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正社員

居酒屋・串カツ・串揚げ屋の料理長・料理長候補/94243

株式会社クオレガ(フーズラボ)

神奈川県鎌倉市

月給32万円~57万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 --------------------------------------------- 「任される」「信頼される」って、  やっぱりうれしい。  自分の仕事が“お店の空気”を変える、  そんな実感を持てる職場です。 --------------------------------------------- \ あなたに託したいこと / ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・料理の最終チェックをする ・オペレーションを構築する ・スタッフの指導 ・調理部門全体の人事・マネジメント ・店舗の商品と調理の品質管理、衛生管理 将来的には商品開発や業態開発などを担います。 また当社はキッチン・ホールのポジション関係なく、全員で接客をします! 接客はちょっと図々しいくらいがちょうどいいです。どんどん仲良くなって友達になっちゃってもOK!お店のファンになってもらって、お客さんの「また来たい」に繋げていきましょう。 ▼男女比5:5 ▼平均年齢31.5歳 ▼無資格&未経験ok ▼身だしなみ自由! (髪色/ピアス/ネイル/髭/タトゥー) \ 働く人のリアル / 【29歳・キッチンスタッフ /元・大手チェーン勤務】 「やりたい料理ができない毎日がしんどくて転職。今は、自分で考えて動けるから面白いし、店長がちゃんと話を聞いてくれるのが嬉しいです。」 【32歳・店長/飲食ブランク4年から復帰】 「子育てが落ち着いて戻ってきました。“またやりたい”って気持ちを受け止めてくれたのが、この店でした。」 【33歳・元個人店店長】 「個人店では裁量はあるけど、待遇が不安定。 逆に大手は安定してるけど、自由がない。 ここはちょうど“その中間”。裁量もあって、でも働き方や評価もちゃんとしてる。“これから”にちゃんと向き合える場所だと思います。」

求めている人材

求める人材: 【応募資格】 ◆35歳未満 (例外事由3号のイ:長期勤続によるキャリア形成のため) ◆飲食店社員経験者 \こんなあなたにこそ来てほしい/ ・20代は現場でガムシャラにやってきた ・30代は「仕組み」「育成」「数字」も見ていきたい ・ちゃんと評価されて、ちゃんと生活も整えたい ・飲食で“上”を目指すことを、もう一度考えたい

勤務地

神奈川県鎌倉市 串カツ田中 串カツ田中 大船店 勤務地: 神奈川県 鎌倉市 大船1-11-12 ヨシザワ12ビル 1階 【交通手段】 アクセス: 駅から徒歩5分

給与

月給32万円~57万円 給与: *経験・能力・前職給与を考慮し、決定いたします

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ◆営業時間 [月~金]15:00~翌2:00 [土・日・祝]12:00~翌2:00 ◆サービス残業・過度な残業無し。帰れる仕組みづくり、進んでます。

休日・休暇

休暇・休日: ■ 週休2日制 ■ 最大公休9日 ■ 有給休暇(100%保証!) ■ 慶弔休暇 ■ 育児休暇 ■ 産前産後休暇 ■ スリーシーズン休暇 ■ リフレッシュ休暇 ■ アニバーサリー休暇 ※その他独自の休暇制度あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: <各手当・制度補足> 通勤手当:交通費支給 引っ越し手当:転居・引越し費用を支給 <教育制度・資格補助補足> インストール研修、キャリアロードマップ研修、自己啓発研修など <その他補足> ■定期健康診断 ■慶弔見舞金 ■出産祝い金 ■家族手当 ■引越し手当 ■積立金制度 ■永年勤続表彰 ■社内割引制度 ■紹介インセンティブ ■おかえりなさい制度 ■花粉症手当 ■花粉症予防接種の補助 ■時短勤務雇用制度 ■積立金制度 ■部活制度 ■会社イベント(フェス・BBQ・登山など) ■企業方確定拠出年金制度 など

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です! フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています! POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます! POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる!』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 570,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

仕事に関するPR

Image【月最大9日休み+ひと月に連休もOK】串カツ専門店【料理長候補】Image
アピールポイント: 《 愛され続ける伝統の味。》 大阪の西成区で誕生した『串カツ田中』。 定番串カツだけでなく お子様好みのメニューやサービスもあり 小さいお子様から大人まで楽しめるお店です。 またフランチャイズならではの 当社独自のメニューや お子様イベントなどなど 楽しいが盛りだくさん! スタッフ同士の仲の良さや チームワーク力なども当店の魅力の一つ。 パワフルかつちょっぴり元気すぎる接客で お客さんから愛されるお店を築いていきます!!

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

株式会社クオレガ(フーズラボ)

代表者

佐藤 康成

本社所在地

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

企業代表番号

0362638707

事業内容

飲食

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 99a2840abf2d55b1

掲載開始日: 2025/07/09(水)

居酒屋・串カツ・串揚げ屋の料理長・料理長候補/94243

株式会社クオレガ(フーズラボ)