老舗うなぎ屋の板前・調理スタッフ

仕事内容 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ＼板前・調理経験者歓迎／未経験もOK！ ー創業明治21年の名店で技と心を学ぶー 少しでも調理経験がある方、大歓迎です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 学歴・年齢・資格は不問です。 何よりも「学ぶ意欲」「食への誠実さ」 「人柄」を重視しています。 少しでも調理の経験があれば 即戦力として歓迎します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事内容】 ＝＝＝＝＝＝＝＝ ◆うなぎの調理全般 （割き・串打ち・焼き・蒸しなど） ◆秘伝のタレの管理や仕込み ◆盛り付け・提供業務 ◆在庫管理・衛生管理など まずはできることからお任せします。 経験に応じて丁寧に教えます。 少しでも調理経験があれば、 そのスキルを活かして ステップアップできます。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【こんな方にピッタリ！】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ●和食や日本料理の経験がある ●調理の仕事が好きで、 もっと上手くなりたい ●職人の技術や所作をしっかり学びたい ●丁寧な接客・おもてなしに興味がある ●安定した職場で、正社員として長く働きたい 「和食経験はあるけど、うなぎは初めて」 「料理をもっと極めたい」 そんな方も大歓迎です。 当店には、 経験豊富な職人が多数在籍しており、 技術の習得をしっかりサポートします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お店について】 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 明治21年創業。 地域に根差した 老舗のうなぎ専門店です。 お客様は、ご家族の祝い事や接待などで ご利用される方が多く、 落ち着いた雰囲気の中で、 料理と空間の両方で おもてなしを提供しています。 使用するうなぎは全て国産。 炭火は紀州備長炭、 タレは代々受け継がれて きた秘伝のもの。 「手間をかける」ことに誇りを持ち、 一串ずつ丁寧に焼き上げる職人の技が、 この店の味を支えています。 「本物の技を学びたい」 そんな方を私たちは歓迎します。 まずはお気軽にご応募ください！

求めている人材 ◎板前･調理作業経験者の方優遇 ◎じっくり腰を落ち着かせて働きたい人 老舗の雰囲気が好きな方歓迎 ◎未経験OK ◎ブランクOK ◎フリーター歓迎 ◎ミドル・中高年活躍中！ ◎40代・50代も活躍中です ★以下の様な方を歓迎します！ ☆和食・日本料理経験者優遇 ☆調理師免許をお持ちの方歓迎 ☆調理補助からの挑戦も歓迎 ☆正社員として腰を据えて長く働きたい方 ☆飲食店で培ってきたスキルを活かして働きたい ☆普段から料理を作るのが好きな方 「料理が好き」を大切に 丁寧な仕事ができる方歓迎！ 未経験から職人を目指したい 意欲ある方も歓迎します。

職場環境 おいしい料理と丁寧な接客でお客様をおもてなししましょう。幅広く経験することができますので、様々な事にチャレンジしたい人はやりがいのある仕事です。経験豊富で高度な技術を持つ職人たちが在籍しており、技術や知識を学ぶことができます！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 満寿家 【交通手段】 交通・アクセス ＪＲ浦和駅西口より徒歩5分(中山道通り)

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆未経験者 月給２２万円～ ◆経験者 月給２５万円～ ※経験・能力・年齢により、相談に応じます。 ※別途残業代も、もちろん支給します。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 8：00～17：00 別途、残業あり

休日休暇 週休２日制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費全額支給 ■昇給あり ■賞与あり ■制服貸与 ■社会保険完備 ■食事付き

試用期間あり 試用・研修期間：1～3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 通勤交通費全額支給
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし