ノルベサ1F　お洒落も楽しめるスパイスバルの正社員

仕事内容 業績好調につき人材大募集!! 夏季限定にはリゾートテラスもNEW OPENするスパイスダイニングです。 今後の事業拡大には欠かせない 料理長＆店長のポジションをお任せしたいです。 ＜オーナー 澤田より＞ 北海道室蘭市出身。 とある映画に感銘を受け、「いつかバーテンダーになる」という目標を抱きました。 スキルを磨くため札幌に修行へ。 接客による「おもてなし」やスタッフとの「関わり方」を学び お客様をより楽しませるためのトータルコーディネート部門を経験。 ＊350名以上の在籍組織管轄を15年経験 そして企業としての団結力や発信力、 空間づくりに重きをおいて独立を決めました。 コロナ禍を乗り越え10周年。 変わりゆくトレンドに順応し、札幌を盛り上げたい。 外食における楽しさをどんどん発信していきたい。 将来的なビジョンとしては 5年以内には新規出店も含め、グループ10店舗の展開を考えています。 独立希望や立ち上げ、運営のスキルを身につける 知的財産も得て頂けたらと考えています。 ＜タイムスケジュール＞ 11：00～出勤 オープンまで店内清掃や テーブルセッティング お客様の予約状況確認など 12：00～オープン＊ランチ営業＊ 接客業務 （料理の配膳や片付けレジ業務など） ー１時間休憩ー 16：00～ランチ営業の片付けと ディナー営業の準備 17：00～＊ディナー営業＊ 洗い物・ドリンク作成など 23：00～営業終了 24：00～テーブルリセットを行い、退勤 忙しい時も、こまめに小休憩と給水をとってもらっています。

求めている人材 正社員・フリーター大歓迎!! ＜今回はポストをご用意しています＞ 料理長候補・店長候補 必須条件：飲食、又は調理経験3年以上 当社は今後も店舗発展を考えており そこも目掛けたステップアップも考えていただけると嬉しいです。 ＜こんな志向の方に来てほしい！＞ ・時代の変化やニーズに合わせた、美味しい料理を本気で提供したいという思いがある方 ・仕入れ、原価チェックなどはシステムがあります。ゆくゆくはお店の運営まで任せていきたい。 ＜こんな志向の方に来てほしい！＞ ・食に強い興味がある ・自分でゆくゆく飲食店を経営していきたい等の夢がある方 実際に飲食未経験スタートのスタッフの独立実績5名あり・ ＊居酒屋、BAR、カレー屋 - <一緒に働くスタッフ紹介＞ 名前 Mさん 21歳男性 出身地は釧路 社歴は2年 正社員として活躍しています。 ホテル専門学校の進学に伴い札幌へ。 入学後にGEICOでアルバイトを始め 店長さんの接客に感銘を受けました。 ホテル・レストランのような誠実さと、 居酒屋のような少し砕けた安心感。 両面を兼ね備えた絶妙なスキルを傍で学び、就職を決めました。 好きな食べ物トップ３ 1位チーズハンバーグ２位焼き鮭３位ホッケ 得意料理はハンバーグ→家族の中で一番上手です。 人生で自慢できることや衝撃だったこと 国家資格のホテルレストランサービス技能検定を持っています。 将来の夢 30歳までには自分のお店を持つことが夢です。

職場環境 【従業員構成】 ・社員８名/男性：4名、女性：4名 ＊20代：4名、30代：3名、40代：1名 ・アルバイト20名 ＊10-20代の学生さんメイン 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

北海道札幌市中央区南三条西５丁目１−１ノルベサ1F 和とスパイス　GEICO 【交通手段】 交通・アクセス 「すすきの」駅徒歩2分

月給26万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 26万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・売上達成インセンティブ(毎月達成率に応じて最大3万円) ・家族(子供手当)5000円 ・通勤手当距離に準じて支給 ・週休2日制(月6回) ・有給制度有り ・就職祝い金50,000円(6ヶ月勤続条件)

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 ・売上達成インセンティブ(毎月達成率に応じて最大3万円) ・家族(子供手当)5000円 ・通勤手当距離に準じて支給 ・週休2日制(月6回) ・有給制度有り ・就職祝い金50,000円(6ヶ月勤続条件)

休日休暇 ・売上達成インセンティブ(毎月達成率に応じて最大3万円) ・家族(子供手当)5000円 ・通勤手当距離に準じて支給 ・週休2日制(月6回) ・有給制度有り ・就職祝い金50,000円(6ヶ月勤続条件)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・売上達成インセンティブ(毎月達成率に応じて最大3万円) ・家族(子供手当)5000円 ・通勤手当距離に準じて支給 ・週休2日制(月6回) ・有給制度有り ・就職祝い金50,000円(6ヶ月勤続条件) ・制服貸与 ・まかないあり

試用期間あり 試用・研修期間：1～３ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ＊前職の給与も考慮します！ 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• ネイルOK
• 食費補助あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由