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正社員

ピッツァイォーロ

R Niseko株式会社

北海道虻田郡倶知安町

月給32万円~37万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: 事業成⻑のため、新たな仲間を迎えます R NISEKOはニセコエリアにて、和洋食4店舗 Pizzeria R Niseko、Trattoria R、Izakaya 和-R、寿司-Rを展開中。 今シーズンも新店舗出店を計画中、運営体制の強化のため、料理人を求めています。 Pizzeria R Niseko 北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて石窯で焼き上げた、本格ナポリピッツァを提供しています。 ・仕込み、仕⼊れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニュー開発 などをお願いします。 ワンランク上の技術を⼿に 数々の経験を積んできた料理人が日々、お互いの技術に刺激される環境でトップクラスの技術を教わりつつ、メニュー開発にも積極的に挑戦ができます。メニュー開発は仕⼊れる⾷材を一から検討することができ、道産の食材やあなたのこだわりの食材などをどんどん提案できます。 R NISEKOの店舗では、繁忙期には連日300名以上が訪れることもあり、提供する回数は桁違いに増えるため、短い時間で⾼クオ リティの調理を⼿掛ける⼒が早期に⾝につきます。 カジュアルなオンライン面談から始めていただけます。 お気軽にお問い合わせください。 .

求めている人材

求める人材: 下記のいずれかに当てはまる⽅。 ・調理の何らかの実務経験をお持ちの⽅ ・調理師学校を卒業している⽅ 下記ひとつでも当てはまる⽅、エントリー歓迎! ◎調理スキルを磨きたい⽅ ◎将来独⽴を考えている⽅ ◎味や⾷材にこだわった料理を提供したい⽅ ◎⼈気店で経験を積みたい⽅

勤務地

北海道虻田郡倶知安町1条4丁目5-41メイプルズニセコ1F Pizzeria R Niseko 勤務地: Pizzeria R Niseko ・職場敷地内は完全禁煙 ・勤務時間は休憩時間も含み禁煙 【交通手段】 アクセス: 倶知安駅よりバスで20分「ひらふウェルカムセンター」にて下車、徒歩3分 (マイカー通勤OK交通費支給)

給与

月給32万円~37万円 給与: 固定残業代あり:月給 ¥320,000 〜 ¥370,000は1か月当たりの固定残業代¥60,000〜¥70,000(30時間相当分)を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。 12〜3⽉→⽉給32万円〜37万円 ※30時間分・6万円~7万円の固定残業代含む。超過分は都度支給 4〜11⽉→⽉給26万円~30万円 ※固定残業代なし、都度残業代支給 ★料理⻑になると管理職⼿当が⽀給され「⽉給42万円以上」 ★賞与年1回(決算賞与)、昇給随時 ★インセン⽀給あり! 店舗の売上⽬標を達成すると⽉ごとにインセンティブを⽀給︕年1回の賞与とは別に⽀給され ます。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 9:00~26:00のうち実働8hシフト制

休日・休暇

休暇・休日: 完全シフト制(⽉6〜8⽇)・年間休日120日 ※12⽉〜3⽉の繁忙期は⽉4⽇休み ※年2回3週間以上の⻑期休暇あり/ 4⽉〜6⽉・9〜10⽉ ゆっくり帰省したり、旅⾏したり、休みが⻑いからこそメリハリのある過ごし⽅ができます︕ ★有給休暇 、慶弔休暇 別途あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 社会保険完備 交通費支給 昇給年1回 賞与年1回 インセンティブあり 時間外⼿当(超過分) 深夜手当 まかないあり 住宅⼿当(家賃の半分までを負担 ※規定あり) 赴任⼿当(規定あり) 家族⼿当(規定あり) 社員寮(独⾝寮)あり ストックオプション 全施設禁煙(勤務時間喫煙不可) マイカー通勤可(駐⾞場あり) 制服貸与 髪型⾃由 リフト券⽀給(冬季) \独⽴も応援します/

試用期間

試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:異なる 試用期間中の給与:時給 ¥1,400 〜 ¥1,800

その他

その他: Indeedから応募: 青いボタンをクリック→送信→完了! エントリー内容を確認後、ご連絡いたします。 選考の流れ ・面接1~2回 ※オンライン(Google Meet) . 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 320,000円 - 370,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 163時間

仕事に関するPR

Imageニセコエリア・急成長・Goolge評価★4以上・ポジションあり・年2回長期休暇(3週間前後)ありImage
アピールポイント: 設⽴から3年で毎年売上を倍増させている当社は、国内外から観光客が訪れる『Pizzeria R Niseko』『Torattoria R』『Izakaya 和-R』『寿司-R』の和洋食4スタイルを展開中。Googleの評価はどれも星4つ以上です。 今後、冬季シーズン以外の春夏秋イベントへの出店や、オーベルジュ(宿泊付きレストラン)などの新業態への進出も計画中、数年後の札幌証券取引所への上場も⾒据えています。もちろん、上場時にはストックオプションもあります! ピッツァ、パスタ、天ぷら、焼き鳥、寿司など、あなたの得意なジャンルに挑戦できる会社です。 世界中が注目するニセコのビッグウェーブに、一緒にチャレンジしませんか? .

仕事の特徴

  • 交通費支給

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

R Niseko株式会社

代表者

村田 真彦

本社所在地

0440089 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ二条2丁目15番17-4号

企業代表番号

0136557358

事業内容

レストラン・カフェ

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原稿ID : 9722838178d56edd

掲載開始日: 2025/06/18(水)

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