務時間:
15:00~24:00(休憩1h)

※結婚式等のイベント時には
シフト調整しますのでご相談ください!

休日・休暇

休日休暇
定休日▶水曜日・第三火曜日

※週休2日制/月5日~休み

★GW・夏季休暇
★年末年始(4連休)
★繁忙期後に連休あり

試用期間

あり
試用・研修期間の期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】
雇用保険
労災保険
待遇・福利厚生
※適用されない社会保険がある理由:従業員数が5名未満かつ個人事業所の飲食業のため

【福利厚生】
◆制服貸与

職場環境

職場環境
店長は地元が福井の方!
地元でお店を出したかった夢を叶えました!
大阪など都心部を中心に15年修業していました!

和食だけではなく洋食も調理できる店長!
ステーキやエビチリなども手作りで提供しています。

*従業員構成
 男性3名、女性3名

企業概要

社名

味彩よしみつ

代表者

小林 光夫

本社所在地

福井県鯖江市桜町3-3-3 サバエシティホテル1F

企業代表番号

0778518698

事業内容

飲食

応募について

選考の流れ

選考プロセス
【ご応募・お問い合わせ】
※勤務開始日のご相談も可能です。(即日勤務OK)
※お電話で応募も受け付けております。
※求人についてのお問い合わせもOK!

【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募

2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます。

3.面接実施
※当日は履歴書(写貼)を持参ください。

4.内定合否のご連絡

5.入社手続き等
※在職中など今すぐの転職が難しい人も、ご相談ください。

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