カジュアルレストランの料理長候補

仕事内容 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･ ＼憧れの表参道・青山で働く／ ✨美食家の集まるレストラン ✨解放感のあるキレイな店内 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ＼ 仕事内容 ／ ◆調理業務全般 ◆仕込み、発注 ◆食品の衛生管理 ◆メニュー開発 ◆従業員のマネジメント ◆売上管理 …など、キッチン業務全般をお任せします。 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ ✤ ワインや食材にこだわり ✤ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ 世界中のワイン350種類以上を常備する ショップ「The Celler」で購入したワインを 国産食材にこだわったレストラン「The Grill」で 料理と一緒に楽しめる新スタイル！ 新鮮な野菜・魚介・お肉を使用した 豪華なグリル料理や 炭火で焼き上げる原子焼き、 旬の食材を使用したアレンジ料理に加えパスタ、 ベルギーフリッツなど 幅広いメニューを用意しています！ ワインの種類は日替わりなので、 常連のお客様も多くいらっしゃいます♪ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ ✤ ケータリングサービスも ✤ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ 弊社レストラン業態の店舗では ケータリングの提供もしております！ 外からのご注文も多く頂いており、 リピーターのお客様も増加中…✨ -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ╭━━━━━━━━━━━━━╮ ✤ 母体安定企業が運営元！ ✤ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━╯ ✨当店を運営するのは 株式会社エーディーエモーション 【会社HP】 https://www.cardenas.co.jp/shop/ 【店舗HP】 https://www.cardenas.co.jp/shop/restaurant/w-toranomon/ 東京都、神奈川県、千葉県、 埼玉県、愛知県、静岡県、 10業態以上50店舗を運営中✨✨ 複数業態（カフェ～居酒屋まで） 抱えているため希望に応じて ジョブチェンジした先輩スタッフも◎ ▶色々な業態に興味のある方は 飲食店を極められる環境があります！！ ▶新業態・新店も続々展開中！！ -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ╭━━━━━━━━━━━╮ ✤ 独立実績も多数あり ✤ ╰━ｖ━━━━━━━━━╯ 「いつか自分のお店を持ちたい…」 そんな夢をお持ちの方も大歓迎◎ ⭐初期費用会社負担 ⭐2年目以降売上から返済でOK 母体が安定した企業だからこそ 叶えられる嬉しい待遇です！ 【例】2005年入社のYさん ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 黒ぶたや（居酒屋業態）での勤務を経て 2009年に株式会社Dish of lifeを設立 独立支援制度の第1号として、 神楽坂にアルボールをオープンした後、 2014年には虎ノ門ヒルズ内に 「アルボール虎ノ門」を開店するなど 多方面で活躍しております！ -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- Yさんの様に法人を立ち上げた方もいれば 個人事業主の方も多数おります！ 複数業態ある当社だからこそ、 自分が興味のあることを 広い視点で学ぶことができます✨ -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ╭━━━━━━━━━━━━╮ ✤ 研修制度・勉強会充実 ✤ ╰━ｖ━━━━━━━━━━╯ ⭐海外研修 ⭐ワイナリー研修 ⭐英会話(外国人講師)教室 ⭐ワインの勉強会 ┗ワインソムリエによる実演研修

求めている人材 ～◇こんな方にオススメ◇～ ◆ワインにもっと詳しくなりたい方 ◆接客が好きな方 ◆飲食業での経験を活かしたい方 ◆おしゃれな店内で働きたい方 ◆食に関わる仕事がしたい方 ◆メニュー開発やＳＮＳで“バズる”企画 などに挑戦してみたい方 ＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝ ～◇風通しのよい社風◇～ 当社では、年に2回 社長面談を実施しています。 悩みや目標を直接話すことができ、 面談の際に提案したことが 実現されたことも多数！ 人としての成長も目指せる環境です◎ 社員同士でコミュニケーションをとる 機会があるのも魅力の一つ！ BBQ・交流会etc…たくさんの スタッフの話を聞くことができ 「新しい気づきがあった」という声も！ ＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝

東京都港区南青山５丁目８−５B1F W青山 【交通手段】 交通・アクセス 「表参道駅」徒歩2分★交通費支給

月給37万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 27万1553円 〜 35万1553円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万8447円（固定残業時間：1ヶ月あたり63時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅賞与/決算賞与(業績により) └年1回/5月 ✅昇給あり └年2回/4月・10月 ✅資格手当 ✅ソムリエ手当 └5000円 ✅家族手当 └お子様1人目：1万円 └2人目以降：5000円ずつ ✅独立支援補助 └初期費用会社負担 └2年目以降売上から返済 ✅外食費用補助(歓迎会など) -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ▽研修期間終了後 ★経験能力に応じて賃金3～5％ 昇給の可能性あり ★入社祝い金支給/規定あり

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【勤務時間】 10:00～23:30 ◆シフト制・休憩あり ◆終電考慮 ＜シフト例＞ ・11:30～23:00 ・15:00～23:00 ・15:30～23:30

休日休暇 完全週休2日制(月8～10日) └2週間毎シフト提出 【休暇制度】 ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 ◆育児・産前産後休暇 └男女共に実績あり ◆リフレッシュ休暇 └有給とは別で5日間付与 ◆夏季休暇取得希望可 ･･━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━･ ※連続休暇取得可 ※希望休が取りやすい職場です！ しっかりお休みをとりながら メリハリをつけて働ける環境です。 ･･━･･━━･･━━･･━━･･━━･･━･･ 【営業時間】 11:30～23:30 ※L.0.22:00

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆無料まかないあり ◆髪型・髪色自由 ◆ネイルOK(華美でないもの) ◆社割あり ◆定期健康診断費用補助 ◆入社祝い金支給/規定あり (研修期間終了後) ＜独立支援制度＞ 初期費用は会社が全額負担！ その後サポートもお任せください。 あなたを夢を全力で応援します！ ※費用は2年目以降、売り上げから返済 (1年目はお店作りに専念できます！) ＜研修制度＞ 海外研修、ワイナリー研修、 生産者視察、各種勉強会あり →数字管理や英会話など、働くうえで 役に立つ実用的な勉強会を実施！

試用期間あり 試用・研修期間：3～6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 資格取得手当あり
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 入社祝い金あり
• 髪型・髪色自由