店長・店舗管理・運営/1135573

仕事内容 【仕事内容】 売上管理 食材発注 スタッフマネジメント 接客（ドリンクの提供、レジ対応） 簡単な調理 キャンペーン、イベントの企画運営 SNS等を用いた情報発信 BROOKSは、自然との調和を大切にしたエシカルなライフスタイルを提案するカフェ。活気のある青山通りと外苑東通りの交差点から少し入った小道にひっそりと佇む温かみのある建物が目印です。創造性を刺激するスタイリッシュな街、南青山の鼓動を感じながら、大きな窓から緑を眺め、感性を研ぎ澄ますようなひとときをお過ごしいただけます。 BROOKSが目指すのは「人々がつながり、共有する場（The Nexus Commons）」。上階にはコワーキングスペースがあり、連携によるシナジーで、コネクティビティに富んだ新しい文化を創り出します。 この「場」を運営する店長を募集します。 植物由来の食材を活用した「GREENLIT（青信号になる、Goサインの意味）」という言葉には、プラントベース（GREEN）を肩肘張らず、遊び心を持ち洗練された形で広めていく（LIT）という意図を含んでいます。 サステナブルな未来への第一歩を気負わず楽しく、ここから始めてほしいという願いが込められています。「自然を味わい、自然に寄り添う」という理念のもと、お客様がリフレッシュできる空間をご提供します。 Instagram https://www.instagram.com/brooks_greenlit_cafe/ 【プラントベースとは】 植物由来の食品のことで健康や環境保護に貢献し、需要が急増中です。市場は年々拡大し、持続可能な未来を支える成長分野です。 日本の食文化をより良くするプラントベースフードの普及に挑戦しています。 Plant Basedとは 代表大泉のコラム https://www.oks-j.com/brain/2024/11/15/plant-based-vegan/ BROOKSが流れ始める日：名前の奥行きと可能性 https://www.oks-j.com/brain/2024/12/06/brooks_greenlit-cafe/ PR Times https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000199.000045733.html

資格 ＜必須＞ カフェ・ベーカリー・レストランの店長経験（目安として3年以上） ※即戦力の方を求めているため直近飲食業に携わられている方に応募いただきたいです。 ＜最終学歴＞ 学歴不問

東京都港区南青山1712 株式会社大泉工場 勤務地備考 東京都港区南青山１７１２ 【交通手段】 アクセス 東京メトロ銀座線 外苑前1b口徒歩約10分、東京メトロ半蔵門線 表参道A5口徒歩約10分、東京メトロ千代田線/小田急小田原線 表参道A5口徒歩約10分

年俸490万円～700万円 給与 年俸制 490万円～700万円 （一律手当を含む） 交通費：交通費支給

固定時間制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 7:30～21:30

休日 シフト制 【年間休日】120 【その他の休日休暇】 【休日休暇に関する補足】 【休暇制度】 [年末年始休暇, 夏季休暇, 特別休暇, 慶弔休暇, 産休・育休, リフレッシュ休暇, 有給休暇, 介護休暇] ZZZZ

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費支給,健康診断,家族手当,社会保険完備,社員割引制度,退職金制度 副業OK（全従業員利用可） 服装自由（全従業員利用可） 川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入 退職金共済制度加入 制服貸与（店舗のみ） 定年65歳 家族手当配偶者：1万円、お子様：5千円(3人まで)

試用期間なし

その他 【ブランド名】 Tキャリ 【事業内容】 有料職業紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：日本トーター株式会社 所在地：東京都港区港南二丁目16番1号品川イーストワンタワー6階 【紹介先企業】 会社名：株式会社大泉工場 所在地：東京都港区南青山1712

• 交通費支給