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正社員

新規newOpen料理長候補

合同会社サクラサク

兵庫県神戸市東灘区魚崎中町

月給26万5000円~53万8000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【焼鳥ビストロ トリノトリコ食堂について】 newOpen予定!! ✅専属の生産者から直送する地鶏を使用し、 焼き鳥と定番の品々から薬膳やスパイスの利いたオリエンタル料理をご提供します。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 募集ポジションはトリノトリコ食堂の ”店長候補”のポジションです  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ キッチン業務をメインに、「お店の経営全般」に関わっていただきます。 カウンターキッチンですので接客のお仕事もお任せします! 20~30代のスタッフ が多い職場なので、 若手のまとめ役としてリーダーシップを発揮してください! リニューアルオープン後の動向を見ながら、 お店づくりしていきたいので、 若者のトレンド に詳しかったり、SNS運営 に興味のある方も大歓迎♪ 「これやってみたい!」「こうしたらシフトに余裕できるかも」等々 皆でアイデアを出し合って楽しいお店を一緒につくっていきましょう!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ✨募集ポジションのアピールポイント✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐経験豊富な実力派オーナーのもとで学べる! 「炉端スタンダー堂」や「焼鳥Don-たく」等、会社としてこれまで携わった飲食店は数知れず。 オーナーシェフも50店舗(複数ブランド)ほどのプランニングを手掛けるかなり腕利きの経営者です。 料理技術はもちろん、チームビルディング・マネジメント、経営ノウハウ から 販促・広告の知識 まで、 しっかりと飲食店業界でキャリアを掴めるよう教育し、時にはセミナーも開催しています。 ⭐最大月給74万円!!! 料理長(1店舗まるごとお任せ)の場合最大月給74万円(過去実績)!! もちろん上記はお店を任せることができるようになってからではありますが、 飲食業界の中でもトップクラスの待遇をご用意! ⭐充実した福利厚生 ・年に1回は必ず昇給 ・ボーナスあり(業績により年1回以上)※半年以上勤続の方 ・寮完備 ※リノベーションした綺麗な1LDKに格安で住めますよ♪ など、社員の方が働きやすい環境に力を入れています! ⭐基本は完全週休2日制!お休みもしっかり あなたの理想のワークライフバランスに応じて、休暇日数の変更も可能です。 ・休み重視なら「週休3日」 ・収入やキャリアアップ重視なら「週休1日」にも対応いたします。 あなたにとって一番幸せな働き方を、一緒に話し合いながら決めていきましょう! < こんな人も大歓迎 > *SNSのフォロワー数が多い方、色々教えて下さい! *インスタグラムやYoutubeなどに興味のある方 *インフルエンサーとして情報発信に興味のある方 *WEBサイト・ホームページ制作に興味のある方 *プログラミングスキルをお持ちの方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ さらに弊社独自の待遇も!✨  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ⭐海外研修でニュージーランドへ 食の宝庫であるニュージーランドへ研修しにいきます。 ニュージーランドに関連会社があるので、 現地スタッフによる教育フローもばっちり! イギリスやオランダ、アジア諸国からの移民文化で生まれたニュージーランドの料理は 様々なスキルが融合しており、飲食業スキルを身に付けるには打ってつけです。 研修目的なのでビザも取りやすくなるうえ、英語のトークも上達! ニュージーランドに関連会社があるので、 海外の料理人と一緒に働いたり、 本場の料理を学びましょう! 自然と「英語スキル」もアップします◎ ⭐社内ベンチャー制度で「0円独立」が可能です 当社では運営中の1店舗をまるごと譲って独立してもらう「社内ベンチャー制度」が盛んです。 家賃とロイヤリティーのみを頂くシステムなので、お金の問題もクリア。 これまで10人以上の育成と独立をサポートし、ミシュランの星を獲得するまでに成長した仲間もいます。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 会社の今後について  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 会社の今後について ✅「バーチャルレストラン」のFC本部の構築 ✅「来店型バーチャルレストラン」のプラットフォームサイトの設立・運営 ✅炉端・焼き鳥業態(スタンド業態)の店舗運営 ✅自社業態として串カツ・お寿司・焼肉・ローストビーフ丼・立ち呑み・スパイスカレー等今まで立ち上げた経験のある業態のフランチャイジー事業 ✅食品通販・催事運営事業 ✅キッチンカーのカスタマイズ・販売事業 ✅ブランディング・コンセプトデザイン事業 「来店型バーチャルレストラン」とは、 例)フランス料理屋さんをWEBで予約したが、来店したら名前も全然違う焼鳥屋さんだった。 でも入店するとちゃんとフランス料理がでてくる。 というような面白い仕掛けのある店舗です。 お客様に感動を味わっていただける事業をどんどん生み出していきたいと思いますので、 今後の事業展開にもどうぞご期待ください! スタッフの皆が夢をもって働けるよう、他にはない取り組みを実施しています。 無理かもと思える相談にも「あるよ!」と応えられる会社でありたいと思っています!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ こんな人と一緒に働きたいです!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 採用ターゲットを一言で表すなら《 ヒトをHappyにしたい方》です。 人を大切にして、人に喜んでもらうために努力できる方に向いています。 サービス精神旺盛な方はぜひご応募ください! また今回募集するスタッフの飲食経験は和洋折衷問いません! フランス料理の経験者、和食の経験者など 様々な価値観を共有し合い深め合うことで ここにしかない、世界に一つだけのお店にしたいと考えています! もちろん飲食未経験OK! あなたの得意を見つけて新たな一歩を踏み出す環境を整えているので 安心して飛び込んでください! TikTokやInstagramなどが好きな方には、お店の宣伝の為のSNS運営もお任せ! インフルエンサーもやってみたい方も歓迎しています♪

求めている人材

求めている人材 「飲食業経験」をお持ちの方 ✅20代・30代活躍中! < こんな人も大歓迎 > *SNSのフォロワー数が多い方、色々教えて下さい! *インスタグラムやYoutubeなどに興味のある方 *インフルエンサーとして情報発信に興味のある方 *WEBサイト・ホームページ制作に興味のある方 *プログラミングスキルをお持ちの方

職場環境

職場環境 ファミリー層が多く治安のいい魚崎エリア!働きやすさバツグン!

勤務地

兵庫県神戸市東灘区魚崎中町4-8-1 焼鳥ビストロ トリノトリコ食堂 【交通手段】 交通・アクセス 阪神本線 魚崎駅より徒歩1分 / 六甲アイランド線 魚崎駅より徒歩1分

給与

月給26万5000円~53万8000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万5000円 〜 47万8000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万円 〜 6万円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 40時間) 固定残業時間を超える勤務については残業代の支給なし 固定残業代を支給しない理由:機密の事務を取り扱うため 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし スキル・お人柄・経験と研修によりアップ予定!年齢不問◎ ◇1年に1回必ず昇給 ◇ボーナス(業績により年1回以上)※半年以上勤続の方 【給与例】 給与例 640万/36歳 720万/48歳 過去の最高年俸例 詳しくはお問い合わせ下さい

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり23日 勤務時間:10:00 ~ 24:00 ※上記時間帯でシフト制(実働8~9.5時間) 出勤日数は面談にて決定

休日・休暇

休日休暇 基本週休2日制(シフト制) あなたの理想のワークライフバランスに応じて、休暇日数の変更も可能です。 ●休み重視なら「週休3日」も可能 ●収入やキャリアアップ重視なら「週休1日」にも対応いたします。 あなたにとって一番幸せな働き方を、一緒に話し合いながら決めていきましょう!

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定内支給(1万5千円まで) ・資格手当あり(委細面談にて) ・寮完備 ※面接時に応相談 自動車通勤可能

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Imageクリエイティブな事を仕事にしたい料理人大募集!! Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 歩合給あり
  • 副業・WワークOK
  • 60代も応募可
  • ストックオプションあり
  • バイク通勤OK
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 月平均残業時間20時間以内
  • 職場見学可
  • 住宅手当あり
  • 食費補助あり
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • インセンティブあり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • 面接1回
  • 駅近5分以内
  • 資格取得手当あり
  • 社割あり
  • 服装自由
  • 昼食補助あり
  • 第二新卒歓迎
  • ノルマなし
  • 寮・社宅あり
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

募集人数

2人

企業情報

社名

合同会社サクラサク

代表者

香川健仲

本社所在地

兵庫県神戸市垂水区宮本町1-19

お問い合わせ先

09023801395

事業内容

飲食

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原稿ID : 900df552ce0add05

掲載開始日: 2024/10/25(金)

新規newOpen料理長候補

合同会社サクラサク