正社員
株式会社伯和
広島県東広島市西条大坪町
月給30万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容: \美味しい料理で地域を元気に✨/ 東広島で最大規模の大衆居酒屋です! 和食大衆居酒屋「ちろりんタウン」で 料理長候補を大募集! あなたのこれまでの経験と知識を、 もっと多くの人に届けませんか? ✅ メニュー開発に挑戦できる環境 — あなたのアイデアがそのまま新メニューに! — 季節ごとの食材を活かした創作料理も提案可能 ✅ スキルアップを支えるサポート体制 — 実務経験がある方には、さらに成長できる研修を提供 — 調理技術のブラッシュアップや、 効率的なキッチン運営も学べます ✅ キャリアアップも目指せる — チーフや料理長へのキャリアパスも充実 — 地域で愛される店舗の中核を担う存在になれる 「自分の料理で多くの人を笑顔にしたい」 「経験を活かして、さらに成長したい」 そんなあなたの想いを、 私たちは全力でサポートします。 これまでの知識を活かし、 さらなる高みを目指しましょう。 — あなたの挑戦を、心からお待ちしています — 【仕事内容】 お客様に「美味しい!」と 言っていただける料理の提供を お願いします。 ▼主な業務内容 ・刺身、焼き物、揚げ物の調理 ・料理の盛り付け ・メニューの考案と開発 ・調理全般のマネジメント ・食材管理・発注業務 ・キッチンスタッフの育成・指導 ・店舗運営への関与 ----------------------------- これまでの知見を存分に発揮し、 リーダーシップを発揮してください。 料理を通じて、お店の成長を共に支えていきましょう! ----------------------------- |
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求めている人材 | 求める人材: ▶︎料理長候補の採用 ▶︎学歴不問!高卒・専門卒・大卒も可 【応募条件】 ✅ 調理師免許をお持ちの方 ✅ 調理実務経験者 (和食・洋食・焼肉・居酒屋などジャンル不問) ✅ 食材管理や発注、在庫管理の経験がある方 ✅ マネジメント経験がある方優遇 (調理リーダー、シェフ、料理長経験など) 【その他歓迎事項】 ・飲食業界での店舗管理経験がある方 ・食品衛生責任者資格をお持ちの方 ・リーダーシップを発揮し、 スタッフを引っ張っていける方 ・地域に根ざした店舗運営をしたい方 ・U・Iターン希望者 ・地方での活躍を目指す方 ~こんな方たちが活躍中✨~ ・レストランのシェフ、料理長経験者 ・ホテルのキッチンマネージャー、調理責任者 ・和食・洋食・焼肉店の調理長 ・フードコーディネーターやメニュー開発担当 ・結婚式場や大型宴会の調理チーフ ・居酒屋、飲食チェーンの店舗マネージャー ・大型レストランやブライダルのシェフ |
勤務地 | 広島県東広島市西条大坪町8-3ちろりんタウン ちろりんタウン 勤務地: ちろりんタウン 〒7390005 広島県東広島市西条大坪町 8-3 【交通手段】 アクセス: ■西条(広島県)(JR山陽本線) 徒歩で約15分 ・マイカー通勤OK! ・交通費規定支給 (上限20900円/月) |
給与 | 月給30万円~50万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥500,000は1か月当たりの固定残業代¥70,000〜¥117,000(40時間相当分)を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 【給与・待遇】 経験・前職の給与を考慮し決定します 月給: 300,000円~500,000円 ・基本給:165,000円~ ・固定残業代支給 (42時間分: 70,000円~117,000円) ・職務手当:51,500円~194,500円 ・食事手当:3,500円 ・住宅手当:10,000円~20,000円 <想定年収> 400万円~700万円 ・昇給:年1回 ・賞与:年2回 ・通勤交通費支給(上限20900円) 【雇用形態】 正社員 ※試用期間なし |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: シフト制 月~木 14:00~23:00(休憩75分) 金土日祝 15:00~24:30(休憩105分) ・1日あたり8時間労働 ・月22日~23日勤務 |
休日・休暇 | 休暇・休日: 月8日(シフト制) ・年間96日+計画有休年5日 ・慶弔休暇 ・年次有給休暇 ・産休、育休 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生) ※勤務条件による ・扶養控除内勤務対応 ・正社員登用制度 ・まかないあり ・交通費規定支給(上限20900円/月) ・WワークOK |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | その他: 【応募・お問合せ】 ①応募フォームからの問い合わせ (24時間受付) ②電話での応募 (※受付時間:09時00分~17時30分) TEL:0120-890-189 「Indeedを見て応募した」と 採用担当までご連絡ください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【選考方法】 【応募】⇒【面接予約】⇒【面接】 STEP1:応募 応募フォームからご応募ください。 ご応募いただいた後に、 面接についてご連絡いたします。 STEP2 面接 面接は、1回を予定しています。 応募→面接(オンライン又は対面)→採用 STEP3:内定 面接から内定まで2週間程度を予定 ----------------------------------------------------- 【運営会社】 ・企業名:株式会社 伯和総業 ・HP:https://www.hakuwa.co.jp/ ・所在地:〒739-0021 広島県東広島市西条助実35-2 ・創業:1967年(昭和42年)6月8日 ・代表者:安本 政基 ・資本金:2,000万円 ・従業員:1057名(男性644名/女性413名) ※運営するブランド※ エリア:広島県 (東広島市・広島市・呉市・三原市・安芸郡・三次市・庄原市) 島根県(益田市)、 鳥取県(米子市)、福岡県(行橋市) ■ アミューズメント事業 ビクトリー、アンコール、大学、テキサス ナポレオン。パーラーファイブ ■フィットネス事業 スポーツクラブHAKUWA、MYGM24 マイシャイン、いずみの湯 ■ホテル事業 西条HAKUWAホテル 三次グランドホテル ■飲食事業 牛ゴロー、ちろりん、鍋亭一心伝 アイクレール、パンクレール トムズコーヒー、めん徳・めん道楽 ファミリーマート、くにまつ ■衛生管理・土木建築・管工事 ・ビル管理事業 (株)伯和総業 ■フラワーアレンジ事業 フラワーショップ フルール ■不動産事業 広島事務所 ■動産リース事業 (株)伯和 ■流通販売事業 (株)伯和商事 ■社会人野球 伯和ビクトリーズ硬式野球部 ■医療事業 のぞみ整形外科クリニック 西条のぞみ整形外科クリニックヒロシマ のぞみ整形外科スタジアム前クリニック のぞみ整形外科クリニック寺家 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 500,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 1人 |
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社名 | 株式会社伯和 |
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代表者 | 安本 政基 |
本社所在地 | 7390147 広島県東広島市八本松西1丁目3-4 |
企業代表番号 | 0824287771 |
事業内容 | 芸術・娯楽・レクリエーション |
和食居酒屋での料理長候補スタッフ SR51
株式会社伯和