和食レストランのキッチンスタッフ

仕事内容 当店は、一品料理から会席コースまで、四季折々の食材を活かした本格和食を提供。 特に、絶品の蟹しゃぶ、三浦半島の朝獲れ鮮魚を使った刺身、旬の素材を生かした手作り料理が好評を博しています。 調理場では「素材に手を加えすぎない」ことを大切にし、食材本来の魅力を引き出す技術が求められます。 【主な業務内容】 ・刺身・煮物・焼き物などの和食調理全般 ・仕込み、盛り付け、調理補助 ・コース料理の構成と準備 ・食材の発注・在庫管理 ・衛生管理と厨房内の整理整頓 ・若手スタッフへの指導・育成(経験に応じて) 未経験の方は簡単な盛り付けや仕込みから、経験者の方は即戦力として主菜の調理やコース設計にも関われます。 和食の技術を磨きたい方や、旬の魚・野菜に触れたい方にぴったりの環境です。

経験・資格 ・人と接するのが好きで、誰かの「美味しい」の笑顔がやりがいになる方 ・チームワークを大切にしながら、仲間と一緒にお店を作っていきたい方 ・地元で安定して働きたいと考えている方(神奈川県内中心勤務) ・将来は店長やエリアマネージャーなど、キャリアアップを目指したい方 ・飲食業が未経験でも、新しいことにチャレンジしたいと前向きに考えられる方

神奈川県横浜市青葉区若草台17-60 株式会社せんざん 勤務地 神奈川県横浜市青葉区若草台17-60 和食業態：せんざん茶屋 本店 青葉台店

月給21万円～30万円 給与 【給与】 月給 210,000円～300,000円 年収：294万円～420万円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ※前職、現職の収入を最大限考慮し決定いたします。 ※上記金額に固定残業代を含みます。 ◇昇給：年１回 ◇賞与：年2回(前年度実績 月給×計2.0ヶ月分)

シフト制 勤務時間・期間 【勤務時間】 昼勤 夕勤 夜勤 深夜 09:30～23:00 ※実動8時間のシフト制で勤務をお願いいたします ※店舗によって営業時間は異なります 【勤務期間】 長期

休日・休暇 シフト制 ●月8日休 ●有休休暇：入社時5日分付与、6ヶ月経過後に5日付与(初年度合計10日)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生・加入保険 【待遇・福利厚生】 ■昇給年1回(5月)、賞与年2回(7月・12月) ■交通費全額支給 ■各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■時間外手当あり、家族手当(配偶者：5000円、子供：3000円 ※3人まで)、役職手当(ホール長：2万5000円、店長：4万5000円) ■車通勤あり、駐車場完備 ■海外研修制度(ハワイ)、退職金制度、各種能力開発プログラム ■社宅用意可能(社宅利用規定あり) 【加入保険】 社会保険完備

試用期間なし

募集求人 【正社員募集】未経験から職人の道へ。和食の基本を一から学べる環境です！ 職種 和食レストランのキッチンスタッフ 雇用形態 正社員 仕事特徴 未経験歓迎 経験者優遇 まかない・食事補助 寮・社宅あり 制服貸与あり 週休2日制 社会保険完備 賞与あり 女性活躍中 募集情報 雇用先企業：株式会社せんざん 「食を通じて、地域に笑顔と幸せを届ける」——それが私たちの仕事の本質です。 株式会社せんざんでは、和食・とんかつ・焼肉・居酒屋など多彩な業態の飲食店を神奈川県内中心に展開しています。 お客様一人ひとりに心のこもったおもてなしを届けることで、特別な一日も、何気ない一日も「また来たい」と思っていただけるような価値を生み出しています。 この仕事は単なる「接客」や「調理」ではありません。 お客様との関係を築き、働く仲間と支え合い、店舗運営を通して自分自身も成長できる環境があります。 そして、地域の食文化やライフスタイルを支える存在として、あなたの仕事が地元の人々の日常に寄り添う“誇れる仕事”になります。 新たなステージで、自分らしいキャリアを築きたい方へ。あなたの想いと力が、新しい店舗や既存店舗の未来を創ります。 その他 【事業内容】 飲食業界専門の転職支援サービス このお仕事は紹介案件です。 【紹介会社名】ランコント株式会社 ※応募先はランコント株式会社となり、雇用先は紹介を予定している企業となります。 ※厚生労働大臣許可 有料職業紹介業 １３-ユ-３１４２７０ 関連ワード：飲食店、店長、ハローワークで仕事探し中の方へもおすすめ

• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• 賞与あり
• 食事補助あり