うなぎ料理店の調理スタッフ

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝アピールポイント＝＝＝＝＝＝ ✅週休3日制でプライベート充実！ ✅未経験者も安心の指導体制◎ ✅和食の基礎から応用まで学べる環境！ ✅プロの調理人としての キャリア形成が可能◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 伝統的なうなぎ料理店での 調理業務を担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・出汁巻き卵の調理 ・調理の補助業務 ・厨房内での準備作業 ・食材の下処理 ・簡単な盛り付け ＜1日の流れ（一例）＞ 9:30 出勤・朝礼 10:00 仕込み開始 （食材の下処理、出汁巻き卵の準備など） 11:00 ランチ営業準備 11:30 ランチ営業開始 14:30 ランチ営業終了・休憩 15:30 ディナー営業準備 17:00 ディナー営業開始 21:00 営業終了・清掃 21:30 退勤 ――――――――――――――――――― ✨店舗について ――――――――――――――――――― 伝統的なうなぎ料理店を運営しております。 お客様に本格的な うなぎの美味しさをお届けするため、 丁寧な仕事と質の高いサービスを 大切にしています。 現在、調理スタッフの増員を図り、 より充実したサービス提供体制を 整えたいと考えております。 ――――――――――――――――――― ✨未経験者も安心の環境 ――――――――――――――――――― うなぎの調理については、 経験がなくても基本から しっかりと指導いたします！ 先輩スタッフが丁寧に教えるので、 飲食業界での第一歩を 踏み出したい方にも最適な環境です。 伝統的な和食の技術を大切にしながらも、 スタッフ同士が協力し合える 職場づくりに力を入れています◎ ――――――――――――――――――― ✨働きやすい勤務体制 ――――――――――――――――――― 出勤時間は9時半から、 閉店は夜9時頃までとなります。 適切な休憩をはさみながら、 調理業務を担当していただきます。 週休3日制を導入しており、 プライベートの時間も確保できる 働き方を実現！ ワークライフバランスを重視したい方にも おすすめの職場環境です。 ――――――――――――――――――― ✨成長できる環境 ――――――――――――――――――― 伝統的なうなぎ料理の技術を学びながら、 プロの調理人としての スキルアップが可能です！ 和食の基礎から応用まで、 幅広い知識と技術を習得できる環境で、 あなたの成長をサポートします。 料理人としてのキャリアを築きたい方には 貴重な経験となることでしょう◎

求めている人材 【必須条件】 ✅飲食店での調理経験がある方 ✅調理に興味があり、 新しいことを学ぶ意欲がある方 ✅チームワークを大切にできる方 ✅細かい作業が得意な方 【歓迎条件】 ✅飲食店での勤務経験がある方 ✅和食の調理経験がある方 ✅長期的に働ける方 【こんなあなたにピッタリ！】 ✅飲食業界でスキルを身につけたい方 ✅和食の調理技術を学びたい方 ✅調理の基本から学びたい方 ✅週休3日制で ワークライフバランスを重視したい方 ＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊｡･＊ 未経験の方でも、調理に対する熱意と 向上心がある方はぜひご応募ください。 基本からしっかりと指導いたします。 ただし、最低限卵焼き（出汁巻き）を 巻ける技術は必要となります。

職場環境 厨房では先輩スタッフが 丁寧に指導いたします！ 20代30%、30代40%、 40代20%、50代10%の 年齢構成で女性比率は30%です。

京都府京都市中京区中島町113　近江屋ビル3階 うなぎ昊　三条大橋店 【交通手段】 交通・アクセス 「三条駅」より徒歩2分

月給30万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 34万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅経験・スキルによって考慮します。 ✅残業代支給あり ✅週休2日制を選択した場合は 月給約5万円アップ！

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり32時間 〜 48時間 9:30～21:00（休憩あり） ✅1日の勤務時間は 約12時間となります。 ✅シフト制で週休3日を 採用しています。 ✅週3休みを選択した場合と、 週2休みを選択した場合で 給与体系が異なります。 ✅週2休みを選択した場合は 月給約5万円アップとなります。 ✅残業代は別途支給しています。

休日休暇 【週休3日制】 飲食業界では珍しい 週休3日制を導入しており、 ワークライフバランスを重視した 働き方が可能です。 プライベートの時間も 大切にしながら、 調理スキルを身につけることができます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅残業代支給あり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 経験不問
• 午前
• 夜間
• 夕方
• ブランクOK
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上