ワインダイニングのホール・キッチン

仕事内容 昨年5月にオープンしました。全60席程の 隠れ家的イタリアンダイニングです。 池袋でもトップクラスの種類のナチュラル ワインを取り揃え、ソムリエによる試飲 勉強会でワインの知識を身に付けられます。 （試飲はお酒が飲める方のみ） 100種類以上のナチュラルワインに囲まれて 「好き」を仕事にしませんか？ 【ホールのお仕事】 料理やワインの配膳、説明もお願いします。 オーダーはハンディで「ピッ」と簡単！ 上質な接客ノウハウを丁寧に教えます。 ワインに興味のある方なら未経験ＯＫです。 【キッチンのお仕事】 こちらは調理経験のある方の募集です。 創作イタリアンのキッチン業務。 当店流のやり方を覚えていただくため、 まずは前菜の盛付けなど簡単なお仕事から。 シェフがすぐそばにいるので、分からない ことはスグに聞ける好環境です。 まだ厨房経験が浅い方でも、料理が好き・ ワイン好きなら、学びながら成長できます。 【こんなお店です】 イタリアンをベースにした創作料理と、 それにバッチリ合ったナチュラルワインで 楽しんで頂くお店です。 ワインバーだと『少し頑張り過ぎかな？』と 緊張される方もいるかもしれませんが、 当店は気軽に入れるワインダイニング！ にぎやかな時間をお客様と一緒に 楽しみましょう。 「池袋駅」20Ｃ出口の目の前で通勤便利。 美味しい賄いがあるので、お仕事後に舌鼓☆ お腹も心も満たして帰れます。

求めている人材 【経験者歓迎】 ジャンル問わず飲食店において 接客・厨房経験がある方。 ◆正社員になりたいフリーター大歓迎！ 20代～30代が活躍中！ ◆将来独立希望の方も応援します ◆ワインに詳しい方・学びたい方歓迎！ 「居酒屋でアルバイトをしていて、もっと 本格的にワインについて学びたくなった」 「昔追いかけていた料理人の仕事に 再びチャレンジしたい」 「質の高い接客やサービスを習いたい」 ...ここでなら叶います。 池袋エリアでも最大級のナチュラルワインの 種類を扱うワインダイニング。 未来の名店で、新たに挑戦しませんか？ ブランクある方も歓迎です！

職場環境 楽しく働いてほしいので、忘年会、新年会、歓迎会などイベント多数(強制参加じゃないので安心)!また、年に2・3回試飲・試食会があります! 「やりたい！」といったことを応援する風土もあります。例えばキッチンスタッフが、接客を学ぶ為にホールに転向することも可能◎

171-0021東京都豊島区西池袋1-28-1第二西池ビル5F NaturalWineBase KOTOBUKI 池袋 【交通手段】 交通・アクセス 「池袋駅」20c出口スグ！

月給32万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費全額支給 紹介料制度有り 社内行事等の積立負担等なし 【給与例】 給与例 【年収例】 ●468万円（35歳/店長 ソムリエその他資格有・4年目） ●540万円（48歳/料理長・3年目）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 〜 9時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 勤務時間は10:00〜24:00のうち 拘束時間10時間30分、休憩時間1時間、 実働時間9時間30分が基本となります。

休日休暇 月7日休 ＊年末年始休暇（4日間） ＊有給休暇 ※本来であれば入社半年後に10日間 取得できる有給ですが、 入社初月から12日間取得することが でき、毎月1日必ず消化できます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●昇給あり ●制服貸与 ●美味しいまかないあり ●交通費全額支給 ●試飲会・試食会あり

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• 食事補助あり