温泉宿泊施設での料理長候補

仕事内容 【正社員・料理長募集】あなたの経験とセンスでおもてなし！ 信州・原村で、地元食材を活かした料理を！ ◎温泉宿泊施設での料理長候補 月給38万円～＋別途通勤手当 ＼料理長候補のオススメポイント／ 週休2日制で、シフトは柔軟に 相談可能（繁忙期は除く）です！！ ライフスタイルに合わせて働けます。 移住支援もあります！！ 社宅貸付や家賃手当を提供し、 移住を希望する方をサポート！！ ◎正社員 ◎社会保険完備 ◎昇給有 ◎週休2日制 ◎温泉無料（勤務後） 【お仕事内容】 温泉宿泊施設での料理長候補。 ・仕込み、調理、盛付などの調理業務全般 ・地産地消メニューの開発 ・イベントやフェアの企画 ・原価、品質管理 ・シフト管理やスタッフ育成 ・料理の改善 などをお願いします。 6：30～23：00の間で8時間程度の 勤務になります。 週休2日制なのでお休みも充実！！ 各種待遇もしっかりしています。 調理のブランクがあって大丈夫です。 調理経験や調理師資格で個性を活かしながら、 さらなる成長と可能性を広げる 活躍の場を提供いたします！！ 【活かせる経験】 和食、寿司、ホテル、居酒屋、中華 韓国、洋食、焼肉、ラーメン、ファミレス カフェ、喫茶店、バイキングなど、 ジャンルを問わず調理の経験がある方 お持ちの方お待ちしております。 【通勤エリア】 勤務地は諏訪郡原村になります。 富士見町、茅野市、諏訪市 伊那市、岡谷市、下諏訪町 などからも通えます。 応募はお電話(0266-74-2311) または応募フォームより受け付けております。 応募フォームは24時間受け付けておりますので いつでもご応募ください！ ご不明な点や気になることなどお気軽にご連絡ください！ 皆様のご応募お待ちしております。

〒391-0100長野県諏訪郡原村原山17217-1729 株式会社al dente 勤務地 八ヶ岳高原 樅の木荘・もみの湯 長野県諏訪郡原村原山17217-1729

月給38万円以上 給与 月給380,000円〜 ※経験・能力により決定 別途通勤手当 一部(40H)固定残業が含まれます 超過した残業手当は別途支給されます。

変形労働時間制 勤務時間 6:30～23:00の間で8時間程度 ※シフトにより決定

休日 週休2日制 年間休日105日～ 有給休暇10日あり（6ヶ月経過後）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 雇用保険あり 労災保険あり 健康保険あり 厚生年金あり 通勤手当あり（上限あり） マイカー通勤可 無料駐車場完備 昇給あり（勤務実績業績による） 試用期間あり（3ヶ月） 温泉無料（勤務後）

試用期間あり あり 3ヶ月 月給380000円 試用期間あり 試用期間：3ヵ月 試用期間条件：本採用と同じ

雇用形態 正社員 備考 【以下の点を当社では評価致します】 ・メニュー開発力 自身でメニューを構築し、試食会での関係者やお客様のフィードバックを取り入れ, 継続的に改善できる方。 ・チャレンジ精神 地域の特性を活かした新しい料理やアイデアを形にし、創造的な挑戦を楽しめる方。 ・コミュニケーション能力 料理補助スタッフやホテル運営スタッフと適切に連携し、チーム全体をまとめられる方。 ・マネジメント経験 スタッフの育成やシフト管理、仕込みの効率化など、現場の管理運営経験がある方。 ・地域や文化への関心 地域の食材や文化に興味を持ち、それを料理に活かしたいと考えている方。 ・チームプレイヤー チームワークを大切にし、他のスタッフと協力して最高のサービスを提供できる方。 ※上記1つでも該当のある方はご応募の際にお伝えいただければ幸いです。 社会保険 健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり 試用期間 あり 3ヶ月 月給380000円 試用期間あり 試用期間：3ヵ月 試用期間条件：本採用と同じ 喫煙環境 敷地内禁煙（喫煙所あり） 担当者 矢沢 受付先名 八ヶ岳高原もみの木荘 〒391-0100 長野県諏訪郡原村原山１７２１７- １７２９ TEL：0266-74-2311