有名焼肉店のキッチンスタッフ(正社員)

仕事内容: 【世界に誇る“もとぶ牛”を、あなたの手で。】 焼肉もとぶ牧場では、キッチンスタッフを募集しています。 観光客から地元の常連まで、多くの人が訪れる人気店。 提供するのは、沖縄・本部町の自然と情熱が育てた最高級の和牛「もとぶ牛」。 あなたには、そのもとぶ牛を**最高の状態で届ける“最後の職人”**として活躍していただきます。 ▽ 仕事内容 * もとぶ牛のカット・盛り付け（肉の部位ごとの表情を引き出す） * サイドメニューの調理（焼肉体験を支える名脇役たち） * 肉質・鮮度・在庫の管理（命をいただく責任と誇り） * 仕込みや清掃など、調理場全体の運営 ▽ こんな方にぴったり * 飲食経験を活かして“ワンランク上の調理人”を目指したい * 和牛・日本食文化に興味があり、世界に誇る仕事がしたい * 観光客（インバウンド）に向けたおもてなしに興味がある * サステナブルな畜産や「食の本質」に関心がある ▽ この仕事の魅力 * 希少なブランド牛を扱う、全国でも貴重なポジション * 料理人としての“和牛スキル”が自然と磨かれる * 和牛や焼肉を通じて、日本文化を海外へ発信できる * 生産者直営の強みを活かした「学びの多い環境」 料理人として、ただ料理をするのではなく、 「食のストーリー」を届ける仕事。 あなたの技術と感性が、もとぶ牛の価値をさらに高めます。

求める人材: ☆未経験歓迎！ やる気があれば基礎からしっかりサポートします！ ☆経験者優遇！ あなたのスキルを活かして、成長中の焼肉ブランドでさらに活躍の幅を広げませんか？ ☆未経験歓迎！ やる気があれば料理の基礎からしっかりサポートします！ ☆経験者優遇！ あなたの調理スキルを活かして、成長中の焼肉ブランドでさらに活躍の幅を広げませんか？ ☆料理を作るのが好きな方、大歓迎！ ☆食材の品質にこだわりを持てる方 ☆調理スキルを磨きたい方 ☆キャリアアップを目指したい方 ☆将来、料理長や新規店舗の立ち上げに挑戦したい方 私たちと一緒に、最高の焼肉体験を創り上げていきましょう！

沖縄県那覇市松尾1-1-2ホテルロコアナハ２階 株式会社フードサービスもとぶ 勤務地: * 国際通り入口の好立地で、観光客はもちろん地元のお客様も多数ご来店 * 周辺には飲食店やショップが充実！ * 車・バイク通勤OKで通勤もしやすい環境です 観光の中心地・国際通りで、沖縄ならではの雰囲気を楽しみながらお仕事しませんか？ 【交通手段】 アクセス: 県庁前駅・徒歩3分

月給25万円～30万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥250,000 〜 ￥300,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000〜￥63,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・交通費規定内支給（月2万円迄）

変形労働時間制 勤務時間・曜日: ・11時00分〜22時00分（8H勤務） ・シフト制 ・時間外労働あり

休暇・休日: ⏰完全シフト制 実働8時間 ✅営業時間 ❏月〜日曜日…11:00～22:30（L.O.21:30）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ＊扶子供手当： 5000 円／月（世帯主のみ1 8 歳未満の子が対象） ＊勤続年数手当：勤務年数×2000円／月（入社2年目以降が対象） ＊グループレストラン、社員割引あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: ・勤務日開始日の相談OK 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 250,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 177時間

• 交通費支給