福祉施設の調理　責任者候補

仕事内容 【調理責任者急募】ご入居者様の”食“を支え「安心・安心、おいしいお食事」を作るやりがいあるお仕事です 当社では、ご入居の皆さまへ「食」を通じて「おいしいしあわせ」をお届けしております 「食の安心・安全」を実践し、提供できる環境です 食を通じて自然や季節を感じていただき、当社が提供するお食事が日々の「楽しい」「やすらぎ」の一翼を担う存在となれるよう日々の業務に邁進しております やりがいと笑顔があふれる環境です 食を通じて「おいしいしあわせ」をお届けしております。 「食の安心・安全」を実践し、提供できる環境です。 ご入居者様へ食を通じて「笑顔や楽しい思い」の一翼を担う存在となれるよう日々の業務に邁進しております 現場も笑顔があふれる環境です。 ☆メリックス株式会社は「関わる全ての方々に永続的なメリット」を提供し続けます 「給食」という普遍的な価値をあらゆる食形態を通じて提供しております。 また、メリックス力といわれる「give＆giveの精神」を大切にしております。これは創業時から大切にしてきた当社の理念です。お客様のご要望に応えるだけでなく、できることは何かを常に模索し、改善するお客様の「おいしいしあわせ」を追求し続けております 和を以て仲間を尊び責任と誇りを持ちお客様の 「おいしいしあわせ」を追求し続ける口福創造カンパニーです メリックス株式会社は「関わる全ての方々に永続的なメリット」を提供し続けます 「給食」という普遍的な価値をあらゆる食形態を通じて提供しております また、メリックス力といわれる「give＆giveの精神」を大切にしております これは創業時から大切にしてきた当社の理念です お客様のご要望に応えるだけでなく、できることは何かを常に模索し、改善するお客様の「おいしいしあわせ」を追求し続けております ☆安全で安心な美味しいお食事をお届けするために 食に携わる企業として、徹底した「衛生管理」「品質管理」を行うことは、最優先の義務です。HACCPに準拠した独自のマニュアルを基に、外部衛生機関と社内栄養衛生管理室が二重で衛生巡回を行い、問題箇所を改善指導し安全で安心な美味しいお食事をご提供できるよう努めております。 ☆全従業員の衛生意識レベルの育成 万全な衛生管理を実施する為に、健康・身だしなみを毎日厳しくチェックし本社を含む全員が月次の細菌検査を行ない安全を確保しています。また、会社全体できめ細かく連携し、危機管理体制をしいています。 事業所ごとの勉強会・研修会等、衛生教育を通して食のエキスパートとしての知識向上を目指しています。 ☆品質へのこだわり お客様のニーズにお応えできるよう生産者やメーカーと直接交渉し、管理栄養士・調理師が試食したうえで厳選された、安全・安心な美味しい旬の食材を調達しています。また、お客様の地元の新鮮な食材をお届けできるよう地産地消に取組んでおります。 当社は給食事業を軸に、60年以上にわたり様々な「食」のニーズにお応えし、0歳児からシニア世代まで、お一人おひとりのお客様の「おいしいしあわせ」を追求し続ける口福創造カンパニーです。 東京・神奈川・千葉・埼玉を中心に100を超える事業所で、約700名の従業員が安全・安心なお食事を提供しております。 その当社にとって、一緒に働いてくれるスタッフこそが最大の財産です。 だからこそ、スタッフのみなさまを大切にしており、関わる社員全員が働きやすい環境を整えたいと考えております。 責任者をご経験された方はご入社後、引継ぎを通して即戦力としてご活躍できる環境です マニュアル・衛生管理・仕様書確認などの研修が充実しており、安心してスタートいただけます 業務は調理全般・事務作業をお任せします 仕込・切りもの・調理・盛り付け・食器洗浄・清掃後、事務作業などの業務がございますが、日々達成感を感じられます 給食調理はチームワークなくしては達成できません。 当社では、社員・パート社員も皆さま一人ひとりの思いを終結させ業務を行っていただいております。 またコミュニケーションも大切なツールです。 お互い声をかけあいながら業務にあたっています。給食時間を笑顔で過ごせますように、「安心・安全」をモットーに残菜ゼロを目指しています。 ☆おいしいしあわせは、生きるエネルギー☆ The Power of Food, The Joy of Life! 創業当時から、メリックスが大事にしてきた心。 私たちは、和を以（もっ）て仲間を尊び、責任と誇りを持ち、 ０歳児～シニア世代まで、お一人おひとりのお客様の 「おいしいしあわせ」を追求し続ける口福創造カンパニーです。 福祉施設調理業務はチームワークが大切です。そんな思いに共感してくださる方を当社ではお待ちしております 福祉施設調理はチームワークなくしては達成できません 当社では、社員・パート社員も皆さま一人ひとりの思いを終結させ業務を行っていただいております またコミュニケーションも大切なツールです お互い声をかけあいながら業務にあたっています 「安心・安全」をモットーに「笑顔」と「美味しい」があふれるお食事の時間を目指しています 毎日様々な施設で美味しくて健康的な給食をお届けしている＜メリックス株式会社＞ 企業や病院、学校、福祉施設など様々な施設と取引があり、安定した経営を続けています 食を通してご入居さま皆様の「安心・安心な生活」サポートしています 笑顔と「美味しい」の一言がやりがいに繋がる仕事です 私たちは「集団給食」分野のエキスパート！創業から半世紀以上の歴史と実績がある安定企業です。 創業60年の給食会社です。 企業・病院・福祉施設・学校・保育園等の給食受託業務、社員寮・研修所・保養施設等の管理・運営、スポーツ栄養・アスリートマネジメント、レストラン経営・ケータリング等、あらゆる世代のお客様に食の提供を行っています。 「おいしいしあわせ」を追求し続ける 口福創造カンパニーです。 ※第84期(2026年5月期) を迎え、経営方針を更新しました。 私たちメリックス株式会社は、創業67年の歴史を誇る給食会社として、これまで多くの企業様や児童・生徒の皆様、地域の皆様のご支援のもと 「おいしいしあわせ」と「食の安全・安心」をお届けして参りました。 世界情勢の変化や物価高騰が続き、食を取り巻く環境変化の中で、「食品安全のプロ」として給食会社の果たす役割も益々試される時代となりました。 新年度のアクションである「個々の成長で真価を発揮し メリックスブランドを確立させます」には、 「食文化づくりと健康で豊かな社会の創造に貢献する」という長期事業ビジョンの実現に向けた、 当社の調理師・栄養士・管理栄養士・料理人をはじめとする”プロフェッショナル”の新たな価値創造へのコミットメントが込められています。 創業以来培ってきた信頼を守り続け、日々新たな感動をお届けできるよう、私たちメリックスはチーム一丸となり邁進して参ります。

資格 調理師免許又は栄養士免許お持ちの方 施設でのご勤務経験の方、優遇いたします。 ※以下ご経験の方も活躍中です！

職場環境 【従業員構成】 ※車通勤可 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 協調性がある アットホーム 長く働ける 力仕事が多い 自分の都合に合わせやすい

〒274-0051千葉県船橋市車方町５４９ メリックス　社会福祉法人　さざんか会のまる 勤務地備考 〒274-0051 千葉県船橋市車方町５４９ 【交通手段】 アクセス 京成成田空港線・北総鉄道線 小室北口徒歩約26分、京成成田空港線・北総鉄道線 白井南口徒歩約39分、京成成田空港線・北総鉄道線 西白井南口徒歩約62分 小室駅より車で5分

月給27万円以上 給与 月給 27万円以上 （一律手当を含む） 皆さまご安心して働けるよう福利厚生にも注力しています 交通費：通勤交通費全額支給 ご責任者経験や、集団給食のご経験を考慮しまして、当社規定により優遇いたします。 面接時にもご相談ください。 残業代は別途支給いたします。 給与改定年1回、賞与年2回 試用期間3カ月あり/試用期間中の待遇に変更はございません。 ※車通勤可能

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日～21日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 05:00～18:00 ・最低勤務日数（週）：5日 週5日勤務 5:00 ～ 18:00 勤務時間の間で実働8時間のシフト制です（休憩60分） ◆基本は定時退社となります 本社メンバーのサポート体制も万全です！ 夜遅くまでの残業はありません 残業が少なく、プライベート時間も充実出来ます。オンオフがつきやすく自分時間を楽しめ、家族時間も大切にできる環境です。

休日 当社開催の講習会など、スキルアップできる環境をご用意しております。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 産休・育休制度（産休・育休取得実績多数ございます）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、シニア活躍中、長期歓迎、時間や曜日、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、まかない付き、資格取得支援、制服あり、副業OK 【出勤場所について】勤務地へ直行直帰 【ブランド名】 メリックス 【事業内容】 学校や寮・施設の給食受託業務およびスポーツ栄養・レストラン経営

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 副業・WワークOK
• 年間休日120日以上
• 資格取得支援あり
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 女性管理職登用あり
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 固定給25万円以上
• 資格取得手当あり
• 昼食補助あり
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり