正社員　徳島駅前ホテル　レストラン調理スタッフ　経験者歓迎

仕事内容 調理スタッフ（正社員）を大募集！！ 徳島駅前ホテルサンルート内のレストラン ◆和食：阿波の彩りびざん ◆洋食：cafe&bar炭火焼ドン・ガバチョ 宿泊のお客様・一般のお客様と 駅近くの飲食店のため多くの方が利用しています。 ―――――――――――――――――――― 【具体的には…】 ◆メニュー・コースの作成 └ 季節や食材の入荷状況など ニーズに応じてコースメニューを企画 ◆スタッフの教育・指導 └ 新人スタッフの調理技術指導 └ サービス向上に向けたマニュアル作成など ◆厨房の運営管理 └ 食材の仕込み・オーダー対応の管理 └ シフト作成や勤務調整 など ◆仕入れ・在庫管理 └食材や備品発注・納品チェック └生鮮品の品質チェック・保存管理 など …………………………………………………… 【入社後の流れ】 ▽料理長の補佐として現場に慣れます。 ▽業務に慣れてきたらメニューの考案や スタッフの教育などをお任せします。 ▽ホテル内には和・洋合わせて、5つの店舗が 参入しています。当店で経験を積み、 他店舗へ異動することも可能です。 料理人としてのキャリアを築けます。 ―――――――――――――――――――― 【ホテルサンルート徳島とは】 当ホテルは2026年に創立から20周年を迎えます！ 宿泊率は年間90％以上と高く、安定した経営基盤を 誇っています。会議室の設備も充実なため、 ビジネスシーンでのご利用も多数あります。 管理業務が未経験という方も、 確実にステップアップしていける環境が 整っているため安心してスタートできます。 「経験を活かして成長したい」 「料理人としてもっと幅を広げていきたい」 という方にはピッタリの環境です。 新しい環境で心機一転し、 一緒に成長していきませんか？

求めている人材 【必須条件】 ※要調理師免許 ※居酒屋等での調理経験がある方 料理長など管理業務の経験は不要です 「どのようにしたらお客様に満足いただけるか」 「より良いお店にするためにどうしたらいいか」 など、責任感をもって業務に取り組める方は大歓迎です。 その情熱を、ぜひ当店で発揮して下さい。 【こんな方にぜひ！】 ◆安定性もやりがいも両立しながら働きたい ◆今よりもさらにステップアップしたい ◆和洋問わず様々なジャンルの料理スキルを 極めていきたい ◆肉バル、ワインバー、イタリアンレストラン、鉄板焼き、カフェテリア、などの調理経験者…など

職場環境 【調理スタッフ人数】 ■正社員 和食：3～4名 洋食：1名 ■アルバイト 和食：3名 洋食：2名 料理人は50～60代で、 勤続年数平均は8年です。 ご自身のアイデアを活かしながら手作りしている料理がメインです。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

徳島県徳島市元町1-5-1 ホテルサンルート徳島 【交通手段】 交通・アクセス 「徳島駅」徒歩1分

月給25万円～35万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与はスキル・経験・年齢などに より決定いたします。 ◆賞与：年2回あり 過去実績（計3.50月分） 【給与例】 給与例 年収434万円／1年目 月給28万円＋賞与3.5ヶ月分

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日 ランチ営業時：10：00～15：00 ディナー営業時：17：00～22：00 └実働8時間/休憩60分（シフト制） └週5～6日勤務

休日休暇 月6日休制（シフト制） ※年間休日107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆交通費規定支給 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆残業手当有 ◆住宅手当（対象者条件有） ◆扶養手当 【教育制度】 フランチャイズ契約をしている企業様での講習会有 ※最初の1週間＋年2回程度 ※配属店舗による

試用期間あり 試用・研修期間：３か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• ノルマなし