創作・ダイニングバー・カフェの料理長・料理長候補/59723

仕事内容: 【新宿/26万円～】NEWオープン！これからのお店を支える料理長候補を募集 【仕事内容】 アートギャラリーやラジオブースが併設されたWPU HOTEL内に併設するCAFE&DINER（50席）の料理長候補を探しております。 キッチンからお店のマネジメント、メニュー考案などにチャレンジしていただけます。 ご自身の経験を生かしたお店を創りをチームのメンバーと進めて頂きつつ、ご自身のレパートリーや運営スキルを広げていってください！ また、弊社は神奈川県の箱根でもエンブレムフロー箱根という宿でもカリフォルニア料理を提供しており、そちらで料理長を務める、海外経験や都内の有名店で料理長を務めた経験豊富なシェフと一緒に切磋琢磨していただきます。 マネージメントの経験がない方でも、次のステップへの挑戦として大歓迎です！ 海外のゲストが多いグローバルな環境が特徴な職場のため、働くメンバーも海外に繋がるバックグラウンドがあるメンバーが多いです。 常に新しい刺激が生まれ、チャレンジの出来る職場です。現場では若いメンバーが多く活躍し、常にエネルギーに溢れております。 あなたが持つ経験を存分に生かして、メニュー考案や料理を通して多くの方を喜ばせる施策作り、チームと共にチャレンジしてください。

求める人材: ・飲食店経験5年以上の方 ・マネジメント経験を積みたい方 ・料理長・副料理長経験者は大歓迎

東京都新宿区 WPU CAFE & DINER 勤務地: 東京都 新宿区 西新宿7丁目-10-5 WPU 【交通手段】 アクセス: 新宿西口駅（都営大江戸線）D5出口から徒歩2分 新宿駅（JR）西口から徒歩5分

月給26万円～38万円 給与: ■固定残業45h含む（超過分別途支給） ■昇降給あり（勤続年数・勤務実績に基づき年1回更改することがある）

シフト制 勤務時間・曜日: ■営業時間：11：30〜22：00（金・土は23：00） ■勤務時間：10：30〜22：30（金・土は23：30）※休憩時間あり

休暇・休日: ・週休2日（勤務シフトにより、週1日となる可能性を含む） ・月内の土日と同数の休日を取得可

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■福利厚生 通勤手当、厚生年金保険・雇用保険・健康保険・労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費（1か月30,000円上限） ＜その他補足＞ ・まかない補助あり ・勤続6か月以降、他施設への宿泊割引あり ・健康診断手当支給

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 260,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間