ラーメン店の店舗スタッフ

仕事内容 :: .｡.: ｡.:｡.:.ＰＯＩＮＴ.: .｡.: .｡.: .｡.:: ◆【未経験者歓迎】経験不問！ 一から丁寧に指導します！ ◆【年齢不問】10代・20代・30代まで 幅広い世代が活躍中のお店です! ◆【シフト制勤務】立地上、近隣大学がお休みになる 2月・3月GW・8月9月・年末年始は閑散期なので 長期休暇も取りやすいです。 1年間のスケジュールがほぼ大学と一緒なので プライベートのスケジュールも組みやすい！ ◆【残業少なめ】ライフワークバランスのとれる職場です！ ◆【女性活躍中】産休・育休の取得実績あり！ ◆【働き方が選べる】シフト例… 9:00～20:00、11:30～23:00 （実働8h・休憩2h） 9:00～16：00、17：00～24：00 （実働6h・休憩1h） ◆【髪型・髪色自由、ピアスOK・髭OK】 自分のオシャレを楽しみながら働けます！ ◆【賞与支給】スタッフの頑張りを 正当に評価！ ◆【交通費支給】駅チカ！ 早稲田駅から徒歩2分！ ◆【商品開発もできます】 近隣大学生と一緒に、コラボメニューも 企画できます！ワセメシNo1店 ◆メディアにも多数露出しています。 ::.｡.: .｡.: .｡.: .｡.: :.｡.: .｡.: .｡.: .｡.: .｡.:: 【具体的には…】 研修でまずは衛生管理、清掃、オペレーション等の 基本のキから、丁寧に教えます！ 慣れてきたら、 「自家製スープ」「かえし」「鶏油」 「チャーシュー」「オリジナル麺」等の 調理方法、炭の扱い方まで、一から教えます！ さらに上のステップを！という方には、 お店のマネジメントの事まで、 知りたいことは何でも教えちゃいます！ 常に社員が2名ずついるので、 サポート体制もバツグンです★ 【研修内容】 最初の1ヶ月はスタッフと一緒に 仕込み・調理・接客を通して お店のことを知っていきましょう！ 2ヶ月目以降は、レジ締め作業や 発注、勤怠管理など、 マネジメント業務を学んでいきます。 社員も中途社員比率2割以上！ ほとんどが飲食業界未経験から 活躍中です！ 常に社員は2名体制！ 独り立ちした後も安心です！ アピールポイント: ★他店には無い働きやすさ お客様はお店近くの大学生が ほとんど。 立地上、近隣大学がお休みになる 2月・GW・8月・年末年始は閑散期の為、 お休みが取りやすいです。 またお店のピークタイムも 決まっています｡ だいたい平日のお昼～夕方まで｡ 土日祝日は、お客さんの数は ぐっと少なくなります｡ マジメに、コツコツお仕事を 頑張りながらも、 趣味の時間も大切にしたい｡ はたまた、家族との時間を 大切にしたい！ そんな方にも、ぴったりな 職場かもしれません｡ 女性活躍中！ 限定社員制度もあるので、 ライフステージの変化に 合わせて永く活躍できるのも魅力。 ◎従業員の7割以上が女性 ◎子育てママ在籍中 ◎産休・育休取得実績あり ◎主夫・主婦活躍中 ◎育児支援制度充実 業界未経験での入社が ほとんどの当店だからこそ、 前職での経験は様々ですし、 得意なものも、人それぞれ全く違う｡ だからこそ、 得意なものを活かして、 極めて、 ｢プロ｣として自信をもって 仕事をしています｡ まだまだ拡大途中の当店だからこそ、 新しいお店が誕生する瞬間に、 大きく関わることができます｡ ｢SNSでの発信が好き｣ ｢アルバイトさんの育成経験がある｣ ｢コツコツ黙々、もの作りを 極めるのが好き｣ こんな方は、 しっかりとスキルを身に着ける事で、 プロモーション、スタッフ育成、 仕込み…等々、 様々な｢プロ｣として活躍できますよ｡ ★お店のこだわり ■オリジナル麺 北海道産小麦100%使用の オリジナル太麺。 小麦本来の味を楽しめる、 口あたりの良い モッチモチの食感に仕上げています！ ■かえし(そばだれ) 一週間以上低温熟成させて完成する 自家製のかえしとなっています！ ■豚肩ロースチャーシュー 塩漬けの方法、時間、焼き具合に とことんこだわって仕込みから 真空熟成まで 丸5日間かけて作り出す 自慢のチャーシュー！ 丹精込めて作ったどんぶり･ラーメンを、 学生さんがお腹いっぱい食べて 笑顔になる姿が間近で見れる、 やりがいや楽しさを感じるお仕事です！ ★当社について★ 炭焼丼の｢どんぴしゃり｣、 油そばの｢図星｣、 油そばとかき氷の｢図星 はなれ｣ ハンバーグの「鉄皿肉飯 ハチリキ」 ラーメンの「らぁ麺こころば」… 創業14年、早稲田の街の学生さんに 愛されまくっている5店舗を運営｡ ｢早稲田で一番のお店になりたい！｣ という想いの元、少しずつ、一歩ずつ、 店舗展開を続けてきました｡ まだまだ拡大途中の当店だからこそ、 今後も新しいお店が誕生する瞬間に、 大きく関わることができます｡ ー 平均年齢30歳／30代の多い職場／ 残業少なめ／内定まで7日／ 家庭や子供の用事でお休み調整可

求めている人材 ●学歴不問 ●年齢不問 ●ブランク歓迎 ●U・Iターン歓迎 ●中高年活躍中 ●フリーター歓迎 ●主夫・主婦歓迎 ●未経験者歓迎 ●18～78歳の方まで幅広く活躍中！ 女性の方も多く、 男女共にご活躍頂ける職場です！ ★こんな方大歓迎です！★ ■ノリが良い職場で プライベートと両立して働きたい方 ■楽しく仕事に取り組みたい方 ■飲食店のいろはを学んで､ いつかお店を作りたい方 ■未経験でも新しいチャレンジをしたい方 スキル エスプーマ サービス提供体制基準 ジョブカン ジョブカン採用管理 スモーキングガン 流通食品毒物混入防止法 食品リサイクル法 食品安全基本法 食品衛生法 食品表示法 食料・農業・農村基本法 経験 イベント企画 シフト管理 テーブル片付け ホテル レシピ開発 下処理 仕込み 店舗 揚げ物 材料発注 発注 盛り付け 肉仕込み 調理 調理補助 販促企画 魚手入れ 店舗運営 2～3人のリーダー経験 顧客単価1,000円～2,999円のサービス提供 資格 SAKE DIPLOMA ふぐ調理師 ビジネス実務マナー検定 1級 ビジネス実務マナー検定 2級 フードアナリスト フードコーディネーター フードスペシャリスト ワインソムリエ 専門調理師・調理技能士 専門調理師調理技能士 栄養士 管理栄養士 調理師 販売士3級 野菜ソムリエ 防火管理者 防火管理者乙種 食品衛生管理者 食品衛生責任者 食肉士1級

職場環境 在籍するスタッフは男女半々で40人。 アルバイトは学生さんが多いですが、 飲食店で独立したい方や、芸人さん、 バンドマン、役者を目指す方など 様々なスタッフが活躍中です！

東京都新宿区馬場下町14清渓ビル2階 らぁ麺こころば 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線｢早稲田駅｣徒歩2分

月給30万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万1000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万9000円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 完全週休2日制 店舗スタッフ/月給30万円～ （固定残業代6万9000円/45h分 含む、超過分別途支給） ※他にもご希望の働き方により変動※ ①月6休み：副店長候補/ 月給35万円～ ②完全週休2日制(土日休み)/ 月給28万円～ ③固定シフト社員/ 月給26万円～ ④月6休み：実働6時間時短社員/ 月給22万円～ 勤務時間 ①②9時-24時/実8h･休憩2h ③【固定シフト社員】 9:00～20:00､ 11:30～23:00 実8h･休憩2h ④【時短社員】 9時-16時､ 17時-24時/実6h･休憩1h ＊①②シフト制 ③④固定シフト 2024年以降、業績好調の為 給与を月5万円アップを計画中！！ 【給与例】 給与例 420万円（入社1年目）： 月収30万円＋賞与 ※完全週休2日制の場合 490万円（入社1年目）： 月収35万円＋賞与 ※副店長候補の場合

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 9：00～24：00 実働8h、休憩2h

休日休暇 ＊日曜定休 ※年間数回 大学のイベント等で土日出勤あり 振替休みも有 ＊2月･8月･GW･冬季長期休暇有 ＊有給休暇消化率100% ＊残業少なめ 近隣大学の予定に沿って営業の為、 2月・3月・8月・9月・ 年末年始はお仕事量が少なく、 有給を組み合わせて 長期休暇も取りやすいです。 家族との旅行など、 予定が立てやすいです。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★有給休暇 ★研修制度充実 ★交費規定支給（月／1万5000円） ★社会保険完備 ★まかない無料 （好きなメニューが食べられます） ★昇給あり ★賞与あり（年2回・業績による） ★残業手当 ★各種手当有 ★引っ越し祝い金10万円(規定有) ★独立支援制度 ※給与･シフト等詳細は､ 面接時に相談の上決定いたします｡ 経験者歓迎！

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 土日祝休み
• 業界未経験歓迎
• 年間休日120日以上
• 経験不問
• 完全週休2日制
• 第二新卒歓迎
• 学歴不問
• 副業・WワークOK
• 中国語
• 管理職・マネジャー採用
• 固定給25万円以上
• 時短勤務あり
• 服装自由
• 固定給35万円以上
• ブランクOK
• ノルマなし
• 女性が活躍中
• 面接1回
• 介護休暇あり
• 育休あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 職場見学可
• 女性管理職登用あり
• ランチタイム
• 研修あり
• 賞与あり
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 昼食補助あり
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由