リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/港区/オープニング×都心にいながら自然を感じるカフェ(シェフ候補)

正社員

オープニング×都心にいながら自然を感じるカフェ(シェフ候補)

株式会社トランジットホスピタリティマネジメント

東京都港区虎ノ門

月給29万1500円~45万800円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【デリスタイルのスタイリッシュカフェがリニューアルOPEN】 *仕事内容* 調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 仕込み、調理業務、盛り付けなどの他に、原価管理や、スタッフ育成、 メニュー開発などもお任せしてきます。オープニングスタッフとして活躍するチャンス。 ・エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスも 【OVAL CAFE(オーバルカフェ)】 *都心にいながら緑・自然を感じられるカフェ* お食事は野菜たっぷりで彩豊かな本格デリや、季節のフルーツをふんだんに使用したアフタヌーンティー、 都心にいながら自然を感じることのできるテラス席で楽しむBBQコースなど豊富な内容をご用意。 目の前に緑が広がる開放的な空間で働ける。 【トランジット】 2001年小さなカフェからスタートし、今では日本国内に約140店舗の飲食店を運営、トランジットグループは、クリエイティブ、オペレーション、イベント、マネージメントサポートといった様々なプロフェッショナル集団が連動し、“ワクワク体験”ができる「遊び場」を提供。新しいライフスタイルを創る会社です。

求めている人材

資格 【こういう経験のある方が活躍できます】 ・飲食店でのキッチン(調理)勤務経験がある方 ・キッチン(調理)経験者 *シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎。 ・飲食キッチン・調理(カフェ・居酒屋・レストラン・ファストフード・バー・喫茶店・ダイニング)経験者 ・シェフ経験者(メニュー開発業務、スタッフ育成・管理、数値管理、シフト管理等)の方 *シェフ経験がなくても、今までの経験を活かしてチャレンジしたい方も大歓迎。 ・ホテルレストラン・ダイニング・ラウンジ等での調理経験者の方 ・スイーツメニュー開発経験のある方 ・料理・スイーツ・お菓子作りが好きな方

職場環境

職場環境 【職場の雰囲気】 協調性がある 業務外交流多い 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は少ない 初心者活躍中 力仕事が少ない 知識、経験不要

勤務地

東京都港区虎ノ門23-3虎ノ門ヒルズ森タワー2F OVAL CAFE(オーバルカフェ) 虎ノ門 勤務地備考 〒105-0001 東京都港区虎ノ門1丁目23-3虎ノ門ヒルズ森タワー 2F 【交通手段】 アクセス 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズA1a口徒歩約2分、東京メトロ銀座線 虎ノ門2b口徒歩約7分、東京メトロ日比谷線 神谷町4a口徒歩約8分 「新橋駅」徒歩約10分/「表参道駅」から乗り換えなしで9分/「渋谷駅」から乗り換えなしで12分

給与

月給29万1500円~45万800円 給与 月給 29万1500円~45万800円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり6万6500円~10万2800円(固定残業時間:40時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する *経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 *給与改定 *決算賞与 【手当】 *残業手当(固定残業見合手当/残業見合40時間を超えた分は別途支給) *法定休出手当 *深夜勤務手当 *交通費支給(上限月10万円) 交通費:交通費支給 (上限月10万円) 【給与例】 給与例 27歳シェフ候補の場合:35万円 【15段階の昇格で正当評価いたします】業務の習得レベルに応じて「スタッフ」「プロフェッショナル・エキスパート」「マネージャー」という肩書きごとに15段階のレベルをご用意していますので、想い描くビジョンが昇給・昇格にも反映され、しっかりと先を見据えた目標設定をすることが可能。年間10店舗以上オープンする当社では、新店舗に携わる機会や様々なキャリアをご用意しています。

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日~22日 8:00~23:00(土日祝8:00-22:00) *始発・終電考慮致します。 *シフト制 (実働8時間/休憩1h・時間外勤務あり) *深夜営業なし*残業少なめ*土日連休可能・長期休暇可能

休日・休暇

休日 【休日】 *公休月9日 *土日休み・長期連休も可能 *年間休日111日 【休暇等】 *有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり)有給消化率100% *年末年始休暇 *慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) *産前産後休暇・育児休業 *介護休暇・介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【待遇・福利厚生】 *昇給・決算賞与有(年1回) *長期休暇可能・連休もOK(要相談) *健康診断 *社員割引 *部活動(テニス部、野球部、写真部等) *各種社内イベント *まかない有 *髪色自由・髪型自由 *ヒゲOK *制服貸与有 *転勤なし 【各種制度】 *副業制度 *研修制度 *スタッフ紹介奨励金制度 *パートナーシップ宣誓制度 *資格取得奨励金制度 *引越費用補助制度(最大20万円) *社内公募制度*ブランド間の異動や、開業やキャリアアップのチャレンジができる制度

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 職場見学可 【ブランド名】 OVAL CAFE(オーバルカフェ)

仕事に関するPR

Image都会の緑あふれるカフェがOPEN*月9休み・連休も可能Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 経験不問
  • 第二新卒歓迎
  • 学歴不問
  • 副業・WワークOK
  • 管理職・マネジャー採用
  • 固定給25万円以上
  • 固定給35万円以上
  • ブランクOK
  • 女性が活躍中
  • ノルマなし
  • 育休あり
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 資格取得支援あり
  • 中途入社50%以上
  • 職場見学可
  • 女性管理職登用あり
  • 駅ナカ
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 【選考・面接】 -【内定】 *ご応募から内定まで、約2~3週間を予定しています。 *面接日・入社日はご相談に応じます。 【問合せ先について】 問合せ先:050-1743-1601 応募方法 【まずはお気軽にエントリーください】 *まずはご登録のお電話番号へショートメッセージでのご連絡、またはメールにてご連絡致しますので、ご確認をお願い致します。

募集人数

2人

企業情報

社名

株式会社トランジットホスピタリティマネジメント

代表者

垂水謙児

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階PORTAL POINT Ebisu C1

企業代表番号

05017431601

事業内容

レストラン・カフェ

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : a56148c7e61ec680

掲載開始日: 2025/05/20(火)

オープニング×都心にいながら自然を感じるカフェ(シェフ候補)

株式会社トランジットホスピタリティマネジメント