創作・ダイニングバー・中華料理・中国料理店の料理長・料理長候補/70505

仕事内容: 【仕事内容】 副料理長として料理長の補佐を担っていただきます！ 風通しのいい環境なのでメニューの提案や販促も一緒に考えて取り組むことができます。 ランチはカジュアルですが、ディナーはワインとのペアリングもお楽しみいただけるようなコース料理を提供しています。 本場香港や中国広州で長年料理や調理法を学んだ後、堂島ホテル「瑞兆」で料理長を務めた森本裕仁様が現在の「中華旬菜 森本」の料理長を務めています。 DORAGON CHEFで第3位に入賞、中国料理世界大会「金賞」など様々な受賞歴を持つ花田洋平氏を総料理長に迎え、淀屋橋に新たなレストランをオープン予定です！

求める人材: なし

大阪府大阪市中央区 中華旬菜森本 勤務地: 大阪府 大阪市中央区 心斎橋筋1-4-14 燕京ビル B1F 【交通手段】 アクセス: 御堂筋線心斎橋駅より徒歩３分

月給35万円～40万円 給与: ■みなし残業65時間込み

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00のシフト制（実働8時間）

休暇・休日: 月8日休み、有給休暇、慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 昇給制度 昇格制度 制服貸与 賄い制度 慶弔見舞金制度 通勤手当（全額） 健康診断 自社レストランの社員割引あり（半額） グループ運営美容院の社員割引あり（半額） 特別休暇あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 350,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間