焼肉店舗/店舗運営業務全般_CA69197/ITS2079

仕事内容: 《業務内容》 焼肉店舗での店舗運営業務全般を行います。 店舗の管理が主業務となり、質の高いサービス・店舗をつくることがミッションです。 裁量権のある仕事ができることが魅力ですが、まずは店舗内業務から徐々に広げていきますので安心してください！ ・店舗内業務全般 　　調理、ホール作業、電話対応、PC操作など ・「いってつ」ブランドの構築 　　新商品やコースメニューの考案、仕入れ先の変更や選定、店舗外観の変更提案など ・店舗管理業務 　　過去実績からの売上予測、食材の管理方法の変更、調理手順の改善など ・人員管理 　　アルバイト・パートの採用計画の立案、募集原稿の検討、教育や人事評価の実施など ・地域におけるマーケティング 　　地域のお客様の動向に合った販売販促活動の実施 《得られるスキル》 1)店舗マネジメント能力 　店舗運営に必要な数値管理・人員管理・原価管理など店舗マネジメントに必要な能力が身に付きます。 2)ブランド構築能力 　高品質な和牛と厳選した食材を用いることで、安心した質・安心安全を実施する 　「焼肉いってつ」ブランドのブランディングの為のアイデア提案などを実施するなかで 　ブランド構築能力が身に付きます。 3)経営スキル 　「何が経費削減につながるのか」「売上のための効率的な施策は何か」を考えることや、 　売上見通しを検討することで、経営スキルが身に付きます。 4)調理能力 　キッチンでの業務経験によって牛肉をさばくという特殊な調理技術を学ぶことができます。 　また、様々なメニュー提案や試作をするなかで調理能力が身に付きます。 《お店について》 　「ハレの日の食事を日常食に」という思想のもと、価格が高くなりがちな牛肉を扱った商品をおいしく、 　安価に提供することを目的とした「いってつ」ブランド。 　仕入れ価格を抑え、様々なブランドと食材を共有することで、高品質で安価な商品の提供を実現しています。 　「この肉質が この量で この値段！？」と印象に残る満足感のある厚切り肉に、肉の旨みを最大限に 　引き出す自家製タレでお客様に提供しています。 《キャリアステップ》 　店長やマネジャーの指導のもと、まずは店舗社員として働きながら、店舗責任者である店長を目指します。 　店長となった後は、ブランド全体を管理・構築するマネジャーを目指します。 　　店舗社員　⇒　店長　⇒　マネジャー 　※これまでのキャリアに基づいて採用時の職位を別途考慮します。

求める人材: 《必須経験》 ・調理経験を含む飲⾷店での経験２年以上（ファストフード・カフェ経験のみでは不可） ・⾃動⾞・バイク・通勤もしくは、店舗近隣地域からの電⾞通勤可能な⽅ 《必須資格》 特になし

大阪府堺市西区山田 株式会社イデアプラス 勤務地: 焼肉いってつ 菱木店 大阪府堺市西区山田3-1063-1 【交通手段】 アクセス: ー

年俸291万円～420万円 給与: 固定残業代あり：年俸 ￥2,910,000 〜 ￥4,200,000は1か月当たりの固定残業代￥36,420〜￥52,500（24時間相当分）を含む。24時間を超える残業代は追加で支給する。 月給　　　　：242,800 円 ~ 350,000 円 基本給　　　：202,738 円 ~ 292,250 円 固定残業手当：36,420 円 ~ 52,500 円 ※固定残業手当は、1ヵ月24.97時間分(超過した時間外労働の残業手当は別途支給します) 固定法定休日手当:：1,214 円 ~ 1,575 円 固定深夜手当:：2,428 円 ~ 3,150 円 ※試用期間有 3ヶ月間 (条件に変更はありません) ・店舗社員　(2年目)／3,060,000 円 ・店長　　　(5年目)／4,029,600 円 ・マネジャー(7年目) ／5,048,400 円

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 09:00～00:00 シフトにより決定します(1ヶ月単位の変形労働時間制) 1ヶ月単位の変形労働時間制(1ヶ月間平均 173.7時間)

休暇・休日: シフト制 休日：月5日 ～ 9日（シフトにより決定します） 夏期休暇（3日間）・冬期休暇（3日間）・記念日休暇（年2日間）・永年勤続休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 交通費支給,健康診断,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,資格手当 ・社員割引制度(直営店全店) ・ご家族と一緒にUSJの訪問（任意） ・配偶者への誕生日にお花の贈呈 ・配偶者の人間ドック ・慶弔見舞金制度 ・社内サークル制度(活動費補助) ・社内表彰制度(受賞者は賞金・海外研修を授与) ・転居時補助制度(店舗異動時) ・入通院補償制度(入院:日額3,000円、通院:日額1,500円) ・定期健康診断実施(40歳以上人間ドック)<教育制度> ・社員勉強会の開催 ・e-learning(ビジネスマナーや、社内ルール、店長業務に必要な内容など様々なコンテンツがあり、いつでもご自身のスマートフォンで内容を確認することが出来ます。)

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【会社情報】 本求人は、株式会社グロップでのご紹介求人です。 少数精鋭の専任キャリアアドバイザーが面談から内定獲得まで一貫してサポートさせていただきます。 求人の詳細につきましては、担当よりご説明いたしますので ご不明点がありましたらお気軽にお問合せください。 ★エージェントの力量で書類選考通過率は大きく変わる！ 転職活動では「書類選考」が鬼門です。 どれだけ高いコミュニケーション能力を持っていても、書類選考を通過しなければ面接で話す機会もありません。 書類上で応募先企業との「組織マッチ度」「実績の再現性（もしくはポテンシャル）」をアピールするテクニックが必要です。 業界や企業ごとに書類選考が通過しやすい記載方法は確実に存在します。 当社では面談を担当したキャリアアドバイザーが求職者と一緒になって書類選考に通過しやすい職務経歴書を作成いたします。 《弊社の強み》 ・全国求人9500件 ・一部の業界に偏ることなく全方位をカバー ・電話面談可 （最短15分） ・LINEでやり取り可 ／／／／／／／／／／／／／／／／／ 株式会社グロップ 有料職業紹介事業許可番号（33-ユ-010063） ＜事業内容＞ 各種アウトソーシング 人材派遣事業 人材紹介事業 テレマーケティング事業 発送サービス 事務サービス 他 ／／／／／／／／／／／／／／／／／ 【応募後の流れ】 1、Web・電話などで応募 2、Webまたは電話にてヒアリング 3、面接（選考回数は、ご紹介企業によります） 4、採用内定(内定まで最短10日) ※ 「応募画面へ進む」をクリック (1分間で応募が完了します) #CAJD #69197 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 2,910,000円 - 4,200,000円 年俸 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給