大阪平野区民に愛された海鮮レストラン!料理長

仕事内容 【仕事内容】 ＼新鮮な魚とモダンな和の雰囲気／ 毎日市場で目利きした、旬の鮮魚を中心に、四季折々のブランド野菜、黒毛和牛など、厳選素材を使用した創作料理を気軽にお楽しみいただけます。職人たちが丁寧に一つ一つ手作りされた、食材をリーズナブルにご提供いたします。「本まぐろ」「真鯛」「うに」などの食材を、お造り、焼き物、揚げ物、寿司など素材に合わせた多彩な調理方法でご提供。”和”の雰囲気漂うモダン空間でゆったり楽しいひと時をお楽しみください。！ ＼独自のキャリアプラン／ 実力があれば年齢や入社の時期に関係なく、店長以上のポジションをめざしていだたけます。SV職やマーケティング担当の商品開発の人員も必要としていますので、新たな領域の業務に挑戦することも可能です。多彩なキャリアプランを描くことができます。 将来、自分のお店を持ちたい方も歓迎！スキルや想い次第で、「独立支援制度」を利用しての起業も可能です。 ◆◆応募者の方へ◆◆ 店長に裁量権を委ねてますので会社からの指示はほぼないです。立場や経験に関係なく、自由に意見を出し合える社風なので、メニュー提案も大歓迎！いいアイデアがあれば、どんどん言ってください。もともと魚屋である当社は、季節ごとの新鮮な食材をお安く提供できるのが大きな強み。高級魚や珍味など、様々な食材に触れられるので知識や扱い方も学べます。 旨い鮮魚と旬の味覚を使った創作料理をリーズナブルに楽しめる居酒屋！ 【お仕事について】 和食 料理長 店長 経験に応じて調理全般をお任せします。メニューや仕事の流れを覚えていきながら これまでの経験を活かして活躍してください。 【アピールポイント】 ━━━━━━━━━━━━━━━ *★この求人のおすすめポイント★* ━━━━━━━━━━━━━━━ 学歴不問・人物重視の採用を行っております！｡:+* 〇当店の取り組み〇 ・感染症対策 ・研修制度 ・昇給あり Web面接も実施しておりますので、遠方の方でもすぐに面接が可能です！ まずはお気軽にお問い合わせからでもお待ちしております★

資格 ・これまでの経験を活かしたい方 ・会社のコアメンバーとして活躍したい方 ・積極性があり前向きに仕事に取り組める方 ・メニュー開発やマネジメントなど新しいことにチャレンジしたい方 ・店長、マネージャー、部長とキャリアアップしたい方 ・調理やマネジメントスキルだけでなく、”心”も成長したい方

〒547-0021大阪府大阪市平野区喜連東１丁目３－４８ 株式会社インデンエンターテイメント 勤務地備考 〒547-0021 大阪府大阪市平野区喜連東１丁目３－４８

月給32万円～40万円 給与 月給 32万円～40万円 （一律手当を含む）

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 -勤務時間- 10時00分～23時30分 ※シフト制／休憩あり ※深夜営業なし -休日休暇情報- ・完全週休2日制（月8日、シフト制） ・年間休日101日 ※夏季休暇（3日） ※年末年始休暇 ※慶弔休暇 ※有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇】 ・昇給 ・賞与 ・交通費全額支給 ・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・役職手当 ・制服貸与 ・社宅・社員寮あり ・まかないあり ・食事補助あり ・独立支援制度 ・社員旅行 ・保養所あり ※昇給／定期昇給年2回、スキルに応じて随時昇給あり ※賞与／年2回（業績により支給） ※保養所あり／エクシブリゾート法人会員 ※独立支援制度／直営の「匠海」、FC「魚輝水産」での独立を支援 ※各種資格取得支援あり／調理師免許・食品衛生責任者・防火管理者などの資格取得の際の支援 ※U・Iターン支援制度／入社に伴い転居が必要な場合には、引越代と転居に伴う初期費用（敷金・礼金など）を会社が負担（規定あり） ※休業補償あり（会社が生命保険に加入）

試用期間なし

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介