すし居酒屋業態の正社員、店長候補、幹部候補

仕事内容 ◆見えやすい仕事では… 清掃、仕入れ、仕込み、接客、調理、衛生管理 店舗運営(店長)、メニュー開発、業態開発、他事業展開(幹部候補)など。 ポジション・役割により 仕事内容が変わります。 その他、やりたい事があれば 提案や相談。いつでもお待ちしております。 【具体的な入社してからの流れ】 最初の約２週間は １日の前半で会社が大切にしている事や方向性・考え方などの研修になります。 ※研修期間が終わりましたら、前半は仕込みを覚えていただきます。 （仕込みのメインは鮮魚をおろす仕事） 後半は、現場に出て営業に参加し調理を含めた実践をしていただきます。 ※調理内容 ・串焼き・天ぷら・焼き物 ・天ぷら以外の揚げ物（唐揚げやフライ） ・サラダ系の盛り物 ・酢の物や珍味系の盛り物 ※研修期間が終わりましたら お寿司や巻物の練習も １日、１０分〜１５分 出勤時には毎回やっていただきます。 魚の仕込みから 串焼き・焼き物・揚げ物 そしてお寿司まで 効率良く覚えることが出来ます！！ ※個人差はあると思いますが ここまで半年くらいを目安に 考えております！！ ◆見えにくい仕事では… 飲食、とりわけ居酒屋業態は人と人が接する瞬間が他業種よりも 多いいお仕事になります。 一歩さんではお客様はもちろん、たくさんの仲間と働くため 一緒に働く仲間との接する瞬間も1日の中でたくさんあります。 そんな飲食の利点を生かし、一歩さんでは人と人が接する瞬間を大切にし 尚且つ一人一人がお仕事と真剣に向き合うことで、学生さんの大切な 人生の時間(当店で働いてくれている時間)を、より素敵なものに するため日々精進しております。 なので当社の社員さんには、学生たちの模範となるような大人の背中を 見せれるよう、精進していただくこともお仕事になってきます^^

求めている人材 結婚されて、もしくはされる予定で飲食店で働きたい方♪ もし子供ができた場合… ◆当店は飲食店ですが日曜日が定休日です♪ ◆その他に毎月、日曜入れて月８日まで休みたい日を指定できるので融通がききます♪ ◆月曜日の祝日は日月と連休になります♪ ◆GW、お盆、年末年始はそれぞれ4日以上連休になります♪ ◆年間休日は102日保証で有給もあわせ、これより多くなることがほとんどです。 ◆出勤が午後2時ごろと遅いので保育園の送迎も安心♪ ◆退勤も終電に間に合う時間帯でOK♪ ◆お寿司、お刺身、鮮魚に経験なくてもゼロから短期間でお教えします^^ ◆握れるようになればご家族にお寿司を持って帰ってあげてください^^ 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・四十歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

職場環境 アルバイトさんも社員さんも、男の子も女の子もみんな仲がいい職場♪ それは一人一人が自分のお仕事にしっかりと向き合い集中しているから… そんな職場は自然と良い雰囲気になります！ そしてそんな環境で働いている人は自然と仕事と向き合う癖がつきます^^ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

埼玉県さいたま市大宮区宮町1丁目35－2 すし酒家　一歩 【交通手段】 交通・アクセス 大宮駅東口徒歩3分

月給24万8000円以上 給与詳細 基本給：月給 24万8000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力、ご家族(お子さんなど)の有無などによりご面談時にお話できたらと思います。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 14:00〜25:00(内8時間) 終電に間に合うよう早めにあがるなどももちろんOK♪

休日休暇 月8日休み 日曜日、月曜の祝日の日、GW、お盆、年末年始(※5連休位)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇昇給有◇制服貸与◇賄い有◇社会保険完備◇その他、各種お休み・手当て有

試用期間あり 試用・研修期間：3ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※経験・能力により決めさせていただきます。

• 業界未経験歓迎
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 研修あり
• ブランクOK
• 駅近5分以内
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由