フランス料理店の調理スタッフ

仕事内容 -アピールポイント- ■フランスでの修行経験があるオーナーが 手がけるレストランです！ ■本場の技術が身につく環境です★ - 「Chez Ken」を支えるシェフ・キッチンのスタッフとして イタリアン・フレンチの調理部門を手掛けていただきます。 現在は、20代～30代が活躍中！ 自由な環境でご自身の作りたい一皿を仕上げてみませんか？ フレンチorイタリアンの調理経験が５年程度あればOKです。 レシピやソース作りなど、基本はしっかりお教えします◎ 【当店について】 Chez kenとは(ケンの家)の意味。 オーナーシェフの宮田健一氏が手掛ける 本格的なフランス料理を味わえるレストランと ガーデンも備えたウエディング会場としての 顔を持つスポットです！ ゲートのように見える“5”つの半“円”は 「ご縁がありますように」という意味も 込められているんですって。 人と人、食と人を繋ぐ幸せ溢れるレストランです◎ 【オーナーより】 『日本人の味覚に合うフレンチを・・・。 一方で本場のフレンチを・・・。 この事を私はずっと模索してきました。 今、料理の世界はすごいスピードで多様化しています。 これまでの概念を覆すフレンチレストランの出現や、 世界中から今まで手に入らなかった食材も入手可能になりました。 また、国内の流通も良くなり、九州の魚をその日の内に 東京で食べることも可能になりました。 その事で九州が食材の宝庫である事が 全国的にも知られる様になり、 私たち料理人もその事を再確認しています。 そんな環境の中、私達も良い食材を仕入れる努力を怠らず、 そして地元都城の生産者の方々が一生懸命育てた おいしくて安全な食材を使わせていただき 『日本人の味覚にあうフランス料理』を造り続けていきます！

求めている人材 ・高卒以上 ・飲食・サービス業などの調理経験必須(5年以上) ・調理師免許必須

職場環境 【会社の特徴】 弊社は手作りにこだわり、 一品一品丹精を込めて料理をお出ししています。 日々努力を重ねながら、お客様に 喜んでいただくことを第一に考え、 美味しい料理とおもてなしの心を 伝える空間を提供しています。

宮崎県都城市横市町6500-5 Chez ken(シェ ケン) 【交通手段】 交通・アクセス JR財部駅より車で7分(無料駐車場完備)

月給20万円～28万円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・能力・経験等を考慮のうえ優遇 ・昇給あり ・賞与あり ・残業手当あり（該当者）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 勤務時間：9:00～21:00 ・シフト制（実動8時間） ・休憩120分 シフトは１か月毎のシフト制 ・シフトに関しては時間でのシフト制を行っております。 現在、別のお仕事をされていて「4月からの勤務は大丈夫ですか？」 などの質問やお問い合わせ等もお気軽にご連絡ください。

休日休暇 ・週休2日制（会社カレンダーによる） ・有給休暇あり ・育児休業取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服あり ・まかない・食事補助あり ・社割あり ・車通勤ＯＫ（無料駐車場あり） ・交通費規定支給（上限2万円） ・家族手当あり（該当者）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 経験年数等により短縮の場合あり

• 資格取得支援あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 住宅手当あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由