多業種飲食ブランドの運営管理職/ダイニングバー・アミューズメントバー・鉄板焼き等

仕事内容: JMV株式会社が展開する飲食ブランドの統括・運営管理を担うポジションです。 担当ブランド： * 【STORAGE】（西麻布／イタリア料理 × 高級カラオケダイニング） * 【東京ピンポン】（アミューズメントバー） * 【鉄板焼き業態】（店舗展開中） * 【ラーメン業態】物件取得中 * 【おにぎり業態】OMUSANDとしてブランド展開中 具体的な業務内容 * 各店舗の売上・利益管理（PL管理） * 店長・スタッフのマネジメント・採用・教育 * オペレーションの最適化と標準化 * 既存店の改善提案と実行 * 新規事業・新店舗の立ち上げ支援 * 取引業者との折衝、仕入れ管理 * 本部との連携による企画推進（プロモーション・メニュー開発 など）

求める人材: 【最低限のPCスキル】 エクセルなど、スタッフ管理・売り上げ管理など簡単な作業ができればOK

東京都港区西麻布1-4-22artsquare西麻布　B1F jmv株式会社 勤務地: 運営店舗に喫煙可能店もございます。 【交通手段】 アクセス: 六本木駅・乃木坂駅から徒歩１０分 渋谷駅からバスで１５分

月給45万円～100万円 給与: 1, 経験・スキルに応じて優遇いたします。 2, これまでの経験やマネジメント能力をしっかり評価します。 3, 試用期間中も給与は同条件です。

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 週休２日 有給休暇有り 年末年始休暇

休暇・休日: ・完全週休2日制 ・年末年始 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・制服支給有 ・交通費全額支給 ・寮完備 ・住宅手当 ・賄い有り

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 450,000円 - 1,000,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 社員登用あり
• 交通費支給