ビストロ居酒屋の調理スタッフ

仕事内容 【雇用形態】正社員 ―――――――――――――――――― ＜キッチン業務全般をお任せします！＞ ✅調理 ✅洗い物 ✅後片付け …等 福島県出身のオーナーが、 「地元の美味しい食材や お酒を届けたい！」 という想いからオープンしたこのお店。 郷土料理のお店…ではなく、 気軽に寄れ、食事をして帰る時に福島 を思ってくれるような…そんなお店。 東京ではなかなか出会えない 産地直送野菜やお肉を使い、 自慢の創作料理を提供します。 ―――――――――――――――――― ╭━━━━━━━━╮ オーナーについて ╰━ｖ━━━━━━╯ オーナーは過去に有名なホテルで シェフとして活躍していました。 ですが東日本大震災があり、 被害を受けた地元福島を見て 「力になりたい」と思い、独立。 自ら料理を楽しむだけでなく、 福島のためになるようなお店を 展開しています。 もし、あなたも「自身の店を持ちたい！」 とお考えであれば、独立のサポートも！ もちろん2号店ではなく、 “あなたらしい”お店です。 これまで姉妹店として お店をオープンした実績もあります。 …女性スタッフが「やりたい！」 と手をあげ 『呑める喫茶店イイジカン』をOPEN！ →プリンが有名なカフェです！ ―――――――――――――――――― ⭐系列店ありby.㈱ｔｓｕｇｉｈａｇｉ ◆Pitan BISTRO and CAKES (ピタン ビストロ アンド ケークス) 東京都千代田区麹町2-14-1 第一茜ビル 7F ◆呑める喫茶店イイジカン 東京都千代田区麹町３丁目１０−８ cooee麹町 1F ※配属先は希望や適性を考慮のうえ 面接にて決定します ―――――――――――――――――― 少しでも興味があれば 是非お店にいらしてください。 お店の居心地の良さ、雰囲気を実際に感じ より興味を持ってもらえればと思います。

求めている人材 【歓迎】 ✅接客、人と話すことが好きな方 ✅和気あいあいと楽しく働きたい方 イタリアンやフレンチなど、 洋食の調理経験がある方や 「和食より洋食派！」 という方にピッタリです！ ―――――――――――――――――― ⭐独立を考えている方も◎ 「メニュー開発・お店作りに興味がある」 「将来は独立を目指したい」 「いつか自分のお店を持ちたい」 そんな方にも嬉しい独立支援制度あり！ 資金繰りや設計、店舗運営に関する ノウハウなど、お店を作り上げるスキルや 知識を店主から直接伝授します！ ぜひご応募ください！ ―――――――――――――――――― ⭐身につくスキル・学べる知識 ＊お酒(リキュール・ウィスキー等)の知識 ＊肉の知識魚の知識野菜の知識 ＊チーズの知識 ＊出店開業ノウハウ ＊店舗運営 ＊メニュー開発 ＊仕入れ・食材の目利き

職場環境 当店で働くメリットとしては… 「自分の個性が活かせる」 「仲間と楽しく働ける」 「創作料理にチャレンジできる」

東京都千代田区一番町5-1ユニロイヤル一番町101 POST食堂 【交通手段】 交通・アクセス 「半蔵門駅」徒歩1分

月給28万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【ランチ営業】10:30〜16:00 【ディナー営業】17:30〜23:30 ※実働8h/休憩あり ※土曜日はディナー営業のみ ★終電考慮 ★フルタイム歓迎

休日休暇 週休2日制/定休日・他シフト制 ＊GW ＊年末年始休暇 ＊有給休暇 ▼定休日 日曜・祝日＋不定休 (月7-8日ほど) ――――――――――――――――― ＜日曜・祝日はお店自体お休み！＞ 週休2日制を導入。 日曜以外はシフトで調整。 その他祝日も休みなのでGWもお休み！ また年末年始もお店を閉めるので、 ゆっくり過ごせますよ◎ ――――――――――――――――― ⭐ランチ帯は定食で3種類のメニュー それでもお客様は連日食べにきて くれますし、ランチは時間に追われる 方が多いので「すぐ食べれる」と 好評なんですよ◎ (スタッフとしても楽ですよね) ⭐夜はメニューが豊富な居酒屋に。 季節に合わせ、 愛の詰まった一品を提供します。 福島の地酒を中心に、 多様なお酒もご用意。 「この料理に合うお酒は？」 といった質問にも答えられるよう お酒の知識もしっかりお教えするので ご安心くださいね。 常連さんが多く訪れるため、会話を 楽しみながら働けるのも魅力の一つ。 優しい方ばかりなので、飲食業が 初めての方も始めやすい環境です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆昇給・賞与あり(業績による) ◆インセンティブあり (1日の売上による) ◆社員割引あり ◆まかないあり ◆髪型自由・髪色自由 ◆ピアスOK ◆服装自由 (エプロン・シューズ貸与)

試用期間なし

• 経験不問
• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 通勤交通費全額支給
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由