中国レストランでのホールスタッフ

仕事内容 中国レストランでのホールスタッフとして、お客様へコース料理のご提供をするお仕事です。 使用している食材の産地など、料理のご説明も併せてお任せします。  お客様にとって素敵な1日となるよう、ホスピタリティのある接客をお願いいたします。  ※基本的に厨房に入ることはありません。  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 西麻布 香宮について 】  広東料理をベースに、料理長が繊細かつ大胆な調理法でヘルシーな中国料理をご提供しております。 お客様に対する接客をスタッフ同士が楽しくやっております。  ■ランチタイム ・8,800円のコースのみ ・9割以上が女性のお客様です  ■ディナータイム ・30,800円／55,000円の2コース(税・サ込々) ・完全予約制（前日の17時まで） 企業の役員の方や弁護士・お医者様など、接待等でご利用される場合が多いです。  ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【 育成プラン 】 ■STEP1 入社後は、基礎的なお仕事からお任せします。  ＜ 仕事内容 ＞ ・食品衛生 ・メニューへの理解 ・ドリンクの管理/在庫チェック/発注 ・ユニフォーム等リネンの片付け ・店舗内外の整理整頓など  ■STEP2 基礎的なお仕事を覚えていただけたら、次のステップへ進むことができます。 ご経験・やる気次第では、初年度から取り組むことも可能ですのでご相談ください。  ＜ 仕事内容 ＞ ・ソムリエ不在時の対応 ・フロア従業員のスケジュール管理 ・現金/売上管理 ・従業員の勤怠管理 等 ※ソムリエの資格取得も応援いたします。

東京都港区西麻布３丁目１３−１０ パークサイド セピア2F 西麻布 香宮

休日休暇 日曜日＋第1・3月曜日＋祝日・祭日  ＜年間107日＞  ・祝日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇