人気ハンバーグ店さわやかの店舗スタッフ

仕事内容 -アピールポイント- ・移住地として人気の「静岡」で働く！ ・U・Iターン大歓迎！ ・家族手当など、福利厚生が充実！ ・月9日休み！休日出勤なし ・げんこつハンバーグが半額に！ -  ＜仕事内容＞ 「炭焼きレストランさわやか」で店長候補 としてホール・キッチンスタッフ業務を お任せします。  店長への明確なキャリアプランがあり、 売上管理・食材管理・シフト管理などの マネジメント業務も身に付け、 早ければ3年ほどで店長になっていただく 予定です。  ＜具体的には＞ 【ホール】 (1)サーバー(接客係）...お客様への接客 (2)喫茶係...忙しい時間帯の喫茶調理 (3)お迎え、お見送り ...忙しい時間帯のお迎え・お見送り (4)オペレーションリーダー ...客席全体のコントロール  【キッチン】 (1)ディッシュ・ウォッシャー ...食器の洗浄・補充 (2)プレパレーション ...ライス・レタスなどの仕込み (3)コールド...サラダ・軽食類の調理 (4)ストーブ. ..ガスストーブフライヤー調理 (5)チャコール ...炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 (6)ディシャップ・コントローラー ...料理の出来栄え確認、  キッチン全体のコントロール  店舗での仕事をホール4・キッチン6 合計10ポジションに分けて担当します。  (1)の業務から1つずつ専任でお任せして ポジションの「基準」をクリアした人は 認定！  (1)で認定を受けたら(2)の業務、と 段階を踏んでステップアップ！ 同時に複数のポジションを担当する ことはなく、担当業務に集中できる 環境です。  ＜研修について＞ 入社後は本部の研修室(本社)と トレーニングセンターで「基礎知識研修」 からスタート！就業規則や ホール・キッチンの基本を学びます。 いきなり店舗で接客・調理から！ ではないので、飲食店勤務や 接客経験のない方も安心です。  ＜先輩スタッフからの一言＞  「妻のふるさとに移住して大満足！」 （主任 30代・男性Tさん）  前職は神奈川で飲食店勤務。 店長まで昇進し、やりがいは ありましたが大忙しでした。 残業や休日出勤も多くて、 思うように家族との時間が とれませんでした。  妻の実家の静岡に帰省した時、 自然が豊かで子育てにピッタリな 環境が整っていました。 調べてみると静岡県は移住希望地 としても人気の場所！夫婦で相談し、 気兼ねなく頼れる人が近くにいる 静岡へ引っ越しを決め、 転職も決意しました。  飲食が好きだったこともあり、 飲食業界で転職先をしぼり 「さわやか」に入社しました！  県外から来店されるお客様も多く 観光地のように大人気のお店。 忙しい日はやっぱり残業もありますが 1店舗にパートさんが30名以上 在籍していて、1人ひとりの作業の 分業をしているので働きやすいです。  「さわやか」では月8～9日休日があり、 有給休暇も取得しやすい環境です。 初めて子どもの運動会に参加するなど 家族との時間が増えて嬉しいです。

静岡県藤枝市築地520-1 さわやか株式会社　藤枝築地店/店舗運営

給与例 【年収例】 675万円/46歳・地区長（月給37万円＋賞与+手当） 584万円/40歳・店長（月給31万円+賞与+手当） 431万円/27歳・一般社員（月給24万円+賞与+手当）

休日休暇 月9日休み (2月のみ8日休み)  ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇