高級イタリアンの料理長候補(調理師)

仕事内容: ゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜゜ 天満橋駅より徒歩3分！ 　お洒落イタリアン『Nishideria』 　　　　　　　　スタッフ募集中！ ゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜゜ 最先端調理法「ヴィードプロ」で 五感を刺激するフュージョン料理を提供。 ソムリエ厳選の常時100種以上の ワインと料理の極上のマリアージュを演出。 とっておきのひとときを楽しめる お店づくりを目指しています！ お客様により満足いただけるような 今よりもさらにワンランク上のおもてなしを 一緒に作り上げていきましょう♪ ━━━━━━━━━━━・・・＊＊＊ 【仕事内容】 当店の料理長候補として 調理業務全般とマネジメントのお仕事を お任せいたします。 ＝詳細＝ □仕込み □調理 □基本的なキッチン業務 □仕入れ □メニュー開発 □在庫管理 □原価管理　など ＊＊＊・・・━━━━━━━━━━━ あなたの経験を活かしながら 着実にステップアップできる環境です！ 将来は店舗運営やスタッフ育成もお任せ！

求める人材: 《優遇条件》 □調理師免許をお持ちの方 □調理の実務経験者の方 □調理系の専門学校出身者 ■未経験からスタートした方も多数在籍中！ ■子育て明けの主婦（夫）さん活躍中！ ■ブランク不問！仕事復帰もOK！ ■20代・30代の若手世代が多数活躍中！ ■既卒・第二新卒・フリーターOK！ ＼こんな方いませんか？／ ◆現職ではポジションが限られていて、 　将来のキャリアが描きにくい・・・ ◆より良い職場環境で 　キャリアを積み上げていきたい！ 新しい環境で再スタートを切りたい方には もってこいの環境です！ ここであなたらしく働いてみませんか♪ ▼異業種・同業種出身問わず活躍中！▼ 洋食／イタリアン／創作ダイニング レストラン／副料理長／料理長／和食 ファミレス／居酒屋／カフェ／弁当屋 惣菜スタッフ／飲食店／ファストフード店 給食センター／キッチンスタッフ　など

大阪府大阪市中央区天満橋京町3-8DDC天満橋ビル2F Nishideria 勤務地: 大阪府大阪市中央区天満橋京町3-8 DDC天満橋ビル 2F 【交通手段】 アクセス: 京阪本線 天満橋駅より徒歩3分 京阪中之島線 天満橋駅より徒歩3分

月給30万円～60万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥300,000 〜 ￥600,000は1か月当たりの固定残業代￥69,975（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。 ◆月給30万円〜 ※経験・能力を考慮の上、給与を決定します 　お互いが納得いく形でスタートしましょう ◎随時昇給あり └実力次第で昇給スピードが速いのが当社の特徴です◎ ◎業績に応じた賞与あり ◎交通費支給（1ヶ月2万円まで） └自転車通勤の方も規定内で支給します（1ヶ月￥3,500） ＜給与例＞ ●22歳（未経験者）／月給25.5万円スタート ⇒半年後／月給28万円 ●25歳（調理経験3年）／月給28万円スタート ⇒1年後／月給30万円 ●33歳（調理経験8年）／月給35万円スタート ⇒1年後／月給40万円

シフト制 勤務時間・曜日: 《勤務時間》 ⏰10:30～22:00（シフト制・休憩1.5h） ※勤務時間は相談に応じます

休暇・休日: ★月8日休み 週休2日制 ◎有給休暇（最低でも 1 年に 5 日は取得していただいております。） ◎慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◆住宅手当 社員の声をカタチに！働きやすい環境を整備 当社では、社員が安心して働けるよう福利厚生の充実を進めています。 その一環として実施した福利厚生アンケートで「住宅手当」を希望する社員が多かったため、新たに住宅手当を導入しました！ 勤続年数に応じて 最大30,000円/月 を支給！より働きやすい環境づくりを進めています。 ★詳細★ 勤続年数1年未満　￥5,000支給 勤続年数1年以上　￥10,000支給 勤続年数3年以上　￥30,000支給 ◆美味しいまかないが2食付き！ 美味しい食事が毎日楽しめる♪ 社員の健康と働きやすさを考え、当店では 1日2食のまかないを提供 しています！ 毎日の食事をしっかりサポートするので、食費を抑えながら、美味しい料理を楽しめる環境です。 ※まかない費用の控除はありますが、一般的な外食費よりも ぐっとお得！ しっかり食べて、健康的に働ける環境を整えています♪ ◆社会保険・厚生年金完備 ◆制服貸与 ◆髪型基本自由 ◆社員紹介制度あり（15万円） ◆独立支援制度 ◆資格支援制度（ソムリエ資格など） ⇒資格取得した場合は、受験費を支給 ◆健康診断（費用は会社負担） ◆ガンバ大阪年間シート利用可能（フリードリンク付きパートナーラウンジを利用できます） ◆引越し支援制度 ⇒地方からの入社の場合、引越し代を支給 ◆社員割引制度 ⇒正社員は、飲食代合計金額の30％を割引します 当社では、なによりもスタッフの満足度を意識。 これからも、労働環境・待遇の整備を努めていきます！ 当社では、なによりもスタッフの満足度を意識。 これからも、労働環境・待遇の整備を努めていきます！

試用期間なし

その他: ◆◇◆『Nishideria』について◆◇◆ 【天満橋駅より徒歩3分！】2020年12月にOPENした『Nishideria』。 日本でも数少ない最先端の調理法「ヴィードプロ」を用い、五感を刺激するフュージョン料理を提供。 ソムリエ厳選のワインは常時100種類以上をラインナップ。 イノベーティブ・フュージョンを感じさせる料理とワインとのマリアージュを楽しみながら…。 とっておきのひとときを過ごせるお店づくりに努めています。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ 料理・ドリンク・ドルチェコンテストを開催 このたび新しい取り組みとして、社内コンテス トがスタートしました！ 「スタッフの隠れた企画力、表現力、向上心な どが垣間見えたら良いな」 そんな趣旨のもと、定期的に開催していきます。 （優秀者には金一封） 職種に関係なく、どのジャンルに挑戦するかは 自由◎ホールスタッフがドルチェを考えても、 調理スタッフがドリンクを考えてもOKです♪ 自身でメニューを考える楽しさ、大変さを経験 することは、必ずアナタの力になりますよ！ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 300,000円 - 600,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 189時間

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