寿司屋 店長候補

仕事内容: ❏■ イートファクトリーホールディングス ■❏ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現在 当社は飲食店経営（国内外FC含め６３店舗）、店舗プロデュース、コンサルティング、FC本部として幅広く業務を行っております。 グループ会社による海外での出店も進んでおり（ベトナム２店舗 フィリピン２店舗）、国内外で安定した収入を確保すべく店舗拡大を進めております。 食のプロフェッショナルとして手間を惜しまず、「食」を通じて多くの人へ笑顔を、そして明日への活力を届けたい。 そんな想いのもと、イートファクトリーホールディングスはこれからも歩みを進めてまいります。 今年２０２５年は早々に多店舗同時出店を行い当社にとって更なるチャレンジの１年となります。 そのための基盤づくりとし 採用活動の強化を促進してまいります。 ―――――――――――――――― ✦✦✦ すしやコトブキツカサ ✦✦✦ ―――――――――――――――― カフェのような心地よさに寿司の美味しさを融合。 手頃な価格で楽しめる、新しいスタイルの寿司ダイニング。 気軽に立ち寄れて、おしゃれな雰囲気♪リーズナブルなのに味は本格派！ インスタグラムなどSNSでも『映え』で取り上げられる事も多数！ ―――▪ 仕事内容 ▪――― 店長候補として入社後、一連のホール・キッチン業務/オペレーションを覚えて頂きます。 徐々にマネジメント業務やスタッフ教育に携わって頂き、店長としてのノウハウを学んで頂きます。 仲間とのチームワークを大事にしながらお客様に愛される店づくりをお願いします！ 将来的には店舗運営に関わるマネジメント業務全般をお任せ致します。 店長経験が無くても大丈夫！アルバイトから始めて店長になっているメンバーも！ 組織の新しい中心メンバー・幹部候補生となって下さる意欲ある方お待ちしております！ ▪ホール業務 ￣￣￣￣￣￣￣ 接客案内・配膳・会計・店内清掃・ドリンク作成・開店閉店作業など ▪キッチン業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣ 盛付・一品料理などの調理・寿司の握り・仕込み・洗い物など ▪マネジメント業務 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ スタッフ教育、シフト作成、発注業務、売上管理、F/L管理など ――// 採用担当より //―― 2021年、寿司屋の常識をくつがえす“NEOすしや”としてスタートしてから４年。 おかげさまで多くの方にご支持いただき、更なる挑戦を進めております。 これまでの魅力はそのままに、もっと面白く、もっと愛されるお店へ。 新しい発想で一緒にワクワクをつくってくれる方、お待ちしております！ また １店舗の責任者に留まらず、会社・業界・社会に対してアンテナを張り よりご自身の可能性を広げキャリアアップに繋げて頂きたいと考えております。 「新たな事に挑戦したい」「飲食業界を盛りあげたい」「会社と共に成長したい」 あなたの自己実現を全力で応援させて下さい！

求める人材: 今後の店舗展開の中核を担っていただくことを視野に入れた採用です。 組織の新しい中心メンバー・幹部候補生となって下さる意欲ある方お待ちしております。 店長未経験でもご安心下さい！ お人柄重視で採用させて頂いております。 「まじめにコツコツ頑張れる方」「やる気のある方」ご応募下さい！ ❑ 年齢不問 ❑ 若手はもちろん40代50代も活躍中！ ❑ 明るく元気に挨拶ができる方 ❑ 前向きに学ぶ姿勢をお持ちの方 ❑ 助け合いながらチーム作りが出来る方 ❑ 新たな環境で色んな事を吸収したい方 ❑ これまでのスキルや経験をいかしたい方 // こんな方におすすめです☆ // ▪ 店長経験または接客経験者は大歓迎！ ▪ やりがいのある環境で働きたい方 ▪ リーダーシップを発揮して働きたい方 ▪ 第二のキャリアを築いていきたい方 ▪ 会社の中心メンバーとして活躍したい方 ▪ 組織のなかでキャリアアップしたい方 ▪ 経験をもとに次のステップへ進みたい方 ※ 勤務スタート日は相談に乗らせて頂きます。

福岡県福岡市博多区博多駅中央街８−１JRJP博多ビル2F すしや コトブキ博多店 勤務地: 住所：福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル2F 敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: ＪＲ博多駅から徒歩約1分（JR直結） 【周辺情報】 コトブキ博多店へは、「博多」駅下車 徒歩約1分です。近隣には、肉寿司＆鉄板焼肉 ニクヤキ べンジャミン 博多店さん、博多 魚助さん、焼とりの八兵衛 博多店さん、河太郎 博多駅店さん、スターバックス コーヒー ＪＲＪＰ博多ビル店さん、てつおじさんの店 博多マルイ店さん、ゴンチャ 博多マルイ店さん、ローソン ＪＲＪＰ博多ビル店さん、などがあります。

月給33万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥330,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥62,685（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年１回（6月） * 賞与年２回（6月、12月） * 通勤手当（月5万円上限） * 業績インセンティブ

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 平日　　１０：００～２３：３０（シフト制） （休憩有 実働8時間勤務） 【営業時間】平日open 12:00～ close 23:00　 ※閉店の時間が早いので絶対に終電で帰れます。 ・下記の通りシフト早番／遅番での勤務です。 ・１日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。 ＜シフト例＞ 早番　10:00～20:00（休憩2時間） 遅番　13:30～23:30（休憩2時間） 【月間労働時間】210時間～230時間

休暇・休日: 月間休日：８日～９日（シフト制） 有給休暇：有り （法令通り付与　年間5日間は必ず取得） ※年間休日105日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・交通費規定支給（上限￥50,000円まで） ・制服貸与 ・昇給（年1回） ・賞与（年２回） ・各種社会保険完備 ・独立支援制度有（社内独立支援制度） ・残業手当有

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 ・企業名: 株式会社イートファクトリー ・従業員数: 500名 ・企業HP: https://eat-factory.com 【応募方法】 1. Indeedから応募 2. 面接1回（※WEB面接も可） ※最初の面接時に履歴書をご持参ください。 【応募お問い合わせ】 0120-541-608（担当：中西）まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。 受付時間　09：00〜18：00 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 330,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 即日勤務OK
• 交通費支給