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正社員
株式会社シェフカワカミ
大阪府豊中市熊野町
月給30万円~48万7000円
仕事内容 | 仕事内容 【高級スーパーで小売りのプロを目指せ!】 販売の経験を活かして よりプロフェッショナルな仕事をしたい。 高級スーパー業界に挑戦したい。 自ら数字を作りビジネス領域で活躍したい。 そんなあなたをお待ちしています。 はじめまして代表の川上誠一郎です。 私たちはおいしいもので地域の食卓を 豊かにすることを理念に 北摂という高級住宅街に誕生。 商圏を拡大するために、 地域の方々に絶対的な満足感を提供し 出店を続け、現在は6店舗。 従業員は500名となりました。 特に近年は各部門のチーフも 現場のプロフェッショナルかつ ビジネスパーソンとして どんどん成長している最中。 あなたにはいずれ店長へ、 そして次世代の戦略を仕組化、 組織化していく経営陣や幹部へと 成長していただけることを期待しています。 【数字や情報を意識して仕掛けよう!】 2025年の売上は60億円。 1店舗あたり約10億円です。 1店舗の商圏に10000~25000人、 5000~10000世帯が暮らしています。 私たちが調べた統計によると 1世帯の食費は月7~8万円なので 地域シェアの30%を目標に設定。 目指すは1店舗あたりなら売上20億円。 圧倒的なNo.1です。 販促戦略なのか出店戦略なのかは、 今はAIを駆使できる時代でもあり、 柔軟に確実に仕掛けていきます。 ビジネスマインドは各部門、 現場にも浸透してきました。 「売れてる?」「目標の120%です」と 数字で語れる。 あなたも、お客様層を意識して 情報やデータを集め、 アイデアや閃きを駆使して仕入れる、 売り場を作る、喜ばれる醍醐味を 楽しんでください。 【裁量を委ねられる、失敗しても大丈夫!】 自分が「いける!」と思ったものは 何でも仕入れてOKです。 ただし売り上げが一番ではありません。 あれはみかんを「凄く美味しい!」と PRして販売していた時のこと。 まだ10月でみかんは酸っぱいはず・・・ 10人のパートさんと一緒に試食すると やはり酸っぱい… 青果責任者は「でも売れてます」と言う。 ただ、「美味しい」と表記すれば、 多くのお客様は「甘い」と考える。 たくさん買っていただいている= 私たちに信頼を無くすお客様もいるのです。 結果、POPを書き直し、 購入済のお客様に返金対応しました。 失敗そのものは構いません。 物事の本質、お客様の思考、誠実さを胸に あなたも大いにトライしましょう。 【歯車ではなくあなたらしく挑戦!】 祖父はガソリンスタンド、不動産、 ゴルフ場などを手掛けていた実業家。 父はスーパーマーケットじゃ流らないと 大反対されながら「シェフカワカミ」を 立ち上げて結果を出した天才です。 私はというと最初から家業へ。 現場叩き上げです。 父が若くして他界したことで 社長ってこんなに大変なのかと悩みながら 実戦で経営者として成長してきました。 親子三代、それぞれ違う個性がある。 従業員約500名のうち、社員約100名、 それぞれ個性がある。 歯車のような働き方や 硬直したキャリアプランはありません。 繰り返しますが、 よりプロフェッショナルな仕事をしたい。 高級スーパー業界に挑戦したい。 自ら数字を作りビジネス領域で活躍したい。 そんなあなたをお待ちしています。 付け加えるなら喜び上手、喜ばせ上手、 体育会系だと嬉しいかな? ちなみに、私も弟もサッカー部です。 - 具体的な業務内容 - 取り扱っている商品の点数が多いので 管理するのは大変ですが、 「どうすればもっと売れるかな?」と 自分で考えながら商品を発注したり、 その日の状況やお客様の導線を考えながら 売り場を作る仕事はやりがい十分です。 いずれ部門長、店長、経営幹部へと ステップアップしてください。 ●発注・仕入れ、商品管理、ニーズ分析 ●売り場作り、品出し ●予算・売上管理、仕入れ先選定・交渉 ●業務マネジメント、人材の教育、評価 ●キャンペーン・イベント実施 ●店舗の売上管理や戦略立案ほか経営全般 ●事業企画、店舗開発、新規事業開発 ※業務を一から身に付け、経験が積めます。 店舗ごとの特色、お客様層のことを学び、 マーケットのトレンドほか情報を駆使して 数字を作るノウハウも習得できます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 学歴不問 ◎未経験・第二新卒歓迎 ★スーパー・量販店経験があればなお可! <次のような方にピッタリです!> ★学び、実力を発揮してキャリアUPしたい ★数字やデータに強く、成果にこだわる ★チームワークと思いやりを大事にする ★向上心が高く、チャレンジ精神がある ★ロジカルでアイデアを実行したい ★サービス精神とビジネス思考がある ★喜び上手、喜ばせ上手、自走できる ★スポーツ・勉強・趣味など 何かに熱中したことがある方 ★実力で評価されキャリアアップしたい |
職場環境 | 職場環境 異なる国で3つ星を獲得した 史上初のシェフの言葉があります。 「シェフの仕事で最も 大切なのは、素材選びである」。 最高品質の素材を提供するシェフとして 地域の食卓を豊かにすることを使命に 30代を中心に50代まで幅広い年齢層の スタッフが活躍しています。 |
勤務地 | 大阪府豊中市熊野町4-8-2 シェフカワカミ 東豊中店(株式会社シェフカワカミ) 【交通手段】 交通・アクセス 阪急バス豊中市内線38、39系統「熊野町1丁目」 バス停降りて北へすぐ |
給与 | 月給30万円~48万7000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万5000円 〜 40万2000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり8万5000円(固定残業時間:1ヶ月あたり40時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ★経験・能力を考慮します。 【給与例】 給与例 ◆年収400万円 月給30万円+賞与+手当 ◆主任クラス 年収500万円 月給35万円+賞与+手当 ◆店長クラス 年収600万円 月給40万円+賞与+手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 6:00~20:00の間で実働8時間 ※残業は1日1~2時間程度 |
休日・休暇 | 休日休暇 完全週休2日制(シフト制) ●年始休暇 ●夏季休暇 ●有給休暇 ※月1回を目安に積極的に消化 ●慶弔休暇 ●出産・育児休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給随時(毎月査定) ■賞与年2回(業績による) ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■交通費支給/上限月2万円 ■役職手当 ■退職金制度 ■海外研修 ■制服貸与 ■保養所あり ■従業員割引制度(8%) ■車・バイク通勤可/駐車場完備 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス エントリー ▼ 書類選考 ※通過された方に 面接日などのご連絡をいたします。 ▼ 面接(WEB面接可能) ※面接日時はご希望を考慮いたします。 あなたのご都合に合わせます。 ◎仕事のこと、会社のこと、 何でも遠慮なく聞いてください。 面接はお見合いの場だと思っています。 あなたも当社を面接するつもりで お越しください。 ▼ 内定 ※入社日は相談に応じます。 <HP> https://chefkawakami.co.jp/ |
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社名 | 株式会社シェフカワカミ(ホームページ) |
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代表者 | 川上誠一郎 |
本社所在地 | 大阪府守口市外島町3-7 |
企業代表番号 | 0669968088 |
事業内容 | スーパーマーケット |
グロッサリーの仕入・販売・店長候補※データとアイデアで勝負
株式会社シェフカワカミ