クラフトビアバーの正社員キッチンスタッフ
株式会社ステディワークス
仕事内容 ＼大衆フレンチがコンセプト♪／ クラフトビアマーケット田町店 仕込みや調理、盛り付け、 メニュー考案など、キッチン業務全般 をお任せします。 また、接客業務を含めてホールの仕事 も必要に応じて行なって頂きます。 将来自分の店を持ちたい！など夢を お持ちの方は、店舗運営についても 学ぶことができます！ 【クラフトビール】×【フレンチ】 クラフトビールに合う多彩なフランス料理を 提供しています！ お一人様でも団体様でも、肩肘張らずに 美味しいクラフトビールとフランス料理を お楽しみいただけます。 洋と和が入り混じった、SNS映え間違いなしの おしゃれな店内は、若者だけでなく、 お仕事終わりのミドル世代・シニア世代にも 大人気です◎ 常連さんも多く、お客様との距離感が 縮まるので、楽しくお話をしたり、 ビールをご馳走になったりすることも♪ また外国人観光客の方に来店していただく ことも多いので、英語が得意な方や少しだけ 喋れますという方は大歓迎！ 英語を勉強中の方、リアルな英会話を 学びたい方にもオススメな職場環境です♪ お酒好きにはたまらない環境ですˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ビールペアリングができる方や 興味のある方は大歓迎！ 最初は毎日ビール飲むくらい ビールが好きですレベルでもOK★ 知識がなくてもＯＫ！ 「食べ物とビールの美味しい組み合わせ」 を一緒に働きながら探求していきましょう！ 常に新しいことに触れながらお仕事したい方は楽しみながら働けます♪ 「この料理との組み合わせは抜群！」 「この料理にこのクラフトビールは 合わないかも」と色々試しているうちに 自然と知識は増えていきます♪ 「オススメどれですか？」 とお客さんに聞かれたときはここで知った クラフトビールの色々を伝えてあげて下さい♪ 自由度の高い店舗運営ˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗の運営やクラフトビールの メニューなどは各店舗に一任しています！ 仲間とどんどんいろんなアイデアを出し合って、 自分達の手で、より魅力的なお店へと 進化させていきましょう！ 前向きにチャレンジすることが楽しい！ そんな方をお待ちしています。 ビールに関する専門的なスキルだけでなく、 お店の運営、管理等のノウハウも学べるので、 将来独立などを考えている方も歓迎！ 多様な業態で広がるキャリアˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ステディワークスでは、クラフトビールを メインにフレンチ・メキシカン・イタリアン 立飲み・餃子・焼肉など色々な業態の店舗が あります。 クラフトビールの醸造所も自社で運営した り、音楽ライブをしたり様々なことに挑戦 できる環境です。 新規出店の計画もあり、キャリアアップも 叶う環境。実力や意欲で評価しますので、 経験が浅くても可能性があります！ 独立者も多数おり、将来のために管理や マネジメント、専門的なスキルを学ぶことも 出来ます。 服装や見た目に関しては完全に自由ˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 派手髪もOK、全身タトゥーもOK、 ひげＯＫ、ピアスOK！ 制服なしで、服装はお客様に清潔感が あると感じていただけるものなら自由です！ 働き方も変えられるˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ そろそろ子育てに専念したい、 趣味に時間を使いたくなったなど ライフスタイルに変化があれば準正社員 として働くなど、ひとりひとりに 合わせた働き方も相談できます。 待遇充実ˎˊ˗ ￣￣￣￣ 月10日は必ずお休み！祝日が多い月は 10日以上お休みになることも！ 休暇でリフレッシュ！プライベートも充実。 だから長く安心して働ける！ またビジネスマンをターゲットに している店舗なので、客層は非常に良好◎ スタッフは30代が多く、賑やかな雰囲気で働けます！ 転職経験者のコメントˎˊ˗ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『大手のチェーンの大衆居酒屋の エリアマネージャー：チェーン店なので 複数店舗の管理など任せられていたが、 会社のマニュアルに沿ってしかできないこと も多く、やりがいを感じられず 転職を決意しました。 元々クラフトビールが好きで入社を 決めましたが入社して半年以内に 店長を任せてもらいました。 ステディワークスでは、お客様との距離感も 近く、常連のお客様も多い店舗が多いのが 特徴ですが、私の店舗では土地柄新規の お客様が多く、ビールを楽しむお客様だけ でなく食事を楽しみにくるお客様も多い 店舗です。 そこで、夜も定食を始めてみたところ、 お客様も増え売上も伸ばすことができました！ 自分のやってみようと思ったり、 挑戦しようと思ったことができるので やりがいもあり、今度は新しくこんなことも してみよう！など日々楽しく仕事してます』 『以前も、ステディワークスと同じく クラフトビールをコンセプトにしている 業態の飲食店に勤めていました。 クラフトビールが好きで、 将来的には独立したいと考えていましたが、 このままここにいても運営に関することは 任せてもらえないと感じ、独立するに あたってのノウハウや知識を学べそうだな と思い、ここに入社を決めました。 メニュー開発・仕入れ・お店のマネジメント スタッフの採用なども全て任せてもらえる ので、大変なことも多いですが、お店に 利益を出すためにはなど数字の観点でも 色々学べます。 独立の為にまだまだ学ぶことはたくさんあり ますが、いつかはクラフトビアマーケットを 超えるぐらいのお店を開けるようになりたいです』
東京都港区芝5-16-14 大伸ビル1階 クラフトビアマーケット 田町店
給与例 【 準正社員 】入社 3年目 年収：¥3,172,000 月給：¥256,000 その他手当：¥100,000 【 正社員 】入社 4年目 年収：¥4,030,000 月給：¥325,000 その他手当：¥130,000 【 副店長 】入社 3年目 年収：¥4,162,000 月給：¥333,000 その他手当：¥166,000 【店長・料理長】入社 5年目 年収：¥4,740,000 月給：¥375,000 その他手当：¥240,000 【マネージャー】入社 8年目 年収：¥6,310,000 月給：¥480,000 その他手当：¥550,000
休日休暇 日祝定休 ◆完全週休2日制（平均10日休み） ※2023年度は、年間休日120日！ ◆有給休暇（5日・自由に使えます！5連休取得もOK！） ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇
掲載開始日：2025/01/24（金）
- 求人情報
月10日休み＆日祝定休！★2年連続給与ベースアップ★
募集要項
仕事内容
＼大衆フレンチがコンセプト♪／
クラフトビアマーケット田町店
仕込みや調理、盛り付け、
メニュー考案など、キッチン業務全般
をお任せします。
また、接客業務を含めてホールの仕事
も必要に応じて行なって頂きます。
将来自分の店を持ちたい！など夢を
お持ちの方は、店舗運営についても
学ぶことができます！
【クラフトビール】×【フレンチ】
クラフトビールに合う多彩なフランス料理を
提供しています！
お一人様でも団体様でも、肩肘張らずに
美味しいクラフトビールとフランス料理を
お楽しみいただけます。
洋と和が入り混じった、SNS映え間違いなしの
おしゃれな店内は、若者だけでなく、
お仕事終わりのミドル世代・シニア世代にも
大人気です◎
常連さんも多く、お客様との距離感が
縮まるので、楽しくお話をしたり、
ビールをご馳走になったりすることも♪
また外国人観光客の方に来店していただく
ことも多いので、英語が得意な方や少しだけ
喋れますという方は大歓迎！
英語を勉強中の方、リアルな英会話を
学びたい方にもオススメな職場環境です♪
お酒好きにはたまらない環境ですˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ビールペアリングができる方や
興味のある方は大歓迎！
最初は毎日ビール飲むくらい
ビールが好きですレベルでもOK★
知識がなくてもＯＫ！
「食べ物とビールの美味しい組み合わせ」
を一緒に働きながら探求していきましょう！
常に新しいことに触れながらお仕事したい方は楽しみながら働けます♪
「この料理との組み合わせは抜群！」
「この料理にこのクラフトビールは
合わないかも」と色々試しているうちに
自然と知識は増えていきます♪
「オススメどれですか？」
とお客さんに聞かれたときはここで知った
クラフトビールの色々を伝えてあげて下さい♪
自由度の高い店舗運営ˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
店舗の運営やクラフトビールの
メニューなどは各店舗に一任しています！
仲間とどんどんいろんなアイデアを出し合って、
自分達の手で、より魅力的なお店へと
進化させていきましょう！
前向きにチャレンジすることが楽しい！
そんな方をお待ちしています。
ビールに関する専門的なスキルだけでなく、
お店の運営、管理等のノウハウも学べるので、
将来独立などを考えている方も歓迎！
多様な業態で広がるキャリアˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ステディワークスでは、クラフトビールを
メインにフレンチ・メキシカン・イタリアン
立飲み・餃子・焼肉など色々な業態の店舗が
あります。
クラフトビールの醸造所も自社で運営した
り、音楽ライブをしたり様々なことに挑戦
できる環境です。
新規出店の計画もあり、キャリアアップも
叶う環境。実力や意欲で評価しますので、
経験が浅くても可能性があります！
独立者も多数おり、将来のために管理や
マネジメント、専門的なスキルを学ぶことも
出来ます。
服装や見た目に関しては完全に自由ˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
派手髪もOK、全身タトゥーもOK、
ひげＯＫ、ピアスOK！
制服なしで、服装はお客様に清潔感が
あると感じていただけるものなら自由です！
働き方も変えられるˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
そろそろ子育てに専念したい、
趣味に時間を使いたくなったなど
ライフスタイルに変化があれば準正社員
として働くなど、ひとりひとりに
合わせた働き方も相談できます。
待遇充実ˎˊ˗
￣￣￣￣
月10日は必ずお休み！祝日が多い月は
10日以上お休みになることも！
休暇でリフレッシュ！プライベートも充実。
だから長く安心して働ける！
またビジネスマンをターゲットに
している店舗なので、客層は非常に良好◎
スタッフは30代が多く、賑やかな雰囲気で働けます！
転職経験者のコメントˎˊ˗
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
『大手のチェーンの大衆居酒屋の
エリアマネージャー：チェーン店なので
複数店舗の管理など任せられていたが、
会社のマニュアルに沿ってしかできないこと
も多く、やりがいを感じられず
転職を決意しました。
元々クラフトビールが好きで入社を
決めましたが入社して半年以内に
店長を任せてもらいました。
ステディワークスでは、お客様との距離感も
近く、常連のお客様も多い店舗が多いのが
特徴ですが、私の店舗では土地柄新規の
お客様が多く、ビールを楽しむお客様だけ
でなく食事を楽しみにくるお客様も多い
店舗です。
そこで、夜も定食を始めてみたところ、
お客様も増え売上も伸ばすことができました！
自分のやってみようと思ったり、
挑戦しようと思ったことができるので
やりがいもあり、今度は新しくこんなことも
してみよう！など日々楽しく仕事してます』
『以前も、ステディワークスと同じく
クラフトビールをコンセプトにしている
業態の飲食店に勤めていました。
クラフトビールが好きで、
将来的には独立したいと考えていましたが、
このままここにいても運営に関することは
任せてもらえないと感じ、独立するに
あたってのノウハウや知識を学べそうだな
と思い、ここに入社を決めました。
メニュー開発・仕入れ・お店のマネジメント
スタッフの採用なども全て任せてもらえる
ので、大変なことも多いですが、お店に
利益を出すためにはなど数字の観点でも
色々学べます。
独立の為にまだまだ学ぶことはたくさんあり
ますが、いつかはクラフトビアマーケットを
超えるぐらいのお店を開けるようになりたいです』
求めている人材
★飲食店の運営などを学びたい
★ライフスタイルが変わっても続けられる仕事がしたい
★キャリアアップしたい
★新しいことにチャレンジしたい
★様々な業態で働きたい
★お店の運営に携わりたい
★オシャレを楽しみながら働きたい
★髪色・服装・ひげ・タトゥーが自由な環境で働きたい
★裁量持って働きたい
★メニュー開発や、仕入れなど自分でやりたい方
★20代・30代の男女活躍中
★フリーター歓迎！
★人を楽しませるのが好き！接客が好きな方！
★クラフトビールが好き！クラフトビールの知識を身に付けたい方
★将来独立を考えている方
★チームワークを大切にしている方
★オシャレを我慢したくない方
勤務地
東京都港区芝5-16-14 大伸ビル1階
クラフトビアマーケット 田町店
【交通手段】
交通・アクセス
JR田町駅 三田口より徒歩6分、都営地下鉄三田線三田駅 A8出口より徒歩4分、浅草線三田駅 A3出口より徒歩4分
給与
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万8000円 〜 25万4000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万2000円 〜 9万6000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※給与は面接時に、能力・経験を考慮して応相談
◆昇給あり（年2回あり／4月・10月）
◆決算賞与あり（在籍1年以上で、当社の規定による）
◆交通費全額支給
◆インセンティブあり（毎月の達成度に応じて）
・正社員の給与２年連続ベースアップ。(２万円ずつ)
【給与例】
給与例
【 準正社員 】入社 3年目
年収：¥3,172,000 月給：¥256,000 その他手当：¥100,000
【 正社員 】入社 4年目
年収：¥4,030,000 月給：¥325,000 その他手当：¥130,000
【 副店長 】入社 3年目
年収：¥4,162,000 月給：¥333,000 その他手当：¥166,000
【店長・料理長】入社 5年目
年収：¥4,740,000 月給：¥375,000 その他手当：¥240,000
【マネージャー】入社 8年目
年収：¥6,310,000 月給：¥480,000 その他手当：¥550,000
勤務時間
シフト制
勤務時間詳細
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日
10：00 〜 23：30
※終電は考慮します
※シフト制・休憩あり（通し勤務の場合は90〜120分程度）
《シフト例》
早番：10：00〜15：00
遅番：17：00〜23：30
通し：10：00〜23：30
【１ヶ月単位の変形労働時間制】
月間219時間程度⇒年間2628時間程度
※月の休日数によって増減します
休日・休暇
休日休暇
日祝定休
◆完全週休2日制（平均10日休み）
※2023年度は、年間休日120日！
◆有給休暇（5日・自由に使えます！5連休取得もOK！）
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
試用期間
あり
試用・研修期間：1～2ヵ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
月給29万円〜（固定残業8万2000円 45時間分 を含む）
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 20万8000円 〜
固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万2000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
待遇・福利厚生
【保険制度】
雇用保険
労災保険
健康保険
厚生年金
待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆こども手当て（１子あたり¥5,000＊18歳になる年まで）
◆年1回の定期健康診断
◆食事付き（クラフトビールの試飲付き）
◆社員割引（30％OFF）
清潔感があればスタイルは自由！
◆服装・髪型自由（制服なし）
◆ヒゲ・派手髪・ピアス・タトゥーOK！
職場環境
職場環境
１０代〜３０代前半の若いスタッフが中心に活躍中！
将来独立したい、クラフトビールのことをもっと知りたい、自分のアイデアを形にしたいなど、チャレンジ精神あふれる職場で楽しみながら成長できる環境です！
同年代と楽しく働きたい！！などの志望理由でも全然OK◎
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
企業概要
社名
株式会社ステディワークス（ホームページ）
代表者
田中 徹
本社所在地
東京都千代田区神田神保町３丁目２番地１サンライトビル２０３号室
企業代表番号
0353571392
事業内容
レストラン・カフェ
応募について
選考の流れ
★24時間応募受付中★
「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。
応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。
※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。
面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」
「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します！
不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください！
- 求人情報
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