製菓製造

仕事内容 食品ギフトの“要”を担う生産管理ポジション 【扱う製品とライン編成】 月・火・：和菓子ライン 代表作は大福やわらび餅など。餡を包む工程はあえて手作業を残し、見た目と食感を均一に仕上げます。 水・木・金：洋菓子ライン カップケーキなど、充填や焼成は自動オーブンで行い、安定した品質を確保。 土・日は出荷のみ 【一日の流れ（実働8h／例）】 当日の生産量・原料在庫を確認し、担当持ち場を決定。 仕込み〜成形 原料計量 → ミキサー投入 → 温度チェック。和菓子は手包み、洋菓子は自動注型機を使用。 焼成・冷却／包装 焼成温度・時間をモニタリングし、金属探知機で異物検査。冷却後は自動包装機に投入。 在庫・資材管理 ERP（社内システム）で原料と資材を入力。必要量を発注。 ライン改善ミーティング 日報を元に歩留まりや不良率を共有。ライン速度や人員配置を調整。 【ポジションの魅力】 工程をローテーション：和洋どちらも経験できるため、単調にならずスキルが広がる。 最新設備＋手作業のハイブリッド：自動化で効率と品質を担保しつつ、職人技も磨ける。 9割未経験スタート：現社員の90％が異業種出身。 キャリアパスが明確： 現在、正社員2名＋パート約20名体制。製造リーダー・工場長ポストが空いており昇格チャンス大。 【こんな方にフィット】 ・手順通りに正確に作業するのが得意 ・機械操作や数字管理にも興味がある ・「食」を通じてギフト文化を広げたい 【休日】 ・週休2日制（月8日休み） ※シフト制・曜日相談OK ※家庭都合のお休みも柔軟に対応しています 有給休暇あり（取得率◎） 慶弔休暇あり 年末年始や繁忙月（12月〜2月・7〜8月）以外は比較的希望が通りやすい環境です 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費規定内支給 ・マイカー・バイク通勤OK（無料駐車場あり） ・昇給年1回 ・賞与年2回（2年目より支給） ・有給休暇・慶弔休暇あり ・退職金制度（勤続5年以上）

応募資格 高卒以上 年齢・ブランク不問

340-0206埼玉県久喜市西大輪4丁目6‐1 株式会社栗原園　久喜工場 勤務地 〒340-0206 埼玉県久喜市西大輪4丁目6‐1 【交通手段】 アクセス 東鷲宮駅から 徒歩7分

月給24万5000円以上 給与 月給 245,000円〜 試用・研修時 時給 1,078円〜 試用・研修 試用・研修の有無：試用・研修期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と異なる 試用・研修時の雇用形態：正社員 試用・研修時の給与：時給 1,078円〜 試用・研修の詳細情報：試用期間：3ヶ月間 ※習熟度により短縮の可能性あり

固定時間制 勤務時間 5:00〜17:00の間でシフト制（実働8時間／休憩90分） ※月ごとのシフト提出制（希望考慮あり） ※日勤のみ・夜勤なし 【勤務時間の特徴】 毎月希望をもとに勤務日を調整しています 16時・17時前に退勤できる日もあり、家庭やプライベートとの両立もしやすいです 残業は月平均15〜20時間程度と少なめ（繁忙期を除く）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 特徴・メリット 社会保険完備

試用期間あり 試用・研修時の雇用条件：本採用時と異なる 試用・研修時の雇用形態：正社員試用・研修時の給与：時給 1,078円〜試用・研修の詳細情報：試用期間：3ヶ月間 　※習熟度により短縮の可能性あり

職種 菓子製造 雇用形態 職業紹介（正社員）